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高等職業教育教材 普通化學 版權信息
- ISBN:9787122447418
- 條形碼:9787122447418 ; 978-7-122-44741-8
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
高等職業教育教材 普通化學 內容簡介
《普通化學》以“必需和夠用”為原則編寫,共十章,包括物質的量、原子結構和分子結構、化學反應速率及化學平衡、酸堿中和反應、氧化還原反應、配位反應、沉淀反應、常見化學元素、飽和烴、不飽和烴,每章均附有思考與練習題。本教材從*基本的化學知識物質的量開始,到物質的微觀結構,到化學反應速率與平衡,到四大反應,到常見化學元素,再到簡單常見的烴類化合物,內容淺顯易懂,圖文并茂,循序漸進,符合職業院校學生學習情況和學習特點。本教材可作為高職高專院校化工、醫藥、制藥、食品等專業的教學用書和中等職業學校化工及相關專業的教學用書或參考書,也可供化學、檢驗、化工等相關領域從業人員參考。
高等職業教育教材 普通化學高等職業教育教材 普通化學 前言
化學是研究物質變化及其規律的科學,作為一門重要的基礎學科,推動著其他學科的發展,也支撐著人類社會的可持續發展。化學也是一門理論與實踐并重的學科。
隨著現代科學技術的迅速發展,化學在農業、工業、醫學、食品加工以及新能源、新材料的開發等方面與其他學科的相互滲透和合作有著越來越廣闊的前景,也將繼續發揮更大的作用。
本教材編寫團隊根據當前化學教學改革的大趨勢和我國職業院校化學教學的實際狀況,總結多年來的教學經驗,編寫了這本《普通化學》教材。本教材除著重講清化學基本概念和基礎理論外,突出了元素及相關化合物知識,注重課堂演示實驗,充分注意理論聯系實際,內容通俗易懂,由淺入深,循序漸進,并著力反映當前國內化學科學發展的新成就、新理論,將黨的二十大精神融入教材。每章后面還附有多種類型的思考與練習題,便于讀者加深認識和鞏固所學的化學知識,為學好其他專業課程和將來就業奠定堅實的基礎。
本書由江西應用技術職業學院彭楊、羅六保任主編,江西應用技術職業學院曾憲平、南昌市華測檢測認證有限公司鐘震任副主編,江西應用技術職業學院賀巒、劇智華參編。全書由彭楊統稿。
高等職業教育教材 普通化學 目錄
**章 物質的量 1
**節 物質的量與摩爾質量 2
第二節 氣體摩爾體積 5
第三節 物質的量濃度計算與溶液配制 8
思考與練習題 11
第二章 原子結構和分子結構 14
**節 原子結構 15
第二節 化學鍵和分子結構 22
第三節 元素周期律與元素周期表 32
思考與練習題 39
第三章 化學反應速率與化學平衡 42
**節 化學反應速率 43
第二節 化學平衡 47
第三節 化學平衡的移動 52
第四節 化學反應速率與化學平衡的應用 54
思考與練習題 56
第四章 酸堿中和反應 59
**節 酸堿中和反應 60
第二節 電解質溶液 62
思考與練習題 72
第五章 氧化還原反應 74
**節 氧化還原反應基本概念 75
第二節 原電池和電極電勢 77
第三節 電極電勢的應用 83
第四節 化學電池 86
思考與練習題 87
第六章 配位反應 90
**節 配位化合物的基本概念 91
第二節 配位平衡 95
第三節 配合物在溶液中的離解平衡 98
第四節 螯合物 101
第五節 乙二胺四乙酸及其配合物 102
思考與練習題 104
第七章 沉淀反應 106
**節 溶度積 107
第二節 沉淀反應 111
思考與練習題 116
第八章 常見化學元素 117
**節 主族元素 118
第二節 副族元素 151
思考與練習題 166
第九章 飽和烴 170
**節 烷烴 171
第二節 環烷烴 179
思考與練習題 184
第十章 不飽和烴 186
**節 烯烴 187
第二節 二烯烴 195
第三節 炔烴 198
思考與練習題 202
附錄 204
附錄1 弱酸、弱堿在水中的解離常數(25℃) 204
附錄2 一些無機物水溶液的密度和質量分數 206
參考文獻 209
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