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食品藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ) 版權(quán)信息
- ISBN:9787576337594
- 條形碼:9787576337594 ; 978-7-5763-3759-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
食品藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ) 內(nèi)容簡介
本書主要內(nèi)容包括檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識,化學(xué)分析儀器的操作及規(guī)范,檢驗(yàn)用試劑及溶液的配制,樣品的采集、制備與預(yù)處理4個項(xiàng)目。
食品藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ) 目錄
食品藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ) 作者簡介
王芳,工程師,食品檢驗(yàn) 技師,內(nèi)蒙古自治區(qū)職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃 培訓(xùn)項(xiàng)目食品藥品與糧食大類咨詢專家。從教20余年,主講《食品藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ)》、《食品理化檢驗(yàn)技術(shù)》、《食品綜合檢驗(yàn)技術(shù)》等課程教學(xué),同時具有食品檢驗(yàn)相關(guān)企業(yè)10年以上實(shí)踐工作經(jīng)歷。近五年,主編高職教材1部,副主編教材1部。主持建設(shè)自治區(qū)在線精品課程1門,參與建設(shè)內(nèi)蒙古自治區(qū)精品在線課程2門,完成 專業(yè)教學(xué)資源庫課程建設(shè)3門,參與省市級以上課題6項(xiàng),在省級以上刊物發(fā)表論文5篇。個人教學(xué)能力比賽獲省三等獎1次,指導(dǎo)學(xué)生技能比賽獲省級二等獎3人次、三等獎2人次。
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