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連鎖企業門店營運實務 版權信息
- ISBN：9787562461814
- 條形碼：9787562461814 ; 978-7-5624-6181-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
連鎖企業門店營運實務 內容簡介
本書系統介紹了連鎖企業門店營運與管理的基本理論與實作，其內容包括連鎖企業門店營運管理概述、門店店長的作業化管理、連鎖門店賣場布局、賣場內商品陳列與維護、連鎖門店作業管理、營業現場服務管理、促銷活動的組織和實施、門店經營績效分析等內容。 本書采取連鎖企業門店的典型工作崗位的典型工作任務設計教學情景和教學單元。教學情景中的每個學習單元中均有工作任務導入、教學目標、教學建議、相關知識鏈接、案例分析和單元測試、項目訓練等。充分體現了按崗位任務分解能力、以能力引導知識，實現了理論和實踐教學一體化的工學結合教學目標。本書體系貼近現實，觀念新穎，內容豐富，具有較強的針對性、實用性和可操作性。 本書可作為高等專科學校、高等職業院校連鎖經營管理專業及相關專業教學用書，也可作為連鎖零售企業門店店長參考讀本及相關從業人員培訓教材或自學用書。
連鎖企業門店營運實務 目錄
情景一 連鎖企業門店營運管理概述
學習單元1 連鎖門店概述
1.1 連鎖門店的含義和分類
1.2 連鎖門店的特征與功能
1.3 連鎖企業門店的類型
1.4 各業態連鎖門店的特征比較
1.5 連鎖企業門店營運與管理的主要內容
單元測試
學習單元2 門店營運管理的目標和標準
2.1 門店營運與管理的具體目標
2.2 門店營運與管理標準的制訂
2.3 門店營運與管理標準的展開與實施
單元測試
學習單元3 連鎖企業門店投資與開業管理
3.1 連鎖門店的價值構成
學習單元1 連鎖門店概述
1.1 連鎖門店的含義和分類
1.2 連鎖門店的特征與功能
1.3 連鎖企業門店的類型
1.4 各業態連鎖門店的特征比較
1.5 連鎖企業門店營運與管理的主要內容
單元測試
學習單元2 門店營運管理的目標和標準
2.1 門店營運與管理的具體目標
2.2 門店營運與管理標準的制訂
2.3 門店營運與管理標準的展開與實施
單元測試
學習單元3 連鎖企業門店投資與開業管理
3.1 連鎖門店的價值構成
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