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生物化學與分子生物學 案例版 第2版

包郵 生物化學與分子生物學 案例版 第2版

出版社:科學出版社出版時間:2025-01-01
開本: 16開 頁數: 496
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生物化學與分子生物學 案例版 第2版 版權信息

生物化學與分子生物學 案例版 第2版 內容簡介

本教材共計22章,涉及蛋白質、核酸、維生素、酶、葡萄糖、ATP、脂類、氨基酸、核苷酸、代謝網絡、基因、復制、轉錄、翻譯、基因表達調控、基因工程、信號轉導、血液生化、肝生化、基因診斷與治療等內容。每章之中還有一些插入內容,包括“課堂討論、人物介紹、知識鏈接”等,這些內容相對獨立,同時也是教學內容的有益補充。

生物化學與分子生物學 案例版 第2版 目錄

目錄前言緒論1**節 生物化學與分子生物學發展簡史 1第二節 當代生物化學與分子生物學研究的主要內容與發展趨勢 3第三節 本書的主要內容 4**章 蛋白質的結構與功能 6**節 蛋白質的分子組成 6第二節 蛋白質的分子結構 11第三節 蛋白質結構與功能的關系 16第四節 蛋白質的理化性質及其應用 20第二章 核酸的結構與功能 27**節 核酸的化學組成及一級結構 27第二節 DNA的空間結構與功能 31第三節 RNA的結構與功能 36第四節 核酸的理化性質及其應用 43第三章 糖復合物的結構與功能 46**節 糖蛋白 46第二節 蛋白聚糖 52第三節 糖脂 55第四節 細胞外基質成分 58第四章 酶 63**節 酶的分子結構與功能 63第二節 酶的分類與命名 65第三節 酶促反應的特點與機制 66第四節 酶促反應動力學 69第五節 酶的調節 76第六節 酶與醫學的關系 79第五章 維生素 84**節 概述 84第二節 脂溶性維生素 85第三節 水溶性維生素 91第六章 糖代謝102**節 概述 102第二節 糖的無氧分解 105第三節 糖的有氧氧化 109第四節 戊糖磷酸途徑 117第五節 糖異生 120第六節 糖原的生成與分解 126第七節 葡萄糖的其他代謝途徑 130第八節 血糖的調節及糖代謝障礙 131第七章 生物氧化136**節 生物氧化概述 136第二節 線粒體氧化體系 138第三節 非線粒體氧化體系 150第八章 脂質代謝153**節 脂質概述 153第二節 脂肪代謝 155第三節 磷脂代謝 169第四節 膽固醇代謝 174第五節 血漿脂蛋白代謝 177第六節 脂代謝異常與相關性疾病 184第九章 氨基酸代謝187**節 蛋白質的生理功能和營養價值 187第二節 蛋白質的消化、吸收與腐敗 188第三節 細胞內蛋白質的降解 192第四節 氨基酸的一般代謝 193第五節 氨的代謝 198第六節 個別氨基酸的代謝 204第十章 核苷酸代謝213**節 嘌呤核苷酸代謝 213第二節 嘧啶核苷酸代謝 218第三節 脫氧核糖核苷酸及核苷三磷酸的生成 222第四節 核苷酸抗代謝物 224第十一章 血液生物化學 227**節 血液的化學成分 227第二節 血液凝固 232第三節 血細胞代謝 236第十二章 肝的生物化學 243**節 肝的解剖結構特點及其生物化學功能 243第二節 肝的生物轉化作用 246第三節 膽汁酸的代謝 254第四節 膽色素代謝與黃疸 259第十三章 物質代謝的聯系與調節 270**節 物質代謝的特點 270第二節 物質代謝的研究方法 271第三節 物質代謝的相互聯系 272第四節 物質代謝的調節方式 275第五節 組織、器官的代謝特點及相互聯系 282第十四章 DNA的生物合成 286**節 DNA的復制 286第二節 逆轉錄 296第三節 DNA損傷與修復 298第十五章 RNA的生物合成 307**節 RNA的生物合成體系 307第二節 轉錄過程 309第三節 RNA的轉錄后加工 319第四節 RNA復制 326第十六章 蛋白質的生物合成 329**節 蛋白質的生物合成體系 329第二節 肽鏈合成的過程 335第三節 新生肽鏈的翻譯后加工和靶向運輸 342第四節 影響蛋白質合成的因素及與醫學的關系 349第十七章 基因表達調控 353**節 基因表達調控的基本原理及其生物學意義 353第二節 原核生物基因表達調控 355第三節 真核生物基因表達調控 361第十八章 細胞信號轉導 374**節 信號分子 374第二節 受體 379第三節 信號轉導途徑 384第四節 細胞信號轉導途徑的交叉聯系 393第五節 細胞信號轉導與疾病 396第十九章 癌基因與抑癌基因 400**節 癌基因 400第二節 抑癌基因 407第二十章 常用分子生物學技術 413**節 分子雜交與印跡法 413第二節 聚合酶鏈反應技術 416第三節 DNA測序技術 420第四節 生物大分子相互作用研究技術 421第五節 生物芯片技術 425第六節 基因沉默技術 427第七節 遺傳修飾技術 430第二十一章 基因工程434**節 自然界的DNA重組和基因轉移 434第二節 重組DNA技術 440第三節 克隆基因的表達 456第四節 基因工程的下游技術 458第五節 基因工程技術在醫學中的應用 464第二十二章 基因診斷與基因治療 467**節 基因診斷 467第二節 基因治療 476參考文獻 483中英文名詞對照 484
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