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營(yíng)養(yǎng)早餐60套 版權(quán)信息
- ISBN：7508203666
- 條形碼：9787508203669 ; 978-7-5082-0366-9
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
營(yíng)養(yǎng)早餐60套 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書以精美彩圖介紹了作者組合和制作的60套營(yíng)養(yǎng)早餐，其中既然有適合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥等。也有適合北方口味的米粥、花卷、豆沙包等。還有少量的西式早餐。為使人們從早餐中補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)，在每套餐中都配伍了蛋類或肉類食品。需要自己動(dòng)手制作的食品，都介紹了制作方法。本書可作為提高人們?cè)绮唾|(zhì)量的參考，適宜于家庭及餐飲業(yè)人員閱讀使用。
營(yíng)養(yǎng)早餐60套 目錄
1 鍋貼、大米粥2 炒粉、大米粥3 春卷、糯米粥4 豌豆黃、棗粥5 粽子、蓮子粥6 豆沙包、八寶粥7 炸湯圓、臘八粥8 蘿卜糕、臘八粥9 炸餛飩、小豆粥10 椰茸飯團(tuán)、小豆粥11 糯米糕、玉米面粥12 饅頭、棒？粥13 花卷、棒？粥14 荷葉飯、紅薯粥15 叉燒包、素粥16 四喜餃、菜粥17 炒面、菜粥18 年糕、碎肉粥19 奶皇包、肉松粥20 蔥油餅、牛松粥……
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商品評(píng)論(5條)
- 主題：
哈哈哈哈哈，湊單給老媽買得看的，內(nèi)容有點(diǎn)樸實(shí)了，營(yíng)養(yǎng)搭配方面不夠。圖文也不是很好，沒有看到圖片想做著吃的效果
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