中圖網小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
現代人食譜--海鮮 版權信息
- ISBN：7501937427
- 條形碼：9787501937424 ; 978-7-5019-3742-4
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
現代人食譜--海鮮 內容簡介
本書內容包括五大類。分別為魚類：豆瓣鯉魚、韭黃鱈魚球、鮮燒鮭魚頭、煙熏鱈魚、紅燒劃水、醋熘瓦塊魚、檸檬鱸魚、西湖醋魚、蒜子黃魚、蔥姜焗魚云、糟熘魚片、蘇式熏魚。蝦類：龍井蝦仁、脆皮蝦球、燒酒蝦、干燒大蝦、清蒸鮮貝蝦、鹽酥蝦、蒜蓉蝦、蘭花大蝦、胡椒蝦。貝類：蝦蓉鑲鮮蛤、蠔油九孔、豉椒海瓜子、蔭豉牡蠣、涼拌蛤蜊、焗烤扇貝、炒海瓜子。蟹類：清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉絲煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、醬爆蟹、花蟹豆腐鍋。其他類：五味墨魚、紅燒河鰻、寧式鱔糊、三杯小魷魚、蝦子海參。
現代人食譜--海鮮 目錄
魚類
豆瓣鯉魚
韭黃鱈魚球
鮮燒鮭魚頭
煙熏鱈魚
紅燒劃水
醋熘瓦塊魚
檸檬鱸魚
西湖醋魚
蒜子黃魚
蔥姜焗魚云
糟熘魚片
蘇式熏魚
蝦類
龍井蝦仁
脆皮蝦球
燒酒蝦
干燒大蝦
清蒸鮮貝蝦
鹽酥蝦
蒜蓉蝦
蘭花大蝦
胡椒蝦
貝類
蝦蓉鑲鮮蛤
蠔油九孔
豉椒海瓜子
蔭豉牡蠣
涼拌蛤蜊
焗烤扇貝
炒海瓜子
蟹類
清蒸蟹
蟹腿豆腐
青蟹粉絲煲
奶油焗蟹
烤蟹斗
醬爆蟹
花蟹豆腐鍋
其他類
五味墨魚
紅燒河鰻
寧式鱔糊
三杯小魷魚
蝦子海參
豆瓣鯉魚
韭黃鱈魚球
鮮燒鮭魚頭
煙熏鱈魚
紅燒劃水
醋熘瓦塊魚
檸檬鱸魚
西湖醋魚
蒜子黃魚
蔥姜焗魚云
糟熘魚片
蘇式熏魚
蝦類
龍井蝦仁
脆皮蝦球
燒酒蝦
干燒大蝦
清蒸鮮貝蝦
鹽酥蝦
蒜蓉蝦
蘭花大蝦
胡椒蝦
貝類
蝦蓉鑲鮮蛤
蠔油九孔
豉椒海瓜子
蔭豉牡蠣
涼拌蛤蜊
焗烤扇貝
炒海瓜子
蟹類
清蒸蟹
蟹腿豆腐
青蟹粉絲煲
奶油焗蟹
烤蟹斗
醬爆蟹
花蟹豆腐鍋
其他類
五味墨魚
紅燒河鰻
寧式鱔糊
三杯小魷魚
蝦子海參
展開全部
書友推薦
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
隨園食單
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
苦雨齋序跋文-周作人自編集
- >
月亮與六便士
- >
二體千字文
- >
煙與鏡
本類暢銷
