中圖網小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
茶葉知識問答 內容簡介
本書回答了百姓關心的有關茶葉種類、茶葉的質量與安全、茶葉的鑒別與選購、茶葉的包裝與貯運以及飲茶與健康、茶文化等各種問題，這些也都是關系到廣大消費者身體健康的實際生活問題，目的是為大眾百姓提供一本實用的、可讀性強的參考書籍。
茶葉知識問答 目錄
一、基礎知識
1.我國有關茶葉的標準有哪些？
2.茶葉的強制性標準和推薦性標準有哪些？
3.中國茶葉是如何分類的？
4.什么是綠茶？有哪些種類？
5.什么是紅茶？有哪些種類？
6.什么是鳥龍茶？有哪些種類？
7.什么是白茶？有哪些種類？
8.什么是黃茶？有哪些種類？
9.什么是黑茶？有哪些種類？
10.什么是花茶？有哪些種類？
11.什么是緊壓茶？有哪些種類？
12.什么是普洱茶？有哪些種類？
13.什么是明前茶？
14.什么是雨前茶？
1.我國有關茶葉的標準有哪些？
2.茶葉的強制性標準和推薦性標準有哪些？
3.中國茶葉是如何分類的？
4.什么是綠茶？有哪些種類？
5.什么是紅茶？有哪些種類？
6.什么是鳥龍茶？有哪些種類？
7.什么是白茶？有哪些種類？
8.什么是黃茶？有哪些種類？
9.什么是黑茶？有哪些種類？
10.什么是花茶？有哪些種類？
11.什么是緊壓茶？有哪些種類？
12.什么是普洱茶？有哪些種類？
13.什么是明前茶？
14.什么是雨前茶？
展開全部
茶葉知識問答 節選
《茶葉知識問答》書具有鮮明的思想性，旨在普及日常生活中的標準知識，闡釋標準的內容和真諦，使百姓具備應用標準知識的技能，以提高百姓的標準化意識和科學素質；叢書具有廣泛的普及性，適合各行各業、各個年齡段的讀者使用；叢書具有嚴謹的科學性，引用標準準確，內容真實可靠。
茶葉知識問答 相關資料
插圖：根據GB／T22111-2008《地理標志產品普洱茶》，普洱茶是以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成，具有獨特品質特征的茶葉。按照加工工藝及品質特征，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型；按照外觀形態，普洱茶分為普洱茶（熟茶）散茶和普洱茶（生茶、熟茶）緊壓茶。普洱茶（生茶）是以云南大葉種茶樹的鮮葉為原料，經鮮葉攤放、殺青、揉捻、日光干燥制成曬青茶，再經蒸壓成型，并干燥、包裝制成；普洱茶（熟茶）散茶是曬青茶經后發酵，并干燥、包裝制成；普洱茶（熟茶）緊壓茶是普洱茶（熟茶）散茶經蒸壓成型，并干燥、包裝制成，或者是曬青茶經蒸壓成型、干燥，再經后發酵、包裝制成。
書友推薦
- >
煙與鏡
- >
自卑與超越
- >
大紅狗在馬戲團-大紅狗克里弗-助人
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
姑媽的寶刀
- >
中國歷史的瞬間
- >
我從未如此眷戀人間
- >
巴金－再思錄
本類暢銷
