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導游郴州 版權信息
- ISBN:9787568099004
- 條形碼:9787568099004 ; 978-7-5680-9900-4
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
導游郴州 本書特色
1.以職業崗位能力為核心構建課程體系,設置教學項目。以當地旅游企業導游、計調等崗位的能力需求為核心,圍繞郴州旅游活動所需的“吃、住、行、游、購、娛”六要素構建課程體系,并突出其核心要素“游”的內容。2.以具體的工作任務為導向,可操作性強。根據做好郴州旅游服務所需的職業能力,設計了八個相應的能力項目,圍繞每個項目設計了相應的學習任務,每個學習任務都明晰了任務實施的方式及其考核手段,具有很強的可操作性。3.突出了地方旅游企業的發展需求,具有區域特色。教材編寫團隊由旅游管理專業骨干教師和地方旅行社、旅游景區的行業專家共同組成,教學內容以當地旅游發展需求為準,教學素材則主要來源于當地企業的一線的實際案例,具有很強的區域針對性,充分體現了為當地旅游發展服務的區域特色。
導游郴州 內容簡介
本教程作為旅游類專業的區域特色課程“導游郴州”配套教材,旨在增強教材與地方產業的適應性,目的是為了培養適應地方產業發展的具備地方特色的人才,從而促進地方職業教育和地方產業人才需求的精準對接。本教材根據“教學做合一”理念,通過強化行業發展趨勢和就業意識,采用項目化任務式的體例編排。全書共分為八個項目,三十個任務,包括認識郴州、“游”郴州、 “吃”在郴州、“住”在郴州、“行”在郴州、“購”在郴州、“娛”在郴州、推薦郴州旅游線路等,具體編寫大綱見附件。本教材不僅適用于郴州中高職院校旅游管理專業學生考取景點講解員及其導游資格,也適用于旅游從業人員學習或作為工具書。
導游郴州 目錄
任務一 認識郴州概況 2
任務二 認識郴州各縣市區 7
任務三 認識郴州文旅產業 14
項目二 “游”在郴州 21
任務一 鑒賞汝城沙洲紅色旅游資源 24
任務二 鑒賞郴州女排訓練基地旅游資源 29
任務三 鑒賞資興東江湖旅游資源 34
任務四 鑒賞蘇仙嶺旅游資源 41
任務五 鑒賞宜章莽山旅游資源 48
任務六 鑒賞萬華巖旅游資源 58
任務七 鑒賞飛天山國家地質公園、高椅嶺旅游區旅游資源 64
任務八 鑒賞汝城熱水溫泉旅游資源 72
任務九 鑒賞汝城九龍江國家森林公園旅游資源 79
任務十 鑒賞永興板梁古村旅游資源 83
任務十一 鑒賞臨武西瑤綠谷旅游資源 88
任務十二 鑒賞湖南寶山國家礦山公園旅游資源 93
任務十三 鑒賞安仁稻田公園旅游資源 97
項目三 “吃”在郴州 100
任務一 體驗郴州特色美食 102
任務二 體驗郴州特色小吃 113
項目四 “住”在郴州 124
任務一 體驗郴州酒店 125
任務二 體驗郴州特色民宿 133
項目五 “行”在郴州 146
任務一 認識郴州的公路 148
任務二 認識郴州的鐵路 153
任務三 認識郴州的航線 156
項目六 “購”在郴州 160
任務一 品鑒郴州特色土產品 162
任務二 鑒賞郴州特色旅游紀念品 168
項目七 “娛”在郴州 174
任務一 鑒賞郴州傳統藝術文化 175
任務二 體驗郴州傳統民俗文化 185
任務三 體驗郴州傳統技藝文化 194
項目八 推薦郴州旅游線路 200
任務一 郴州傳統旅游線路 202
任務二 郴州特色旅游線路設計 218
參考文獻 220
導游郴州 作者簡介
胡建英,女,郴州職業技術學院商貿旅游學院副院長、教授,湖南省青年骨干教師,從事旅游管理教學工作近三十年,主要研究旅游職業教育和旅游資源開發與保護。曾主持中央財政支持的旅游管理專業建設項目1項,主持或參與省市旅游管理專業骨干課程建設7項,主持或參與省市旅游管理專業相關課題14項,發表旅游管理專業相關論文近20篇,主編《旅游資源開發與保護》教材1本、參編旅游管理專業相關教材5本。參加省教學比賽獲三等獎2項,指導學生參加省級以上導游服務競賽獲二等獎2項、三等獎3項。
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