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就愛吃排骨 版權信息
- ISBN：9787807408895
- 條形碼：9787807408895 ; 978-7-80740-889-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
就愛吃排骨 本書特色
生活在速食時代的我們，已經很難享受到真正既美味又健康的美食了，尤其是快節奏的現代生活，讓人們不得已而遠離廚房，也似乎在無形中遠離了家，以及那份在家獨有的快樂與溫馨——烹飪美食。 薩巴蒂娜，久居飲食傳媒界的美食專家，愛吃好吃會吃，曾出版過20多本國內暢銷美食食譜，頗具人氣。此次，作者精心編制了這套美食堂系列，就是要向更多的人傳播和共享美食的快樂。而這本《就愛吃排骨》作為系列之一，則是專門為美食達人與“戀家族”準備的貼心食譜，薈萃了幾十道*經典的各類排骨菜式，為適應現代人的快節奏，作者精簡了烹制過程，配合*簡潔凝練的語言和亮眼的插圖，使讀者可以立即掌握烹飪訣竅，同時，作者匠心獨運，又特別搭配了十余道經典素菜，專為解肉食之油膩，葷素搭配，更顯營養。立即動手，在你的家人朋友面前閃亮一次你的廚藝吧！
就愛吃排骨 內容簡介
本書分為豬骨*香、牛骨*韌、羊骨*暖、雞鴨*嫩、筋頭巴腦五部分，主要內容包括：椒鹽排條；湘味芋頭排骨煲；韭菜炒豆芽等。
就愛吃排骨 目錄
豬骨*香
椒鹽排條
湘味芋頭排骨煲
韭菜炒豆芽
海帶結燜肘子
蒜香燒排骨
土豆燒排骨
排骨年糕
南瓜粥
桂花小排
小米椒炒拆骨肉
豉汁排骨煲仔飯
腐乳排骨
橙汁拌翠衣
醬燜大骨
椒鹽排條
湘味芋頭排骨煲
韭菜炒豆芽
海帶結燜肘子
蒜香燒排骨
土豆燒排骨
排骨年糕
南瓜粥
桂花小排
小米椒炒拆骨肉
豉汁排骨煲仔飯
腐乳排骨
橙汁拌翠衣
醬燜大骨
展開全部
就愛吃排骨 作者簡介
薩巴蒂娜 前IT白骨精，后改行進入傳媒領域，現任《都市麗人.美食堂》執行主編，只做國內最好的美食雜志和叢書。出版過20多本國內最暢銷的美食食譜，寫過小說《廚子的故事》，散文《美味關系》。最好的銷售成績是在2007年度當當網美食類圖書銷量排行榜上占據了前15名的11名。熱愛美食媒體這個行業，為之服務終生亦不悔。
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