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家常主食-贈大容量DVD光盤 版權信息
- ISBN：9787543662070
- 條形碼：9787543662070 ; 978-7-5436-6207-0
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
家常主食-贈大容量DVD光盤 內容簡介
十年之前，一群電視人懷著對生活的熱愛，開始了對飲食服務類節目的探索。于是，在央視的屏幕上，多了一個叫《天天飲食》的節目、
十年之間，《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子，經過不斷地嘗試和努力，終于找到了一條自己的道路——做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味。
《天天飲食》是中央電視臺1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的，集知識性、趣味性、服務性為一體的
欄目。節目播出十年來，本著服務大眾的原則，欄目組為了適應觀眾的需求不斷摸索，在節目的表現形式上不斷嘗試和創新．
如今，《天天飲食》在中央電視臺一套、四套、七套，橫跨三個頻道播出，國內每天有300萬～500萬的固定收視人群，具有相當的號召力。可以說，《天天飲食》每天在做什么，直接影響著國人的餐桌。
家常主食-贈大容量DVD光盤 目錄
1 主食制作 必修課
米飯制作必修課
面條制作必修課
面點制作必修課
2 百戀米飯
香濃牛奶水果飯
全州拌飯
松子銀魚拌飯
石鍋拌飯
菠蘿炒飯
楊桃炒飯
肉酥醬油炒飯
蝦仁金裹銀炒飯
臘味飯
泡菜牛柳蓋飯
家常咖喱飯
雞丁豌豆蓋澆飯
噴噴香
飯菜合一
牛肉飯
新疆手抓飯
銀蓉蒸團
竹筒蒸飯
清香荷葉飯
3 好吃面條
茄丁面
怪味涼面
芝麻醬干拌面
拌素面
茄子汆拌面
過油肉拌面
肉丁炸醬面
羊肉豆角汆面
巧婦一口香
家常炒面
滇味炒面
玉面貓耳朵
……
4 美味好粥
5 家常面食
6 帶餡面食
7 風味點心
米飯制作必修課
面條制作必修課
面點制作必修課
2 百戀米飯
香濃牛奶水果飯
全州拌飯
松子銀魚拌飯
石鍋拌飯
菠蘿炒飯
楊桃炒飯
肉酥醬油炒飯
蝦仁金裹銀炒飯
臘味飯
泡菜牛柳蓋飯
家常咖喱飯
雞丁豌豆蓋澆飯
噴噴香
飯菜合一
牛肉飯
新疆手抓飯
銀蓉蒸團
竹筒蒸飯
清香荷葉飯
3 好吃面條
茄丁面
怪味涼面
芝麻醬干拌面
拌素面
茄子汆拌面
過油肉拌面
肉丁炸醬面
羊肉豆角汆面
巧婦一口香
家常炒面
滇味炒面
玉面貓耳朵
……
4 美味好粥
5 家常面食
6 帶餡面食
7 風味點心
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