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賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787303111077
- 條形碼:9787303111077 ; 978-7-303-11107-7
- 裝幀:暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù) 本書特色
《賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》:高職高專經(jīng)管類專業(yè)“十二五”系列規(guī)劃教材
賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書是“高職高專經(jīng)管類專業(yè)十二五系列規(guī)劃教材”之一,全書主要分為兩篇,上篇是賣場(chǎng)基礎(chǔ)知識(shí),主要介紹賣場(chǎng)的涵義和種類、組織結(jié)構(gòu)、賣場(chǎng)選址定位、賣場(chǎng)的招牌與店面、賣場(chǎng)的照明與色彩、賣場(chǎng)的pop廣告、郵寄廣告和廣告單、價(jià)格標(biāo)識(shí)與商品知識(shí)、賣場(chǎng)安全知識(shí)。下篇是賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)操作部分,主要按照崗位分模塊進(jìn)行,有競(jìng)爭(zhēng)市調(diào)的信息收集與管理、訂貨管理、銷售管理、庫(kù)存管理、商品陳列與排面管理、商品盤點(diǎn)、損耗管理與防損、收銀管理、會(huì)員管理、顧客服務(wù)、營(yíng)運(yùn)報(bào)表管理、賣場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)指標(biāo)考核等內(nèi)容。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。
賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù) 目錄
**章 賣場(chǎng)基礎(chǔ)知識(shí)(一)
**節(jié) 賣場(chǎng)的含義和種類
第二節(jié) 賣場(chǎng)的組織結(jié)構(gòu)與營(yíng)運(yùn)崗位
第三節(jié) 賣場(chǎng)地址定位
第四節(jié) 賣場(chǎng)的招牌與店面
第五節(jié) 賣場(chǎng)的照明與色彩
第二章 賣場(chǎng)基礎(chǔ)知識(shí)(二)
**節(jié) 賣場(chǎng)的pop廣告、郵寄廣告和廣告單
第二節(jié) 商品標(biāo)志與商品知識(shí)
第三節(jié) 賣場(chǎng)安全知識(shí)
第四節(jié) 賣場(chǎng)接待顧客用語(yǔ)
下篇 實(shí)務(wù)篇
項(xiàng)目一 市場(chǎng)調(diào)查的信息收集與管理
任務(wù)1 市場(chǎng)調(diào)查的流程和內(nèi)容
賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù) 節(jié)選
《賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》力求以科學(xué)的理念來(lái)處理課程、教材、教學(xué)三者的關(guān)系,力求以教材為媒介、以教學(xué)為手段,構(gòu)建商貿(mào)類專業(yè)課程改革、技能培養(yǎng)和教材建設(shè)一體化的教材建設(shè)模式。《賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》在講授賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)之前,用一部分內(nèi)容介紹賣場(chǎng)基礎(chǔ)知識(shí),并且在講授每個(gè)項(xiàng)目之前都安排了“本項(xiàng)目中所用術(shù)語(yǔ)”這部分內(nèi)容,以幫助學(xué)生掌握**的基礎(chǔ)知識(shí)。賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)部分由十大項(xiàng)目組成,每個(gè)項(xiàng)目都由知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、項(xiàng)目中所用術(shù)語(yǔ)、項(xiàng)目?jī)?nèi)容和項(xiàng)目小結(jié)等欄目組成。
賣場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù) 相關(guān)資料
插圖:(四)輪番降價(jià)促銷法這就要求賣場(chǎng)分期分批地選擇一些商品為特價(jià)商品,并制作大幅海報(bào)貼于賣場(chǎng)內(nèi)外,或印成小傳單散發(fā)給顧客。這些特價(jià)商品每期以三四種為限,以求薄利多銷,吸引顧客,且每期商品不同,迎合顧客的好奇心理。于是,顧客來(lái)賣場(chǎng)選購(gòu)特價(jià)商品外,還會(huì)順便購(gòu)買其他非特價(jià)商品。當(dāng)然,特價(jià)商品利潤(rùn)低微,甚至沒有利潤(rùn),但通過(guò)促銷其他商品,可得到補(bǔ)償。(五)每日低價(jià)促銷法即商家每天推出低價(jià)商品,以吸引顧客的光顧。它與主要依靠降價(jià)促銷手段來(lái)擴(kuò)大銷售有很大不同,由于每天都是低價(jià)商品,所以是一種相對(duì)穩(wěn)定的低價(jià)策略。通過(guò)這種穩(wěn)定的低價(jià)使消費(fèi)者對(duì)賣場(chǎng)增加了信任,節(jié)省人力成本和廣告費(fèi)用,使賣場(chǎng)在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。值得注意的是,低價(jià)商品的價(jià)格至少要低于正常價(jià)格的10%~20%。否則對(duì)顧客不構(gòu)成吸引力,便達(dá)不到促銷的目的。(六)最高價(jià)促銷法一般而言,價(jià)格促銷實(shí)際上就是降價(jià)促銷,只有降低價(jià)格才能吸引消費(fèi)者的注意力。但有些專賣場(chǎng)卻打破這一經(jīng)營(yíng)常規(guī),在“全市最低價(jià)”、“大減價(jià)”、“跳樓價(jià)”等廣告鋪天蓋地的時(shí)候,與眾不同地貼出一張最高價(jià)廣告,聲稱“醬鴨全市最高價(jià):五元一斤”。這則廣告說(shuō)得實(shí)在,不虛假,使人感到可信,同時(shí)也含蓄地點(diǎn)明本店的醬鴨質(zhì)量是全市首屈一指的。市民們?cè)谄淘尞愔螅芸斐霈F(xiàn)了競(jìng)相購(gòu)買“全市最高價(jià)”的醬鴨熱潮。這種促銷方式實(shí)際上也適合某些零售商店,尤其是以高收入層為目標(biāo)顧客的商店,以商品高價(jià)來(lái)滿足這群人的心理需求,顯示他們的身份和地位,也能收到一定的促銷效果。(七)對(duì)比吸引促銷法以換季甩賣、換款式甩賣、大折價(jià)等優(yōu)待顧客,同時(shí)把最新最流行的商品擺在顯眼的樣品架上,標(biāo)價(jià)則為同類而非流行商品的兩三倍。在同樣架下或架旁兩種價(jià)格對(duì)比,最能吸引顧客的注意。當(dāng)顧客發(fā)現(xiàn)新流行的商品時(shí),一般都好奇地把它與非流行的商品做比較。好時(shí)髦者往往會(huì)看中高價(jià)的商品,講究實(shí)際者則往往選擇廉價(jià)的非流行商品,這樣,對(duì)兩種商品都可以起到促銷作用。
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