掃一掃
關注中圖網(wǎng)
官方微博
本類五星書更多>
-
>
讓孩子不上火 不發(fā)炎 發(fā)育好
-
>
孩子必看的世界經(jīng)典寓言故事100
-
>
協(xié)和懷孕大百科
-
>
張素芳小兒推拿技法圖譜/漢竹
-
>
從小讀到大
-
>
一學就會的宋氏小兒推拿
-
>
DK新一代嬰幼兒護理養(yǎng)育大全
嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版 版權(quán)信息
- ISBN：9787571423599
- 條形碼：9787571423599 ; 978-7-5714-2359-9
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版 本書特色
◎在中國，嬰兒奶粉是一個敏感而脆弱的話題。0～6個月的嬰兒，如果無法母乳喂養(yǎng)，配方奶粉是其*的營養(yǎng)來源，對其生長發(fā)育和一生的健康都有決定性影響。6個月之后的嬰兒雖然添加了其他食物，但對配方奶粉的需求一般會持續(xù)到3歲。巨大的商業(yè)利益使這一市場的競爭異常激烈。相對成千上萬代購者不遺余力地鼓吹，科學嚴謹?shù)哪谭壑R普及卻相對較少，目前還沒有一本以奶粉知識為主題的科普圖書。
◎本書的兩位主要作者一位是食品科學博士，一位是乳品行業(yè)資深觀察員、新浪微博知名博主，多年來專注乳制品特別是嬰兒配方奶粉的知識普及。本書從配方奶粉的選擇、海淘代購的風險、奶粉喂養(yǎng)的正確方法等九個方面，系統(tǒng)梳理了作者已發(fā)表的文章和*新行業(yè)進展，并以此為基礎整合完善，科學地解答了奶粉配方、奶粉安全、國際乳業(yè)的ZUI新進展等消費者關心的問題，同時對網(wǎng)絡上流傳甚廣的奶粉偽科普進行了剖析和糾正。
◎除了兩位主要作者，本書還特別收錄了中國營養(yǎng)科普大咖范志紅、云無心、鐘凱、阮光鋒的相關文章。為保證內(nèi)容的科學性，特別邀請了中國乳業(yè)終身成就獎獲得者、中國農(nóng)業(yè)大學食品學院原院長南慶賢教授主審推薦。
◎升級版新增15%內(nèi)容，30%信息更新，內(nèi)容更豐富、知識更前沿。
嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版 內(nèi)容簡介
本書從配方奶粉的選擇、海淘代購的風險、奶粉喂養(yǎng)的正確方法等九個方面，系統(tǒng)梳理了作者已發(fā)表的文章，并以此為基礎整合完善，科學地解答了奶粉配方、奶粉安全、國際乳業(yè)的*新進展等消費者*關心的問題，同時對網(wǎng)絡上流傳甚廣的奶粉偽科普進行了剖析和糾正。全書分為9章，分別是：**章母乳喂養(yǎng)，媽媽寶寶都受益第二章奶粉喂養(yǎng)，不必太糾結(jié)第三章好奶粉的金指標：奶源、配方和工藝第四章奶粉配方大PK,教你挖掘好配方第五章特殊配方，特別的愛給特別你第六章買奶粉，合法進口與海淘代購第七章那些流傳甚廣的奶粉偽科普第八章奶粉，世界*嚴監(jiān)管第九章奶粉的正確喂養(yǎng)方法各章內(nèi)容詳見目錄。
嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版 前言
·自序
時間如同指尖的沙粒，悄然流逝。不經(jīng)意間，我們已經(jīng)在乳制品科普的道路上走過了十多個春秋。這十多年，是知識的積累與傳播，是信念的堅守與踐行，更是對乳制品行業(yè)深刻理解的十多年。每當我們回想起這段歷程，心中總是充滿了感慨與感激。
在這個過程中，我們深刻感受到了科普的力量。通過我們的努力，許多人對乳制品的認知發(fā)生了轉(zhuǎn)變，大家更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，開始學會了如何看配方挑選適合自己的乳制品。
然而，科普之路也并非一帆風順。期間，我們也經(jīng)受了不少質(zhì)疑與誤解。有些人認為我們揭露行業(yè)秘密是出于個人私利，甚至有人對我們進行惡意攻擊。我們深知這樣的科普動了很多人的蛋糕，我們沒有被這些聲音所干擾，而是選擇更加堅定地走在科普的道路上，始終銘記“讓奶粉，只是奶粉”的初心。
這十多年，我們也見證了中國乳品行業(yè)的重塑與騰飛。在政策引導、技術創(chuàng)新與市場需求的共同推動下，中國乳品行業(yè)取得了舉世矚目的成就。從國產(chǎn)奶粉的崛起到高端乳制品的涌現(xiàn)，從產(chǎn)業(yè)鏈的完善到國際化布局的加速，每一步都彰顯了中國乳業(yè)的強大實力與廣闊前景。
嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版 目錄
·自序
時間如同指尖的沙粒，悄然流逝。不經(jīng)意間，我們已經(jīng)在乳制品科普的道路上走過了十多個春秋。這十多年，是知識的積累與傳播，是信念的堅守與踐行，更是對乳制品行業(yè)深刻理解的十多年。每當我們回想起這段歷程，心中總是充滿了感慨與感激。
在這個過程中，我們深刻感受到了科普的力量。通過我們的努力，許多人對乳制品的認知發(fā)生了轉(zhuǎn)變，大家更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，開始學會了如何看配方挑選適合自己的乳制品。
然而，科普之路也并非一帆風順。期間，我們也經(jīng)受了不少質(zhì)疑與誤解。有些人認為我們揭露行業(yè)秘密是出于個人私利，甚至有人對我們進行惡意攻擊。我們深知這樣的科普動了很多人的蛋糕，我們沒有被這些聲音所干擾，而是選擇更加堅定地走在科普的道路上，始終銘記“讓奶粉，只是奶粉”的初心。
這十多年，我們也見證了中國乳品行業(yè)的重塑與騰飛。在政策引導、技術創(chuàng)新與市場需求的共同推動下，中國乳品行業(yè)取得了舉世矚目的成就。從國產(chǎn)奶粉的崛起到高端乳制品的涌現(xiàn)，從產(chǎn)業(yè)鏈的完善到國際化布局的加速，每一步都彰顯了中國乳業(yè)的強大實力與廣闊前景。
隨著乳品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，我們圖書的內(nèi)容也緊跟時代步伐，進行了相應的升級與更新。我們深知，只有不斷與時俱進，才能為讀者提供*準確、*權(quán)威、*實用的乳制品知識。因此，我們不斷搜集行業(yè)*新動態(tài)，梳理研究成果，力求將*新的乳品知識與理念呈現(xiàn)給讀者。
*后，特別感謝陪伴我們一路走來的朋友們。是你們的支持與鼓勵讓我們有堅持做科普的動力，是你們的信任與理解讓我們感受到了科普工作的價值與意義。
堅持做正確的事，重復做正確的事，是我們心中的正道，也是我們永恒的信念與追求。
展開全部
嬰兒奶粉 你應該知道得更多 暢銷升級版 作者簡介
【主要作者】
◎朱鵬（@少個螺絲）
法國雷恩昂熱農(nóng)學院博士，研究課題為嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品質(zhì)量的相互影響，畢業(yè)后繼續(xù)從事嬰幼兒奶粉及乳制品研發(fā)工作至今。微博乳制品科普達人，發(fā)表乳制品及嬰幼兒配方奶粉相關科普文章數(shù)十篇，點擊量過百萬。
◎祁雯昊（@奶霸知道）
前世界知名乳企中國區(qū)大區(qū)總監(jiān)、全國市場經(jīng)理、總裁助理。乳品行業(yè)資深觀察員、乳制品科普達人，新浪微博自媒體簽約作者，擁有粉絲362萬，微博日均瀏覽量過百萬。
【特別收錄】
◎中國營養(yǎng)學會理事、中國科協(xié)聘科學傳播首席專家@范志紅，科信食品與健康信息交流中心@鐘凱，食品工程博士云無心@松鼠云無心，科信食品與健康信息交流中心@阮光鋒的相關文章。
書友推薦
- >
我從未如此眷戀人間
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
山海經(jīng)
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
大紅狗在馬戲團-大紅狗克里弗-助人
- >
回憶愛瑪儂
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
本類暢銷
