包郵商品檢驗技術

作者：余奇飛主編

出版社：中國輕工業出版社出版時間：2007-07-01

所屬叢書：高等職業教育教材

開本： 16開 頁數： 256

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版權信息
內容簡介
目錄

商品檢驗技術版權信息

ISBN：9787501959433
條形碼：9787501959433 ; 978-7-5019-5943-3
裝幀：一般膠版紙
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
管理
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商品檢驗技術內容簡介

隨著科學技術的發展和社會的進步，人們的生活水平大大地提高，商品的流通和交換日益頻繁，然而在市場上假冒偽劣的產品時有出現，使消費者身心受到傷害。因此商品的質量問題及檢驗技術已引起廣大消費者的關注。本書主要以商品質量檢驗為中心，適度地論述了商品檢驗的基本理論、依據和程序，以國家標準分析方法和國外先進分析方法為主，重點介紹了食品商品、化肥商品、農藥商品、皮革商品、日用化妝品和洗滌用品等商品的檢驗內容、方法、技能和注意事項，內容涉及各類商品的主要成分、有毒有害成分的分析與檢測。

商品檢驗技術目錄

**章緒論
　**節商品檢驗概述
　第二節商品檢驗機構簡介
　第三節商品檢驗的程序和方法
　第四節商品的品級和偽劣商品的識別
　復習思考題
第二章食品商品的檢驗
　**節食品商品的常規檢驗
　第二節食品商品中一般成分的檢驗
　第三節食品商品中添加劑的檢驗
　第四節食品商品中有害礦物質元素的檢驗
　第五節食品商品中農藥及藥物(獸藥)殘留的檢驗
　第六節食品商品中毒素(天然毒素)和激素的檢驗
　第七節食品商品中衛生指標微生物的檢驗
　復習思考題
第三章化肥商品的檢驗
　**節化肥商品概述
　第二節化肥商品的常規檢驗
　第三節化肥商品物理指標的檢驗
　第四節化肥常規成分的分析檢驗
　第五節化肥中微量元素的檢驗
　第六節常用化肥質量標準與檢驗方法
　復習思考題
第四章農藥商品的檢驗
　**節農藥商品概述
　第二節農藥理化指標的測定
　第三節農藥有效成分的測定
　第四節常用農藥質量標準與檢驗方法
　復習思考題
第五章皮革商品的檢驗
第六章日用化妝品的檢驗
第七章合成洗滌劑的檢驗
第八章肥皂的檢驗
參考文獻

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