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電飯鍋圣經 本書特色
妙用電飯鍋，輕松巧省做飯、炒菜、煲湯！600道電飯鍋菜飯湯粥全面示范，上手快速，輕松完成！
電飯鍋圣經 內容簡介
電飯鍋也能做好菜、煲好湯！國內**本特大型、賞析式電飯鍋美食寫真圖典。《電飯鍋圣經》從現代人的飲食特點出發，為您省時、省錢、省力，教您*大限度發揮家中電飯鍋的功能。 320p超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g銅版紙精美印刷+1000幅超高清美食寫真圖=超精美、超實用的電飯鍋烹飪寶典。翻開電飯鍋圣經，讓您將電飯鍋的妙用全部學會。 蒸、煮、燉、燜、炒……全面收錄電鍋的各類烹飪技法，如此多的變化，讓你的居家烹飪從此樂趣多多。5大主題、600道電飯鍋美味、1000多張圖片，*豐富、*易學的電飯鍋營養美食都在這里。超精細講解、超精準配料、超完整做法，上手快速，絕不失敗，超有成就感。
電飯鍋圣經 目錄
序言
電鍋菜常識
電飯鍋有哪些優點
如何選擇電飯鍋
使用電飯鍋的注意事項
電飯鍋的清潔
電飯鍋功能圖示及操作步驟
電鍋菜的烹調技法
巧用電飯鍋
電飯鍋烹飪技巧解答
芋頭蒸南瓜
干辣椒蒸芋頭
剁椒蒸芋兒
蒸茄子
蒜蓉茄子
電鍋菜常識
電飯鍋有哪些優點
如何選擇電飯鍋
使用電飯鍋的注意事項
電飯鍋的清潔
電飯鍋功能圖示及操作步驟
電鍋菜的烹調技法
巧用電飯鍋
電飯鍋烹飪技巧解答
芋頭蒸南瓜
干辣椒蒸芋頭
剁椒蒸芋兒
蒸茄子
蒜蓉茄子
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