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餐桌上獨(dú)一無(wú)二的主食小吃6800例 版權(quán)信息
- ISBN：9787535649201
- 條形碼：9787535649201 ; 978-7-5356-4920-1
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：
餐桌上獨(dú)一無(wú)二的主食小吃6800例 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)分面食；米飯、粥；中式小點(diǎn)和西式小點(diǎn)四個(gè)部分，內(nèi)容包括：面粉的選購(gòu)與初加工小知識(shí)、制作饅頭的小竅門(mén)、制作面條的小竅門(mén)、和面的方法/包子的做法等。
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