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天然產物的綠色提取:理論和實踐 版權信息
- ISBN：9787312055706
- 條形碼：9787312055706 ; 978-7-312-05570-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
天然產物的綠色提取:理論和實踐 內容簡介
從香料、制藥再到精細化工，天然產物的綠色提取在眾多工業應用中十分重要。通過使用天然產物，我們能夠減少工業對環境的影響，提高產品的質量和效益。本書全面介紹了目前關于天然產物綠色提取的方法，包括創新工藝、原始方法、替代溶劑和安全產品，并提供了必要的理論背景、工業應用示例等。本書旨在改進技術的基本參數和綠色參數，增加從可再生資源中獲取提取物的數量，同時將能源和溶劑的消耗降到大力度優惠，并保證操作人員和環境的安全性。
天然產物的綠色提取:理論和實踐 目錄
譯者序
前言
第1章綠色提。簭母拍畹窖芯俊⒔虒W和應用前景
1.1柑橘只能生產果汁嗎？
1.2天然產物化學
1.3從代謝物到成分
1.4綠色提取的科研和教學
第2章綠色提取的工藝工程和產品設計
2.1市場與市場發展
2.2監管框架
2.3系統裝備與工藝設計
2.4模型的實現：設備和過程設計
2.5提取物的純化
2.6全過程開發與設計
第3章綠色提取原料的定制化生產
3.1可持續發展
3.2生產技術
3.3種子及種子資源保存
3.4質量標準
……
展開全部
天然產物的綠色提取:理論和實踐 作者簡介
Farid Chemat，法國阿維尼翁大學教授，綠色萃取團隊主任，“法國生態萃取”的科學協調員。主要研究方向是食品、醫藥、精細化學、生物燃料的可持續提取技術、方案和溶劑(特別是微波、超聲波和生物基溶劑)。 Jochen Strube，克勞斯塔爾工業大學(德國)化學與生物技術工程專業教授兼分離與工藝技術研究所所長。主要研究是基于預測模型的復雜混合物(例如基于植物的提取物或發酵液)分離過程的設計，以及利用小型植物技術進行驗證。 徐志強，安徽中煙工業有限責任公司制造部高級工程師，已發表學術論文30余篇。
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