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包郵 蔡瀾食單-世界各地卷-1
法國(guó)、英國(guó)、意大利、西班牙、瑞士、南斯拉夫、荷蘭，蔡瀾嘗遍世界各地的特色食物和餐館，寫下秀色可餐的文字以饗讀者！
作者：蔡瀾著
所屬叢書：
蔡瀾食單
開本：
其它
頁數(shù)：
200頁
讀者評(píng)分：3.3分4條評(píng)論
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蔡瀾食單-世界各地卷-1 版權(quán)信息
- ISBN：9787547404942
- 條形碼：9787547404942 ; 978-7-5474-0494-2
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
蔡瀾食單-世界各地卷-1 本書特色
《蔡瀾食單：世界各地卷1》為《世界各地卷1》，記述蔡先生所食過的法國(guó)、英國(guó)、意大利、西班牙、瑞士、南斯拉夫、荷蘭等地的特色食物和餐館。
蔡瀾先生語錄：對(duì)于食物，我只分好吃和不好吃，不會(huì)用很多花巧的詞句去形容。友人批評(píng)我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的應(yīng)該是食物呀。這一輯書，只是我的個(gè)人記錄，希望能反映我這個(gè)年代的人，吃過的是什么東西，就此而已。沒有什么文化價(jià)值，看與不看，無所損失，特此告知。
蔡瀾先生語錄：老實(shí)說，我并不會(huì)吃。我只懂得比較。覺得在住宅附近吃一碗平凡的云吞面，不如加點(diǎn)努力，走到遠(yuǎn)方，吃一碗更好的。
蔡瀾食單-世界各地卷-1 內(nèi)容簡(jiǎn)介
蔡瀾先生數(shù)十年心血之作，飲食文章匯編。
領(lǐng)略蔡瀾生活哲學(xué)，將食物視為老友，執(zhí)著如一，愛生活，愛美食。
蔡瀾食單-世界各地卷-1 目錄
法國(guó)
法國(guó)大餐
粉紅香檳
法國(guó)早餐
藍(lán)火車
布耶佩斯
掃貨
Auto Grill
馬賽
天生購物狂
飯后娛樂
大師
復(fù)仇
巴黎菜
巴黎的陸羽
PHO14
試不盡的PHO
啊!普羅旺斯
慕札醫(yī)生
意大利篇
情景
野豬大餐
意大利早餐
那波里薄餅
金獅
充實(shí)
米蘭之行
米蘭大酒店
龐馬火腿的誘惑
西班牙篇
暴露
西班牙ABC
溫暖
逛菜市
年夜飯
幻想大餐
花生
香港飯店
星洲飯店
臺(tái)灣飯店
印尼餐
牙簽面
香腸頌
海鮮飯
伊比利亞火腿
豆腐人
英國(guó)瑞士篇
倫敦餐廳
Eurostar
十天八天
BooksforCooks
Paxton&Whitfield
軍火庫餐廳
海滴的故鄉(xiāng)
蒜頭膏
荷蘭篇
南斯拉夫篇
法國(guó)大餐
粉紅香檳
法國(guó)早餐
藍(lán)火車
布耶佩斯
掃貨
Auto Grill
馬賽
天生購物狂
飯后娛樂
大師
復(fù)仇
巴黎菜
巴黎的陸羽
PHO14
試不盡的PHO
啊!普羅旺斯
慕札醫(yī)生
意大利篇
情景
野豬大餐
意大利早餐
那波里薄餅
金獅
充實(shí)
米蘭之行
米蘭大酒店
龐馬火腿的誘惑
西班牙篇
暴露
西班牙ABC
溫暖
逛菜市
年夜飯
幻想大餐
花生
香港飯店
星洲飯店
臺(tái)灣飯店
印尼餐
牙簽面
香腸頌
海鮮飯
伊比利亞火腿
豆腐人
英國(guó)瑞士篇
倫敦餐廳
Eurostar
十天八天
BooksforCooks
Paxton&Whitfield
軍火庫餐廳
海滴的故鄉(xiāng)
蒜頭膏
荷蘭篇
南斯拉夫篇
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蔡瀾食單-世界各地卷-1 作者簡(jiǎn)介
蔡瀾先生，著名作家。身份多重，也是美食家、旅游家、電影人。 蔡先生年輕的時(shí)候先后任職邵氏、嘉禾兩大電影公司，監(jiān)制多部成龍電影，是電影界泰斗人物。蔡先生先后在東京、紐約、巴黎、首爾、臺(tái)北、巴塞羅那和曼谷等地居住過，通曉多國(guó)語言。曾向馮康侯先生學(xué)習(xí)書法、篆刻，向丁雄泉先生學(xué)習(xí)繪畫，閑時(shí)寫寫書法，刻刻圖章，畫畫花草以自娛。后又以寫美食專欄聞名，近年來又不斷組團(tuán)旅游，走遍天下，吃遍天下，寫遍天下。 山東畫報(bào)出版社已出版蔡先生著述二十余種：《蔡瀾食材字典》《蔡瀾常去食肆160間》《蔡瀾的生活方式》《蔡瀾世界美食名饌錄》《蔡瀾的生財(cái)之道》《蔡瀾食單》等等。
商品評(píng)論(4條)
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