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基礎生物化學實驗(第二版) 版權信息
- ISBN：9787309058956
- 條形碼：9787309058956 ; 978-7-309-05895-6
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
基礎生物化學實驗(第二版) 內容簡介
《基礎生物化學實驗》作為一本面向臨床醫學、藥學及相關專業本科生的實驗教材，自2004年8月出版以來，已在多所醫藥院校使用，并受到廣大師生的好評與歡迎。隨著生物化學學科的發展，特別是生物化學理論與技術在醫藥領域越來越廣泛的應用，醫藥院校的學生對生物化學實驗技能有了新的需求，教材內容需要更新。因此，我們根據學科發展，并針對培養對象，對本教材進行修訂。
第二版教材是在**版教材的基本框架和基本內容的基礎上進行修訂的。編者一致認為，本書的突出之處在于“基礎”二字。本著鞏固、完善和提高的修訂原則，力圖在強調基礎知識與基本技能的同時，反映生物化學實驗技術的科學性與先進性。本次修訂進行了數據更新和內容完善，同時增刪了部分實驗，充實了思考題、綜合實驗，重編了設計實驗及病例討論。
全書仍分為六篇：**篇概論，介紹實驗室基本常識與生物化學實驗基本操作；第二篇介紹分光光度法、層析技術、電泳技術、離心技術、透析技術等常用生物化學實驗技術；第三篇包括糖、脂、蛋白質、核酸、酶、新陳代謝等37個基礎生物化學實驗；第四篇包括質粒DNA提取及酶解鑒定、聚合酶鏈反應等基礎分子生物學實驗；第五篇為綜合實驗及設計實驗和病例討論，旨在培養學生的綜合應用能力、分析與設計能力、邏輯思維能力；第六篇附錄，包括常用洗滌液的配制、一般化學試劑的分級、實驗室常用酸堿制劑的比重和濃度、實驗室常用緩沖液的配制、硫酸銨飽和度常用表、基礎生物化學實驗常用中英文對照，可供使用者查閱。
雖然編者在本次修訂過程中力求嚴謹和正確，但限于學識水平與能力，書中不足乃至錯誤仍屬難免，殷切希望讀者批評指正。
基礎生物化學實驗(第二版) 目錄
**篇 概論
**章 實驗基本常識
第二章 生物化學實驗基本操作
第二篇 常用生物化學實驗技術
第三章 分光光度法
第四章 層析技術
第五章 電泳技術
第六章 離心技術
第七章 透析技術
第三篇 基礎生物化學實驗
第八章 糖
實驗一 糖類的性質實驗（一）：糖類的顏色反應
實驗二 糖類的性質實驗（二）：糖類的還原作用
實驗三 總糖的測定：蒽酮比色法
實驗四 糖的薄層層析
第九章 脂
實驗五 酮體的生成與鑒定
實驗六 血清總膽固醇測定（硫磷鐵法）
實驗七 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳
實驗八 血漿高密度脂蛋白-膽固醇含量的測定（肝素-Mn法）
第十章 蛋白質
實驗九 蛋白質的性質實驗（一）：蛋白質等電點的測定
實驗十 蛋白質的性質實驗（二）：蛋白質的沉淀及變性
實驗十一 蛋白質的透析
實驗十二 蛋白質定量分析（一）：紫外分光光度法
實驗十三 蛋白質定量分析（二）：酚試劑法
實驗十四 蛋白質定量分析（三）：雙縮脲法
實驗十五 蛋白質定量分析（四）：考馬斯亮藍G-250染色法
實驗十六 血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
實驗十七 血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳
實驗十八 血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠等電聚焦電泳
實驗十九 SDS-PAGE測定蛋白質分子量
實驗二十 凝膠層析（分子篩層析）
實驗二十一 離子交換層析分離氨基酸
第十一章 核酸
實驗二十二 核酸定量分析（一）：紫外分光光度法
實驗二十三 核酸定量分析（二）：地衣酚法
實驗二十四 核酸定量分析（三）：二苯胺法
實驗二十五 DNA的瓊脂糖凝膠電泳及其檢測
實驗二十六 肝細胞核的分離提純，細胞核DNA的提取、水解與鑒定
第十二章 酶
實驗二十七 脲酶米氏常數的測定
實驗二十八 細胞色素體系的作用及其抑制
實驗二十九 乳酸脫氫酶及其輔酶的作用
實驗三十 酶的競爭性抑制作用
第十三章 新陳代謝
實驗三十一 血糖測定（一）：鄰甲苯胺法
實驗三十二 血糖測定（二）：葡萄糖氧化酶一過氧化物酶法
實驗三十三 胰島素、腎上腺素對血糖濃度的影響
實驗三十四 肝糖原的提取與鑒定
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