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中國通手冊:名茶名酒 版權信息
- ISBN：7532532933
- 條形碼：9787532532933 ; 978-7-5325-3293-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國通手冊:名茶名酒 本書特色
說起中國，人們會談到她廣袤的疆域，豐富的物產，眾多的人口悠久的歷史，燦爛的文化中國，這個神奇的東方文明古國，這個正在走向現代化的發展中國家，就像一座幽邃的寶庫、一部厚重的巨著，吸引著人們去探索。然而，無論是對于生斯、長于斯的中國人，還是對于初訪中國的外國人來說，這座寶庫，這部巨著，都顯得過于浩瀚，過于艱深，不僅無法窮盡，而且往往目迷五色，不得要領。為了讓有意了解，中國的外國人，以及生長于此的中等文化程度的中國人，在*短的時間內，花*少的功夫了解中國，熟悉中國，上海古籍出版社精心策劃、編輯出版了這套《中國通手冊》叢書。 這套叢書選取*能反映中國疆域特點、表現中國文化特色、展現中國人生活方式的內容，以圖文并茂、中英文對照的形式加以表現，并給漢字加注拼音，在每個漢語語詞之間加了頓讀符號，這一切都是為了外國友人便于閱讀并理解書中的內容，同時也方便中國人的對外交流。 愿這套叢書能成為展示中國文化的一個明亮的窗口，成為溝通中外人士的一座堅實的橋梁。
中國通手冊:名茶名酒 內容簡介
酒與茶，在中國有可信記述的已有兩千多年的歷史，按傳說還可上溯四五千年。酒與茶的意義，不唯是經濟史上的，技術史上的，更應該看重的，則是其在文化史上展現的不凡風采。美酒與香茶，從口而進，穿心入神，滲透進人的骨血，引誘出人的沖動，激發起人的靈感。緣它而起，激化了政治的變革，雕塑著先哲的精神，醞釀出不朽的詩章，積淀起醉人的民俗。當我們巡視著中國的文化歷程，便會發現處處溢著酒香和茶香，它是一份彌足珍貴的文化財富。
本書列舉出*具代表性的中國名茶和名酒，通過其品性、源流、技法及相關傳說的介紹，你肯定會領略到中國茶文化和酒文化的迷人滋味。了解中國文化，這是個美麗的窗口。
中國通手冊:名茶名酒 目錄
引言
名茶
西湖龍井
黃山毛峰
洞庭碧螺春
蒙頂茶
廬山云霧茶
信陽毛尖
太平猴魁
顧渚紫筍
六安瓜片
惠明茶
敬亭綠雪
峨眉竹葉青
婺源茗眉
桂平西山茶
南山壽眉
天柱劍毫
武夷肉鞋
閩北水仙
鐵觀音
臺灣烏龍
八角亭龍須茶
祁門紅茶
滇紅
銀針白毫
君山銀針
普洱茶
云南沱茶
茉莉花茶
株蘭 黃 山芽
名酒
茅臺酒
汾酒
五糧液
洋河大曲
劍南春
古井貢酒
瀘州老窖
郎酒
董酒
全興大曲
西鳳酒
黃鶴樓酒
宋河糧液
寶三酒
……
名茶
西湖龍井
黃山毛峰
洞庭碧螺春
蒙頂茶
廬山云霧茶
信陽毛尖
太平猴魁
顧渚紫筍
六安瓜片
惠明茶
敬亭綠雪
峨眉竹葉青
婺源茗眉
桂平西山茶
南山壽眉
天柱劍毫
武夷肉鞋
閩北水仙
鐵觀音
臺灣烏龍
八角亭龍須茶
祁門紅茶
滇紅
銀針白毫
君山銀針
普洱茶
云南沱茶
茉莉花茶
株蘭 黃 山芽
名酒
茅臺酒
汾酒
五糧液
洋河大曲
劍南春
古井貢酒
瀘州老窖
郎酒
董酒
全興大曲
西鳳酒
黃鶴樓酒
宋河糧液
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……
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