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生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787565448874
- 條形碼：9787565448874 ; 978-7-5654-4887-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)務(wù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
教材具有如下特點(diǎn)：1.著重介紹了生產(chǎn)運(yùn)作管理中具有較強(qiáng)的實(shí)用性和能提高管理者思維能力的內(nèi)容。本教材詳細(xì)介紹了生產(chǎn)運(yùn)作的分類、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容、運(yùn)作戰(zhàn)略及運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)方面的基本原理和方法，闡述了供應(yīng)鏈管理思想在生產(chǎn)運(yùn)作管理中的重要地位。對(duì)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行設(shè)計(jì)決策、需求管理與總體生產(chǎn)計(jì)劃的制訂、生產(chǎn)能力規(guī)劃等進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，對(duì)庫(kù)存分析與控制決策、物料需求計(jì)劃和制造資源計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制等內(nèi)容做了細(xì)致分析。綜合來(lái)看，本教材既有生產(chǎn)運(yùn)作管理的經(jīng)典內(nèi)容，又有反映當(dāng)前發(fā)展動(dòng)向的觀點(diǎn)，試圖給讀者提供一個(gè)寬闊的觀察生產(chǎn)運(yùn)作管理的視野。 2.突出以管理崗位和工作任務(wù)所需的知識(shí)、技能要求進(jìn)行教材內(nèi)容體系的架構(gòu),即按現(xiàn)行企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作相關(guān)管理崗位或管理項(xiàng)目所實(shí)施的實(shí)務(wù)操作技能和**知識(shí)要求編寫。“生產(chǎn)與運(yùn)作管理”在管理類課程中屬于操作性很強(qiáng)的課程,所以本教材以項(xiàng)目的形式架構(gòu),每個(gè)項(xiàng)目均以相關(guān)生產(chǎn)與運(yùn)作案例引入, 其主體內(nèi)容由“基礎(chǔ)知識(shí)”欄目和“技能實(shí)訓(xùn)”欄目構(gòu)成，并將“技能實(shí)訓(xùn)”所涉及的相關(guān)知識(shí)做了專門講解。 3.采用通俗易懂的語(yǔ)言,既注重理論與方法的系統(tǒng)介紹,又穿插一些案例和課堂思考內(nèi)容,增強(qiáng)趣味性。另外，在邏輯上著重介紹怎么做、如何做,力求通俗易懂,注重案例和圖表的運(yùn)用。 本教材以全國(guó)高職高專類院校經(jīng)濟(jì)管理類及其他專業(yè)學(xué)生為教學(xué)對(duì)象,同時(shí)也可作為企業(yè)管理人員培訓(xùn)和普通高等教育的教材或教學(xué)參考書。
生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)務(wù) 目錄
項(xiàng)目1 生產(chǎn)與運(yùn)作管理認(rèn)知
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例 新型家電 消費(fèi)升級(jí)
基礎(chǔ)知識(shí)
知識(shí)點(diǎn)1：生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述
知識(shí)點(diǎn)2：生產(chǎn)過(guò)程組織
技能實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn) 1：熟悉企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作流程模式及生產(chǎn)類型
實(shí)訓(xùn) 2：企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的演練 （ERP 沙盤）
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目測(cè)試
學(xué)思踐悟
項(xiàng)目2 選址與設(shè)施布置
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例 邦圖公司選址
基礎(chǔ)知識(shí)
知識(shí)點(diǎn)1：選址決策
知識(shí)點(diǎn)2：制造業(yè)的設(shè)施布置
知識(shí)點(diǎn)3：非制造業(yè)的設(shè)施布置
技能實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn) 1：熟悉如何選址
實(shí)訓(xùn) 2：設(shè)施布置模擬
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目測(cè)試
學(xué)思踐悟
項(xiàng)目3 工作設(shè)計(jì)與組織
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例 福特的工作設(shè)計(jì)
基礎(chǔ)知識(shí)
知識(shí)點(diǎn)1：勞動(dòng)生產(chǎn)率
知識(shí)點(diǎn)2：工作設(shè)計(jì)
知識(shí)點(diǎn)3：勞動(dòng)組織
技能實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)：工作設(shè)計(jì)和勞動(dòng)定額的制定/67生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)務(wù)
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目測(cè)試
學(xué)思踐悟
項(xiàng)目4 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引例 某玩具公司的生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃
基礎(chǔ)知識(shí)
知識(shí)點(diǎn)1：生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃概述
知識(shí)點(diǎn)2：生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃
知識(shí)點(diǎn)3：生產(chǎn)與運(yùn)作能力
技能實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)：編制生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目測(cè)試
學(xué)思踐悟
項(xiàng)目5 庫(kù)存管理
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