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包郵 茶街廟

作者:不詳
出版社:清華同方光盤電子出版社出版時間:2020-02-01
開本: 16開
本類榜單:文化銷量榜
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茶街廟 版權信息

茶街廟 本書特色


◎王銘銘主編的“社會人類學叢刊”新作

◎用人文區位學研究方法進行地域研究的范例

◎圍繞安溪鐵觀音茶葉、泉州城南、惠安小岞展開調研,呈現巨變時代閩南區域文化中的廣義人文關系。

茶街廟 內容簡介

本書是對閩南的人類學觀察,包括安溪鐵觀音的人文狀況、泉州城南人文區位學考察、惠東小岞研究、國際漢學家對泉州的研究、閩南與東南亞的關系、閩臺宗教文化。本書以人類學的視角看中國東南,并爬梳了國內外人類學家對中國東南地域研究的成果,是深入了解東南社會文化的重要參考。

茶街廟茶街廟 前言

前 言
本文集的主干,是由三篇調研報告組成的;這些報告依托的田野工作,分別圍繞安溪鐵觀音茶葉、泉州城南三條古街以及惠安小岞的宮廟和祠堂展開。我們試圖通過地方性的歷史和民族志研究,呈現巨變時代閩南區域文化中的廣義人文關系——人與自然、人與人、人與神之間的關系——的結構和動態面貌。
三次調研的背景,可以說是一致的:如大地上其他地方,我們在閩南涉足的區位,再度進入了傳統和現代的夾縫中。
一些年前,聞名遐邇的安溪鐵觀音茶葉,在種植、制作和品飲諸方面,遭到現代農藥、機械、消費觀念的沖擊。這令安溪的不少茶人和鄉賢憂心忡忡。2013 年7 月至8 月,機緣巧合,我們二人和翟淑平、孫靜、黃雅雯三位北京大學人類學專業的博碩士生,得到地方政府的邀約和支持,去到安溪縣做相關問題的調研。經過一個月的集中考察、訪談和頻繁討論,我們對關涉鐵觀音這類物的各種人文關系形成了某些一致認識。我們將基礎材料和這些認識匯合起來,寫成一篇調研報告,追溯了安溪的茶史,論述了鐵觀音種植與制作工藝的社會性,詮釋了茶葉這一農作物的生產過程、品飲等含有的廣義人文關系意涵,陳述了我們對于安溪茶葉的不同亞傳統特征和文化土壤的認識。

茶街廟 目錄

前言

上編

安溪鐵觀音人文狀況調查報告

聚寶城南:閩南文化生態園人文區位學考察

地理與社會視野中的民間文化:惠東小岞考察

下編

六本書看泉州:國際漢學家關于閩南的地方研究

施堅雅、弗里德曼和王賡武視野下的閩南與東南亞

幾代學者的閩臺民俗宗教研究

幾種社會研究的視角

國內外的惠東文化研究

東南的“兩條道路”

展開全部

茶街廟 作者簡介

王銘銘,1962 年生,福建泉州人,倫敦大學人類學博士,現為北京大學教授,曾任芝加哥大學、中央民族大學、大阪國立民族學博物館客座教授,研究方向為社會人類學理論與方法、區域研究(中國東南與西南歷史民族志)、宗教人類學、歐亞比較文明研究。

羅楊,1984 年生,重慶萬州人,北京大學人類學博士,現為中國華僑華人研究所副研究員,研究方向為東南亞歷史與宗教、華僑華人社會、閩南文化。

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