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高級水產(chǎn)動物生理學(xué)

包郵 高級水產(chǎn)動物生理學(xué)

作者:溫海深
出版社:科學(xué)出版社出版時間:2023-11-01
開本: 其他 頁數(shù): 420
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥87.3(7.4折) 定價  ¥118.0 登錄后可看到會員價
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高級水產(chǎn)動物生理學(xué) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787030694553
  • 條形碼:9787030694553 ; 978-7-03-069455-3
  • 裝幀:平裝膠訂
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

高級水產(chǎn)動物生理學(xué) 內(nèi)容簡介

共分為15章內(nèi)容,比較全面系統(tǒng)闡述魚類、蝦蟹類和貝類生理學(xué)基本知識、研究案例等內(nèi)容,包括觀賞水生動物。全書共分三部分,**部分為生理學(xué)機(jī)能調(diào)節(jié),包括神經(jīng)肌肉組織一般生理、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌生理學(xué)、能量代謝、生理功能調(diào)控的分子機(jī)制等;第二部分為組織與系統(tǒng)生理學(xué),內(nèi)容包括血液、血液循環(huán)、感覺、消化與吸收、排泄與滲透調(diào)節(jié)、繁殖;第三部分為研究案例分析,包括魚類生理學(xué)研究典型案例、蝦蟹類生理學(xué)案例專題、貝類生理學(xué)案例專題等,包括養(yǎng)殖水生動物、水生觀賞動物等。

高級水產(chǎn)動物生理學(xué) 目錄

**篇 水產(chǎn)動物生理學(xué)總論 **章 細(xì)胞的基本生理功能 **節(jié) 細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能 第二節(jié) 跨膜信號轉(zhuǎn)導(dǎo) 第三節(jié) 興奮的產(chǎn)生及其傳導(dǎo)與傳遞 第二章 肌肉的收縮功能 節(jié) 與肌肉收縮功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 第二節(jié) 骨骼肌收縮原理和興奮收縮偶聯(lián) 第三節(jié) 骨骼肌的能量代謝 第四節(jié) 平滑肌的收縮功能 第五節(jié) 心肌的生物電現(xiàn)象和生理特性 第六節(jié) 水生無脊椎動物肌肉功能特點 第三章 水產(chǎn)動物感覺生理功能 節(jié) 水產(chǎn)動物感覺器官概述 第二節(jié) 水產(chǎn)動物視覺 第三節(jié) 水產(chǎn)動物側(cè)線感覺與聽覺 第四節(jié) 水產(chǎn)動物嗅覺與味覺 第五節(jié) 水產(chǎn)動物發(fā)電器官與電感覺 第四章 水產(chǎn)動物環(huán)境生理學(xué) 節(jié) 淡水動物 第二節(jié) 河口和海岸帶動物 第三節(jié) 海洋動物 第五章 水產(chǎn)動物神經(jīng)-內(nèi)分泌-免疫網(wǎng)絡(luò) 節(jié) 科學(xué)家的生活故事 第二節(jié) 輻鰭魚腦的發(fā)生、分化及生理功能研究進(jìn)展 第三節(jié) 神經(jīng)-內(nèi)分泌-免疫網(wǎng)絡(luò) 第六章 卵生水產(chǎn)動物繁殖生理概述 節(jié) 硬骨魚類繁殖生理概述 第二節(jié) 甲殼動物繁殖生理概述 第三節(jié) 雙殼和單殼貝類繁生理殖概述 第四節(jié) 頭足類繁殖生理概述 第五節(jié) 刺參繁殖生理概述 第二篇 卵生硬骨魚類生理學(xué)案例 第七章 淡水養(yǎng)殖羅非魚生理學(xué) 節(jié) 羅非魚概述 第二節(jié) 羅非魚營養(yǎng)需求與消化吸收 第三節(jié) 羅非魚攝食與生長 第四節(jié) 羅非魚的排泄與滲透壓調(diào)節(jié) 第五節(jié) 羅非魚神經(jīng)與感覺生理 第八章 淡水養(yǎng)殖鮭鱒魚生理學(xué) 節(jié) 鮭鱒魚類概述 第二節(jié) 主要鮭鱒魚類滲透調(diào)節(jié) 第三節(jié) “二齡鮭”的生長和繁殖 第四節(jié) “二齡鮭”的代謝生理 第九章 海水養(yǎng)殖大黃魚生理學(xué) 節(jié) 大黃魚概述 第二節(jié) 血液與血液循環(huán)生理 第三節(jié) 呼吸生理 第四節(jié) 攝食和消化生理 第五節(jié) 排泄與滲透調(diào)節(jié) 第六節(jié) 能量代謝 第十章 海水養(yǎng)殖花鱸攝食與生長生理 節(jié) 營養(yǎng)狀態(tài)對花鱸生長及攝食調(diào)控信號通路的影響 第二節(jié) 花鱸攝食相關(guān)激素基因及功能研究 第三節(jié) 花鱸神經(jīng)肽FF對攝食相關(guān)因子的調(diào)控及分子機(jī)制 第四節(jié) TAC3/TACR3調(diào)控花鱸生長功能分析 第五節(jié) 溫度和限食對花鱸生長的影響及生理機(jī)制 第六節(jié) 花鱸幼魚胃排空特征及投喂頻率對生長性能的影響 第七節(jié) 周期性饑餓再投喂對花鱸幼魚生長性能的影響及其生理機(jī)制 第三篇 卵胎生硬骨魚類生理學(xué)案例 第十一章 卵胎生硬骨魚類進(jìn)化及孔雀魚繁殖生理學(xué) 節(jié) 卵胎生硬骨魚類進(jìn)化機(jī)制及繁殖生理特征 第二節(jié) 孔雀魚生物學(xué)與繁殖生理學(xué) 第十二章 卵胎生許氏平繁殖生理學(xué) 節(jié) 許氏平鲉繁殖特征與性腺發(fā)育 第二節(jié) 溫度和光周期對許氏平鲉性腺分化的影響 第三節(jié) 許氏平鲉性腺轉(zhuǎn)錄組分析及功能基因表達(dá) 第四節(jié) 許氏平鲉繁殖期性腺脂質(zhì)代謝特征 第五節(jié) MC4R調(diào)控卵胎生許氏平鲉生殖功能的研究 第六節(jié) 許氏平鲉交配和分娩機(jī)制研究 第四篇 其他水產(chǎn)動物生理學(xué)案例 第十三章 甲殼動物生理學(xué) 節(jié) 消化生理 第二節(jié) 血液與血液循環(huán) 第三節(jié) 新陳代謝 第四節(jié) 滲透調(diào)節(jié) 第五節(jié) 蛻皮和生長 第六節(jié) 免疫功能 第七節(jié) 神經(jīng)整合與內(nèi)分泌 第十四章 單殼與雙殼貝類生理學(xué) 節(jié) 血液與血液循環(huán) 第二節(jié) 神經(jīng)與肌肉生理 第三節(jié) 呼吸 第四節(jié) 消化與吸收 第五節(jié) 排泄與滲透調(diào)節(jié) 第六節(jié) 能量代謝 第十五章 頭足類生理學(xué) 節(jié) 血液與血液循環(huán) 第二節(jié) 呼吸 第三節(jié) 消化與吸收 第四節(jié) 排泄與滲透調(diào)節(jié) 第五節(jié) 能量代謝 第十六章 刺參生理學(xué) 節(jié) 刺參發(fā)育及影響因素 第二節(jié) 攝食與能量代謝 第三節(jié) 排泄與滲透調(diào)節(jié) 第四節(jié) 體液免疫 第五節(jié) 呼吸與夏眠 第六節(jié) 排臟與再生 參考文獻(xiàn) 中英文對照縮略表
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高級水產(chǎn)動物生理學(xué) 作者簡介

溫海深,男,漢族,畢業(yè)于中山大學(xué)水生生物學(xué)專業(yè),理學(xué)博士。現(xiàn)任中國海洋大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,水產(chǎn)學(xué)院副院長兼國家級水產(chǎn)科學(xué)實驗教學(xué)示范中心主任、國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系【海鱸種質(zhì)資源與品種改良】(CARS-47-G06)崗位科學(xué)家,研究方向為魚類繁殖生理、魚類生殖調(diào)控與品種改良。現(xiàn)任中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會海鱸分會常務(wù)副會長兼秘書長、三文魚分會專家委員會委員,中國水產(chǎn)學(xué)會淡水養(yǎng)殖分會委員、水產(chǎn)生物技術(shù)專業(yè)委員會委員、鮭鱒魚專業(yè)委員會委員,中國動物學(xué)會魚類學(xué)分會理事,科技部“冷水性魚類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”專家組成員等。 近20年來承擔(dān)國家級、省部級課題20余項,其中國家自然科學(xué)基金課題3項;獲得授權(quán)和受理國家技術(shù)發(fā)明專利8項;發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇(第一和通訊作者),其中SCI期刊論文40余篇;主編《水產(chǎn)動物生理學(xué)》《現(xiàn)代動物生理學(xué)實驗技術(shù)》《名特水產(chǎn)動物養(yǎng)殖學(xué)》《鲇魚應(yīng)用生物學(xué)與生理學(xué)》等教材和專著7部,參與《中國大百科全書·漁業(yè)卷》(第三版)和《中國農(nóng)業(yè)百科全書·漁業(yè)卷》(第二版)修訂。先后獲得山東省科技進(jìn)步三等獎、山東省高等學(xué)校優(yōu)秀科研成果(自然科學(xué))三等獎、山東省教學(xué)成果一等獎以及內(nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)秀青年知識分子、山東省高校科教興魯先鋒共產(chǎn)黨員、山東省教學(xué)名師等榮譽。

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