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食品添加劑卷-中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編-下-第四版 版權(quán)信息
- ISBN:9787506653503
- 條形碼:9787506653503 ; 978-7-5066-5350-3
- 裝幀:暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
食品添加劑卷-中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編-下-第四版 目錄
食品添加劑卷-中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編-下-第四版 節(jié)選
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷(下)》內(nèi)容簡(jiǎn)介:《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》是我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)化方面的一套大型叢書,按行業(yè)分類分別立卷,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社陸續(xù)出版。本匯編為叢書的一卷。本匯編分上、中、下三冊(cè)出版。本匯編是在2005年出版的《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 食品添加劑卷(第三版)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的,保留了目前有效的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)增加了2005年4月至2009年4月底發(fā)布的食品添加劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。上冊(cè)主要內(nèi)容包括**部分食品添加劑綜合標(biāo)準(zhǔn),第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(一~六);中冊(cè)主要內(nèi)容包括第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(七~十四);下冊(cè)主要內(nèi)容包括第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(十五~二十),第三部分食品添加劑試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),第四部分相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法。本冊(cè)收錄食品添加劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)81項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)。本匯編每個(gè)部分的標(biāo)準(zhǔn)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)依次編排,其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)按標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)由小到大編排,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)按字母順序編排,相同行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)按標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)由小到大編排。本匯編的第二部分(食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn))按食品添加劑產(chǎn)品的主要功能進(jìn)行分類,食品添加劑產(chǎn)品的其他功能請(qǐng)參見GB 2760——2007和相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。本匯編在編輯過程中,將涉及的標(biāo)準(zhǔn)修改單附于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后,GB/T 613—2007《化學(xué)試劑 比旋光本領(lǐng)(比旋光度)測(cè)定通用方法》第l號(hào)修改單經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2009年3月24日批準(zhǔn),自2009年7月1日起實(shí)施。本匯編收集的標(biāo)準(zhǔn)的屬性已在目錄上標(biāo)明,年號(hào)用四位數(shù)字表示。鑒于部分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是在標(biāo)準(zhǔn)清理整頓前出版的,現(xiàn)尚未修訂,故正文部分仍保留原樣,讀者在使用這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí),其屬性以本目錄上標(biāo)明的為準(zhǔn)(標(biāo)準(zhǔn)正文“引用標(biāo)準(zhǔn)"中的標(biāo)準(zhǔn)的屬性請(qǐng)讀者注意查對(duì))。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)但尚未修訂的,在目錄中給出調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào),標(biāo)準(zhǔn)正文未作改動(dòng)。本匯編可供食品生產(chǎn)、科研、銷售單位的技術(shù)人員,各級(jí)食品監(jiān)督、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的人員,各管理部門的相關(guān)人員使用,也可供大專院校有關(guān)專業(yè)的師生參考使用。
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