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萬千教育學前.與幼兒一起做園藝:通過花園對孩子進行自然教育 版權信息
- ISBN：9787518443567
- 條形碼：9787518443567 ; 978-7-5184-4356-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
萬千教育學前.與幼兒一起做園藝:通過花園對孩子進行自然教育 本書特色
花園是孩子們與自然充分互動的地方，園藝活動能夠為他們提供獨特而豐富的學習機會。 《與幼兒一起做園藝：通過花園對孩子進行自然教育》所涉及的教育對象涵蓋0—3歲嬰幼兒、3—6歲學齡前兒童以及6—8歲的小學低年級學生。從設計花園，到花園的種植和維護，再到花園植物的采摘和烹飪，本書將與幼兒一起做園藝的全流程清楚地呈現在讀者面前，還將不同學科（藝術、數學、讀寫和科學等）的學習融入園藝，提供了60多種動手學習活動。 即使從未開展過園藝活動的教師和家長，也能夠從閱讀本書開始，嘗試帶領兒童進行種植活動，幫助他們實現從種子到餐桌的學習。
萬千教育學前.與幼兒一起做園藝:通過花園對孩子進行自然教育 內容簡介
隨著城市化進程的加快，很多兒童從出生開始就生活在“鋼筋混凝土”的環境中，逐漸遠離大自然，在戶外游戲的時間變短，肥胖成為他們不得不面對的問題。 本書作者通過扎實的理論功底和豐富的實踐經歷，為我們講述了為什么走進戶外自然那么重要，如何利用園藝活動帶領0—8歲兒童接觸自然并進行有意義的教學活動，如何基于兒童的興趣點建構花園課程，以及如何將項目教學法應用到花園課程中。同時，她們通過 各種案例，為我們展示了如何根據自身實際情況在室內和戶外建設不同類型的花園，如何與兒童一起種植和維護花園，并針對采摘、品嘗和烹飪活動提出了具體的建議。 本書內容通俗易懂，為很多零基礎的教師和家長提供了有價值的參考，能夠有效地指導他們更好地開展園藝活動，推動兒童的語言、身體、社交、認知和情感等方面的發展，保護好兒童與生俱來的親自然、親生命的屬性。
萬千教育學前.與幼兒一起做園藝:通過花園對孩子進行自然教育 目錄
**章 為什么要走進花園
兒童需要大自然
身體、社交和情感的發展
臟是有好處的
兒童需要時間走進戶外
從種子到餐桌的學習
教師的角色
第二章 讓兒童參與園藝活動
培養兒童對園藝的興趣
通過生成課程進行園藝教學
確保智力的發展
整合園藝課程
在園藝中采用項目教學法
與兒童一起在花園里
讓兒童參與科學探索的過程
實地考察
與兒童一起繪圖
使用參考資料
科技與花園中的學習
記錄兒童的學習成果
把花園課程帶進室內
第三章 設計你的花園
思考一下園藝項目的內容
選擇花園的場地
花園的種類
花園主題
第四章 建造你的花園
整合資源
建造不同類型的花園
植物的選擇
防止破壞行為
第五章 與兒童一起在花園里工作
花園種植
在花園里照看兒童
維護花園
花園里的動物
采摘植物和種子
與他人分享你的花園
第六章 與嬰幼兒一起做園藝
把嬰幼兒帶到戶外
如何與嬰幼兒一起散步
為嬰幼兒選擇植物
把花園帶進室內
第七章 通用的花園學習體驗
探索植物的活動
探索植物的生長需要
探索花園的生物
附錄1 有關花園及其動植物的兒童讀物
附錄2 有關花園動植物的參考書目
附錄3 書中植物的名稱
附錄4 有毒植物
參考文獻
圖片清單
展開全部
萬千教育學前.與幼兒一起做園藝:通過花園對孩子進行自然教育 作者簡介
薩拉·斯塔巴克（Sara Starbuck），美國東南密蘇里州立大學人類環境研究系副教授，幼兒培訓、研究和教育中心行政主任；在幼兒教育領域深耕30余年，曾擔任幼兒教師、管理者和教師教育者，致力于將兒童與大自然聯系起來。 瑪拉·奧爾索夫（Marla Olthof），在嬰幼兒教育領域工作近10年，在美國南伊利諾伊大學和普渡大學卡魯梅分校開端計劃資源中心進行教學和指導實習生實習，并從事教師培訓工作。 卡倫·米登（Karen Midden），美國南伊利諾伊大學景觀園藝專業教授，主要研究植物、土壤和農業系統，教授景觀設計、戶外空間設計和可持續景觀設計實踐等方面的課程。 駱樺，香港教育大學博士、倫敦大學教育學院碩士，曾任自然教育基地、森林學校、自然校園項目負責人，主要研究兒童自然教育、兒童自然環境規劃設計和可持續發展教育等領域，持有英國森林學校導師三級資格認證書，著有《自然教育理論與實踐》一書（獲國家自然科學基金面上項目資助）。
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