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吃出來(lái)的時(shí)尚 版權(quán)信息
- ISBN：9787802513945
- 條形碼：9787802513945 ; 978-7-80251-394-5
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
吃出來(lái)的時(shí)尚 本書(shū)特色
游遍大江南北，吃出百味時(shí)尚! 美食味，傳統(tǒng)味，歷史味，人情味……諸味熔于一爐，化為人生滋味! 百位俱全聊華北，食鮮味美聊華東，十全海味吃華南，津津有味食華中，色味雙馨嘮東北，別有風(fēng)味在西北，余味無(wú)窮話西南。
吃出來(lái)的時(shí)尚 內(nèi)容簡(jiǎn)介
作為世界文明的古國(guó)，中國(guó)的飲食歷史與其聞明一樣深遠(yuǎn)，除了充饑果腹之外，人們還賦予了飲食更多的文化韻味。 《吃出來(lái)的時(shí)尚：時(shí)尚美食》以歷史典故和飲食為主軸，從華北的“御膳菜”、“孔府菜”說(shuō)到華東的“貴妃雞”、“東坡肉”……讓你品味的不但是美食，還有文化和時(shí)尚！ 總之，全國(guó)各地的時(shí)尚美食齊上陣，講述著它們各自的傳奇故事。
吃出來(lái)的時(shí)尚 目錄
前言
**章 百味俱全聊華北
**節(jié) 吃在北京
小吃薈萃
涮羊肉
清宮菜
北京烤鴨
炸醬面
第二節(jié) 吃在天津
天津三絕
八大碗
四大扒
冬令四珍
第三節(jié) 吃在河北
驢肉火燒
**章 百味俱全聊華北
**節(jié) 吃在北京
小吃薈萃
涮羊肉
清宮菜
北京烤鴨
炸醬面
第二節(jié) 吃在天津
天津三絕
八大碗
四大扒
冬令四珍
第三節(jié) 吃在河北
驢肉火燒
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