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養生系列02--健康素食補【現代人食譜】 版權信息
- ISBN：7501940266
- 條形碼：9787501940264 ; 978-7-5019-4026-4
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養生系列02--健康素食補【現代人食譜】 內容簡介
標志釋義：
“當貓對魚厭煩了，怎么辦？”
當人們對習以為常的食物厭煩了，怎么辦？
《現代人食譜》讓你眼前一亮......
標志形象旋轉180度是一個可親的廚師形象。
標志中五色分別代表酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全
標志缺一角意味不完美，但我們追求完美。
原汁原味的精致料理
一道道素食的精彩演出
美味與健康兼而有之
目錄
吃素更健康
素食的區分
全素、奶素、蛋素、五葷素、果素、魚素、半素、生機素食、方便素、健康素。
素食者如何補充六大營養素
一、碳水化合物
二、脂肪
三、蛋白質
四、水
五、維生素
六、礦物質
健康吃素飲食原則
不可偏食；少食高糖脂食物；補充適量蛋白質；加強補充鈣質、鐵質、鋅質；加強補充維生素B12；避免食物過度精制；挑選新鮮材料；少用人工調味料；少食腌制物及過咸物。
藥材櫥窗
[山楂][甘草][白芍][何首烏][枸杞子][桂枝][山藥（鮮品）][玉竹][百合（鮮品）][杏仁][枸杞葉][桂圓肉（龍眼肉）][山藥（干品）][玉米須][沙參][芡實][香附][柴胡][川芎][白術][杜仲（炒杜仲）][金銀花].....[紫米]
五色調理湯
枸杞明目排毒湯
香附解郁麥片粥
玉米須利尿降壓湯
健康活性海菜湯
明目降壓酸辣湯
五豆補益糙米粥
酸菜筍片順肝湯
薏仁紫米養腎粥
健胃什錦粥
莧菜豆腐養肝湯
清腸消脂素鰻湯
清心利水冬瓜盅
山楂牛蒡瘦身湯
佛手菠蘿健胃湯
金什貢采忘憂湯
薄荷丸子醒神湯
芡實祛濕健脾湯
養心安神鮮菇湯
五寶增智甜湯
絲瓜銀花消暑湯
翠衣清熱解毒湯
苦瓜明目護膚湯
蘆薈清肝什錦湯
蓮花抗癌湯
養生系列02--健康素食補【現代人食譜】 目錄
吃素更健康
素食的區分
素食者如何補充六大營養素
健康吃素飲食原則
藥材櫥窗
五色調理湯
枸杞明目排毒湯
香附解郁麥片
玉米須利尿降壓湯
健康活性海菜湯
明目降壓酸辣湯
五豆補益糙米粥
酸菜筍片順肝湯
薏仁紫米養腎粥
健胃什錦粥
莧菜豆腐養肝湯
清腸消脂素鰻湯
清心利水冬瓜盅
山楂牛蒂瘦身湯
佛手菠蘿健胃湯
金針貢菜忘憂湯
薄荷丸子醒神湯
芡實祛濕健脾湯
養心安神鮮菇湯
五寶增智甜湯
絲瓜銀花消暑湯
翠花清勢解毒湯
苦瓜明目護膚湯
蘆蔡清肝什錦湯
蓮花抗癌湯
參竹百合潤肺湯
咖喱開胃益氣湯
杏仁南瓜止咳湯
翠綠養顏濃湯
雙色益血面疙瘩
雙冬番茄強身湯
甘麥棗藕抗壓湯
活血酒釀湯圓
札菊蘿卜強身湯
山藥枸杞精力湯
參須素腸補虛湯
四神補腦桂圓湯
益腎健胃佛跳墻
味噌強身什錦火鍋
杜仲腰花養腎湯
肉桂芝麻營養甜奶
紅糟臭豆腐能量湯
芥菜保健清肺湯
抗老麻油面線
八珍益氣養血湯
首烏抗老牛肉湯
素食的區分
素食者如何補充六大營養素
健康吃素飲食原則
藥材櫥窗
五色調理湯
枸杞明目排毒湯
香附解郁麥片
玉米須利尿降壓湯
健康活性海菜湯
明目降壓酸辣湯
五豆補益糙米粥
酸菜筍片順肝湯
薏仁紫米養腎粥
健胃什錦粥
莧菜豆腐養肝湯
清腸消脂素鰻湯
清心利水冬瓜盅
山楂牛蒂瘦身湯
佛手菠蘿健胃湯
金針貢菜忘憂湯
薄荷丸子醒神湯
芡實祛濕健脾湯
養心安神鮮菇湯
五寶增智甜湯
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札菊蘿卜強身湯
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