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菊芋生物學及高值化利用

包郵 菊芋生物學及高值化利用

作者:劉兆普 著
出版社:科學出版社出版時間:2024-10-01
開本: 其他 頁數: 1098
本類榜單:農業/林業銷量榜
中 圖 價:¥543.3(6.8折) 定價  ¥799.0 登錄后可看到會員價
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菊芋生物學及高值化利用 版權信息

  • ISBN:9787030796462
  • 條形碼:9787030796462 ; 978-7-03-079646-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

菊芋生物學及高值化利用 內容簡介

本書第1~3章闡述菊芋品種資源的概況及其分布,介紹其形態學特征,菊芋水分利用高效、光能轉化效率高等生理生化特征及其分子機制;第4章闡述其代謝生態學過程相互協同關系;第5章和第6章介紹菊芋育種雙減”栽培原理,不同區域菊芋播種、田間管理、收獲到儲存防腐的技術體系;第7章介紹菊芋的生態作用過程及機制,闡述菊芋栽培對中國健康土壤的貢獻;第8章介紹菊芋塊莖的化學成分與菊粉化學特征,揭示菊芋菊粉對高血脂、高血糖、肥胖癥及糖尿病等癥狀的控制效果;第9章闡明菊芋葉片主要化學成分及其提取物對一些致病菌的抑制效果和抑菌機制,對菊芋秸稈的化學成分及作為動物功能性飼料、生物質能源材料、纖維類產品原料開發進行探索;第10章和第11章描述菊芋代謝產物菊粉與蛋白質的提取、分離、純化的關鍵技術和燃料生產關鍵技術與工藝。

菊芋生物學及高值化利用 目錄

目錄序一序二序三前言第1章 緒論 11.1 菊芋廣袤的分布 21.2 菊芋神奇的遺傳學特性 21.3 菊芋——名副其實的抗逆高效植物 31.4 我國菊芋發展現狀及對策 51.4.1 新資源健康食品與功能飼料 71.4.2 新型生物質固體與液體燃料 81.4.3 植物蛋白質來源 81.4.4 新穎的次生代謝產物 81.4.5 生物基化學品*具競爭力的原料 91.5 我國菊芋產業發展展望與對策 91.5.1 重視現代鹽土農業 111.5.2 加大力度引進國外耐鹽新資源植物 111.5.3 加快能源植物生產配套關鍵技術的引進 111.5.4 菊粉、生物源藥物與燃料加工技術和關鍵設備的引進 111.5.5 建立菊芋種質資源圃 111.5.6 發展特色小鎮、美麗農村建設的支柱產業 12參考文獻 12第2章 菊芋品種資源、形態及其分布 152.1 我國菊芋品種資源概況及其分布 152.2 我國主要菊芋栽培品種的形態學與解剖學特征 162.2.1 菊芋地上莖的形態 162.2.2 菊芋葉的形態 192.2.3 菊芋花的形態 202.2.4 菊芋種子的形態 222.2.5 菊芋根狀莖(匍匐莖)的形態 222.2.6 菊芋根的形態 232.2.7 菊芋地下塊莖的形態 242.3 菊芋主要解剖學特征 312.3.1 菊芋的氣孔 312.3.2 菊芋的毛狀體 312.3.3 菊芋花中的草酸鈣晶體 332.3.4 菊芋塊莖的亞顯微結構 34參考文獻 35 第3章 菊芋遺傳背景、生理生化及分子生物學 363.1 菊芋的遺傳背景 363.2 菊芋高效利用光能與水分的生理生化特征 393.2.1 菊芋高效的水分利用特征 393.2.2 南菊芋1號的高光能轉化效率及生理機制 433.3 菊芋高養分利用效率及其機制 583.3.1 對氮高效利用的生理生化機制 583.3.2 對磷鉀高效利用的生理生化機制 613.4 菊芋的抗逆性
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