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新編大學化學實驗(張麗丹)(第二版) 版權信息
- ISBN：9787122472342
- 條形碼：9787122472342 ; 978-7-122-47234-2
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
新編大學化學實驗(張麗丹)(第二版) 內容簡介
本書為化學、化工及相關專業大學一二年級基礎化學實驗教材。內容包括無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗四個二級學科的基礎化學實驗，適合一二年級的學科綜合及科教融合的綜合化學實驗，全書共包括五篇實驗：**篇包含12個無機化學實驗，第二篇則由15個分析化學實驗組成，第三篇分析化學實驗，共計18個；第四篇包含16個物理化學實驗，新增第五篇15個學科綜合及科教融合綜合化學實驗。本書為新形態教材，在實驗原理學習時，配備實驗原理講授視頻，在實驗操作部分，配備實驗操作視頻。這種編寫方式可以幫助學生在實驗課前預習和課后復習，也適合青年教師實驗教學水平的需求。
新編大學化學實驗(張麗丹)(第二版)新編大學化學實驗(張麗丹)(第二版) 前言
隨著科學技術的不斷發展和高等學校教育教學改革不斷深入，對化學、化工的人才水平和創新能力的要求也越來越高。同時，互聯網技術在教學中的輔助作用，也對教育教學質量的提升起到重要的促進作用。有必要系統地對教材不斷地進行深入研究，不斷進行化學基礎實驗課程的建設。在加強三基能力系統培養的基礎上，對實驗教學體系不斷優化、對教材教學內容不斷更新和完善具有重要意義。
本書的編寫以“關于深入本科教育教學改革全面提高人才培養質量的意見”為指導思想，依據高等學校化學類專業教學指導委員會制定的化學類專業化學理論教學建議內容和實驗教學建議內容，融入了編者多年在基礎化學實驗教學改革中積累的教學經驗和研究成果，力求通過對本書的使用，培養學生的學習實踐能力、綜合創新思維能力。本書既保證了完整的四個二級的化學實驗基礎理論和基本實驗技能的內容，又增加了學科內和學科間的綜合化學實驗，融入了科教融合的綜合化學實驗內容，以適于化學及化學工程與工藝、材料科學、生物工程、制藥、環境、能源等相關專業的在教學中進行內容的選擇和使用。
新編大學化學實驗(張麗丹)(第二版) 目錄
**篇無機化學實驗001
實驗一固體物質的稱量002
實驗二碳酸鈉的制備003
實驗三pH法測定醋酸的電離平衡常數和電離度006
實驗四鋁制易拉罐制備明礬009
實驗五硫酸四氨合銅（Ⅱ）的制備011
實驗六六水合硫酸鎂銨與六水合硫酸鎳銨的制備013
實驗七元素及其化合物性質(一)015
實驗八元素及其化合物性質(二)026
實驗九三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的合成032
實驗十兩種草酸合銅（Ⅱ）酸鉀的制備034
實驗十一常見金屬陽離子的分離與定性分析036
實驗十二配位化合物的形成和性質040
第二篇分析化學實驗047
實驗一滴定分析基本操作及酸堿濃度的比較048
實驗二氫氧化鈉溶液的標定和工業醋酸含量的測定053
實驗三配位滴定法測定水的硬度058
實驗四原子吸收光譜法測定自來水中鈣鎂的含量062
實驗五硫酸亞鐵銨的制備064
實驗六高錳酸鉀法測定硫酸亞鐵銨中的Fe2 含量067
實驗七工業硫酸銅的提純070
實驗八碘量法測定硫酸銅中的銅含量072
實驗九分光光度法測定硫酸銅中的鐵含量075
實驗十五水硫酸銅的差熱分析078
實驗十一潔廁靈中酸的定性及定量分析081
實驗十二定pH滴定法測定甲酸、乙酸混合酸中各組分含量085
實驗十三雙指示劑法測定碳酸鈉的總堿度087
實驗十四過碳酸鈉的合成090
實驗十五過碳酸鈉中活性氧的測定092
第三篇有機化學實驗095
實驗一常壓蒸餾（乙醇和環己酮）096
實驗二重結晶（苯甲酸和萘）099
實驗三熔點和沸點的測定（苯甲酸和乙醇）103
實驗四混合物中乙醇含量的氣相色譜法測定以及苯甲酸、乙酸乙酯的紅外光譜定性分析108
實驗五環己烯的制備及定性鑒定112
實驗六己二酸的合成及熔點測定118
實驗七乙酸異丁酯的制備及折射率測定120
實驗八乙醚的制備123
實驗九阿司匹林的合成及結構鑒定125
實驗十2-甲基-2-己醇的合成及結構鑒定127
實驗十一香蕉油的合成及結構鑒定130
實驗十二從茶葉中提取咖啡因132
實驗十三甲基橙的制備135
實驗十四肉桂酸的制備及結構鑒定138
實驗十五薄層色譜和柱色譜144
實驗十六乙酰乙酸乙酯的制備及性質試驗148
實驗十七1-甲基-1-環己醇的合成及結構鑒定151
實驗十八食用香精己酸乙酯的合成153
第四篇物理化學實驗155
實驗一無水乙醇黏度的測定及流動活化能的計算156
實驗二靜態法測定無水乙醇的飽和蒸氣壓及摩爾汽化焓的計算160
實驗三萘的燃燒熱測定及等壓反應熱的計算163
實驗四氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定及反應焓變的計算167
實驗五無水乙醇-環己烷二組分系統氣-液平衡T-x相圖的繪制170
實驗六差熱分析法繪制二組分系統固-液平衡相圖175
實驗七電導法測定弱電解質的電離平衡常數和難溶電解質的溶度積178
實驗八原電池的制作及原電池電動勢的測定181
實驗九溶液的吸附作用、液體表面張力的測定及分子截面積的計算187
實驗十蔗糖水解反應速率常數的測定190
實驗十一乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定194
實驗十二絮凝法處理染料廢水的工藝優化研究197
實驗十三過氧化氫分解反應多因素對反應速率的影響研究200
實驗十四n分之一衰期法測定K2S2O8與KI化學反應的表觀活化能203
實驗十五甲基紫與氫氧根反應級數及速率常數的測定206
實驗十六電泳法測定氫氧化鐵溶膠的ζ電勢209
第五篇學科綜合及科教融合綜合化學實驗213
實驗一納米二氧化硅微球的可控制備與光子晶體顏色研究214
實驗二碘量法測定維生素C片中抗壞血酸217
實驗三原子吸收分光光度法測定不同沖泡方式對綠茶中微量金屬元素溶出率的影響220
實驗四對氨基苯磺酸鋅配合物的綠色合成、結構表征及理論計算224
實驗五甘氨酸螯合銅的制備方法探究及螯合率的測定226
實驗六扁桃酸的合成230
實驗七CH3Cl F-反應（SN2）機理的量子化學計算232
實驗八綠色水蒸氣蒸餾法提取橙子皮中的香精油236
實驗九類吐納麝香的制備與鑒定238
實驗十絮凝法處理含硅廢水及采用硅鉬藍法進行硅濃度分析240
實驗十一不同形貌WO3的制備及其氣敏性能研究243
實驗十二玉米秸稈、碳粉的燃燒熱測定及混合生物質固體燃料熱值研究246
實驗十三密閉空間CO2吸附劑的制備及氣相色譜法對吸附劑吸附性能的測定248
附錄251
參考文獻274
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新編大學化學實驗(張麗丹)(第二版) 作者簡介
張麗丹，北京化工大學教授，研究生導師，北京市高校教學名師。1982年1月吉林大學化學系畢業獲理學學士學位，工作中在職攻讀了研究生并獲得了碩士和博士學位。結合近四十年的教學與科研的經歷，在物理化學課程和化學實驗課程的教學中有很深入的研究，并多次榮獲國家 級、北京市級、中國石油石化協會優秀教學成果獎。作為課程負責人，2012年《大學化學實驗》被評為首批國家 級精品資源共享課程課程，2023年該課程被評為國家一 流課程。
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