掃一掃
關注中圖網
官方微博
好色·沙拉-料理歡樂家 版權信息
- ISBN：9787200087130
- 條形碼：9787200087130 ; 978-7-200-08713-0
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
好色·沙拉-料理歡樂家 本書特色
這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉*基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種*高境界，這其中包含了對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢累積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不只是一本教你如何做沙拉的教科書。
好色·沙拉-料理歡樂家 內容簡介
《料理歡樂家01：好色;沙拉》這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉*基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種*高境界，這其中包含了對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢累積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不只是一本教你如何做沙拉的教科書。
好色·沙拉-料理歡樂家 目錄
鮮色果凍
綠蔬沙拉
黑白沙拉
田園時蔬，清鮮對話
燒烤茄子
綠蔬彈丸
紅粉沙拉
西洋菜沙拉
沙拉汁的美味方程式
菜蔬涼凍
含羞草沙拉
越南春卷
蘆筍沙拉
番茄章魚沙拉
打開眼界，那些沙拉的故鄉
時蔬凱撒沙拉
土豆沙拉
番茄芝士沙拉
意大利通心粉沙拉
塔塔金槍魚
計量器具的使用方法
索引
綠蔬沙拉
黑白沙拉
田園時蔬，清鮮對話
燒烤茄子
綠蔬彈丸
紅粉沙拉
西洋菜沙拉
沙拉汁的美味方程式
菜蔬涼凍
含羞草沙拉
越南春卷
蘆筍沙拉
番茄章魚沙拉
打開眼界，那些沙拉的故鄉
時蔬凱撒沙拉
土豆沙拉
番茄芝士沙拉
意大利通心粉沙拉
塔塔金槍魚
計量器具的使用方法
索引
展開全部
好色·沙拉-料理歡樂家 作者簡介
典子和陽子來自日本，平面設計師，愛好美食。工作之余常做菜自娛，常呼朋喚友來家吃飯，并把所做美食記錄下來。天長日久，積攢了豐富的圖片資料，匯集成冊。
書友推薦
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
煙與鏡
- >
山海經
- >
二體千字文
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
羅庸西南聯大授課錄
- >
史學評論
- >
月亮虎
本類暢銷
