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食尚系列06--魚味無窮【現(xiàn)代人食譜】 版權(quán)信息
- ISBN：7501940770
- 條形碼：9787501940776 ; 978-7-5019-4077-6
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
食尚系列06--魚味無窮【現(xiàn)代人食譜】 內(nèi)容簡介
本書主要介紹了魚，有鯧魚、鰱魚、鱈魚、草魚、帶魚、虱目魚、鰻魚、鯉魚、鮭魚、鯽魚、鱸魚、黃魚、生魚、吳郭魚、鱔魚、黑鯛、石斑魚、紅鰱魚、剝皮魚、鯰魚……
食尚系列06--魚味無窮【現(xiàn)代人食譜】 目錄
一、鯧魚
二、鰱魚
三、鱈魚
四、草魚
五、帶魚
六、虱目魚
七、鰻魚
八、鯉魚
九、鮭魚
十、鯽魚
十一、鱸魚
十二、黃魚
十三、生魚
十四、吳郭魚
十五、鱔魚
十六、黑鯛
十七、石斑魚
十八、紅鰱魚
十九、剝皮魚
二十、鯰魚
二、鰱魚
三、鱈魚
四、草魚
五、帶魚
六、虱目魚
七、鰻魚
八、鯉魚
九、鮭魚
十、鯽魚
十一、鱸魚
十二、黃魚
十三、生魚
十四、吳郭魚
十五、鱔魚
十六、黑鯛
十七、石斑魚
十八、紅鰱魚
十九、剝皮魚
二十、鯰魚
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