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現代糧油工業發展 版權信息
- ISBN：9787518444724
- 條形碼：9787518444724 ; 978-7-5184-4472-4
- 裝幀：精裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
現代糧油工業發展 內容簡介
本書收錄了王瑞元2015年至今關于糧油產業發展的報告、講話等，呈現的是一部波瀾壯闊的中國現代糧油發展的歷史畫卷。全書分為糧食卷和油脂卷。糧食篇為：運籌行業發展、品牌建設、政策建議與咨詢服務、糧食加工機械走出國門、做好協會和學會的工作等內容。 油脂篇包括：謀劃油脂工業發展、建議與規劃、油脂產品品牌建設、一線多能和多油并舉、油脂工業標準建設、國際交流和出國考察、中國糧油學會油脂分會和產業聯盟的工作、采訪和賀辭。
現代糧油工業發展 目錄
第1篇
現代糧食工業發展篇
第1章 運籌行業未來發展
1-1 我國糧油加工業簡要情況及存在的主要問題
——為中國糧食行業協會提供的匯報材料
1-2 積極發展全谷物食品，增進百姓身體健康
——在“中國糧油學會主辦的第二屆全谷物食品與健康研討會”上的主旨報告
1-3 中國糧油生產、進出口、加工業及發展趨勢情況介紹
——為中國糧食行業協會提供的匯報材料
1-4 我國糧油科學技術的現狀與發展趨勢
——在“武漢輕工大學研究生學術研討會”上的主題報告
1-5 我國糧油產業集群與可持續發展
——在環渤海糧油產業可持續發展研討會上的發言
1-6 “追根粟原，回歸主糧”
——在“華大小米深加工產品暨戰略合作新聞發布會”上的致辭
1-7 “十三五”期間我國糧油加工業發展的主要任務
——對全國《糧油加工業“十三五”發展規劃》的學習體會
1-8 國內外糧油加工科學技術發展現狀與趨勢
——發表于《2017“一帶一路”糧油食品科技論壇及行業創新峰會》論文集
1-9 做強做大小米產業，全面助力精準扶貧
——在中國小米產業峰會暨益海嘉里蔚縣精準扶貧項目啟動儀式上的演講
1-10 對新時代我國糧油加工產業新發展的思考
——在中國糧油學會食品分會第八次會員代表大會暨新時代糧油食品科技創新高峰論壇會上的演講
1-11 展示改革開放40年糧油加工業的巨大成就
——在“第九屆中國國際糧油精品、糧油加工及儲藏物流技術博覽會”上的開幕辭
1-12 2017年我國糧油加工業的基本情況
——在“中國糧食行業協會召開的糧油加工業統計工作會議”上的主題報告
1-13 糧油加工業要“提質增效，轉型發展”
——學習貫徹中央經濟工作會議和中發﹝2019﹞1號等文件精神的心得體會
1-14 科技引領糧油加工業高質量發展
——在“黑龍江糧食加工產業技術創新戰略聯盟成立大會暨糧食產業高質量發展研討會”上的演講
1-15 我國糧油加工業的基本情況和發展趨向
——在“弗蘭德公司舉辦2019糧油行業客戶交流會”上的演講
1-16 我國糧油科技的發展趨勢
——在“著力推動稻米、小麥、玉米、雜糧健康谷物食品融合發展技術研討會”上的演講
1-17 2018年我國糧油加工業的基本情況
——在 “中國糧油學會油脂分會辦公擴大會議”上的主題報告
1-18 科技引領疫情后糧食安全及產業發展
——為中國糧油學會提供的視頻講話稿
1-19 在新時代糧油加工業要有新作為新貢獻
——在“油脂分會常務理事會”上的演講
1-20 2019年我國糧油加工業的總體情況介紹
1-21 糧油食品大有作為
——在“武漢輕工大學接受食品學院研究生黨支部采訪時”的講話
1-22 糧油加工業在新時代要做好的幾項工作
——在“青島天祥食品集團有限公司30周年慶舉辦的2021年中國糧油高質量發展論壇及品牌建設高峰論壇”上的宣講
1-23 銘記百年黨史 踐行使命擔當
——奮力譜寫糧油加工行業高質量發展新篇章
1-24 2020年度我國糧油加工業的基本情況
——“在中國糧油學會油脂分會常務理事會”上主題報告
1-25 我國糧油加工業在“十三五”期間?發展情況
——在“中國糧油學會專家論壇”上的主題報告
1-26 淺談2022年糧油加工業要做好的幾項工作
——此文發表在《中國油脂》雜志上
1-27 我國糧油產銷情況和可持續發展建議
——在“布勒中國谷物食品2022可持續發展創新峰會”上的演講
1-28 糧油加工業要在節糧減損上為國家糧食安全作出新貢獻
——在“糧食全產業鏈節糧減損峰會”上的演講
第二章 品牌建設與爭創名牌
2-1 研發健康糧油產品 助力“健康中國”建設
——在“2016糧油全產業鏈助力健康中國糧油產品及科普教育展”暨2016第七屆中國國際食用油、糧食及高端食品飲品產業博覽會上的開幕辭
2-2 團結奮進，推動糧油產銷企業的健康發展
——在“第十二屆全國糧油產銷企業（春季）訂貨會暨全國糧油經銷商聯誼會開幕式”上的演講
2-3 祝“2017食品分會年會暨展示會”圓滿成功
——在《2017“一帶一路”糧油食品科技論壇及行業創新峰會暨糧油精品及智能設備展示會》上的賀辭
2-4 向首都人民展示糧油精品
——在“2017第八屆中國國際食用油糧食現代裝備及高端食品飲品產業博覽會”上的開幕辭
2-5 品牌領先，抱團發展
——在“包林論道—監利毛市佬面點品牌發展論壇”上的演講
2-6 科學、客觀、公正報道食品安全熱點問題
——關于2018年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會的有關情況介紹
2-7 沙田包子 匠心傳承
——對參加寧鄉沙田爭創“面點師之鄉”活動的感受
2-8 擴大國際交流，廣州糧油博覽
——在“第19屆廣州大食品展及第13屆廣州糧油產業博覽會”上的致辭
2-9 對未來大米消費市場發展趨勢的粗淺看法
——在“稻谷六步鮮米精控技術研討會”上的即席講話
第三章 政策建議與咨詢服務
3-1 建設中哈糧食產業鏈絲綢之路的展望
——為國家糧食局外事司提供的資料
3-2 糧油行業改革開放40年對外合作成果簡介
——此文章發表在《糧油加工》雜志上
3-3 中國糧油加工業的基本情況
——為中國糧食行業協會提供的匯報材料
3-4 對新疆發展糧食經濟規劃的幾點建議
——為中國國際工程咨詢有限公司提供的資料
3-5 新疆好地方，發展無限量
——對新疆中泰（集團）“十四五”發展規劃的建議
3-6 對《中華人民共和國反食品浪費法（草案）》的修改建議
——為總會給中國科協學會服務中心起草的函復
第四章 小麥粉、稻米、雜糧及其制品
4-1 “十三五”期間我國米面主食品生產將進一步發展
——在“第十屆中國米粉、粉絲產業發展大會”上的演講
4-2 我國稻米產業的基本情況與發展趨勢
——在“中國（潛江）蝦—稻產業發展高峰論壇”上的演講
4-3 提高技能，賽出水平
——在“第五屆安琪酵母杯中華發酵面食大賽”上的致辭
4-4 發展主食品生產是“十三五”的重要任務
——在廣州“第十一屆中國米粉粉絲產業發展大會”上的演講
4-5 新時代糧油加工業應重點做好八項工作
——在“著力推動稻米、小麥、玉米雜糧健康谷物食品融合發展技術研討會”上的宣講
第五章 糧食和油脂加工機械走出國門
5-1 我國糧油加工技術與裝備的現狀與走向趨勢
——在《全國糧油加工新技術與裝備高級研修班》開班儀式上的演講
5-2 創新出精品，天道總酬勤
——在全智能無人值守云3.0色選機全球首發北京站的致辭
5-3 踐行“一帶一路”倡議
——在蘋樂集團領軍“中國糧食行業協會小麥分會與埃塞俄比亞面粉協會對接會”上的致辭
5-4 再接再厲，更上層樓
——在“布勒公司中國谷物食品客戶聯誼會”上的致辭
5-5 為中國油脂行業增光添彩
——在“邁安德E型浸出器發布會”上的致辭
5-6 見證我國制油設備選定型的光輝歷程
——此文章發表在《中國油脂》雜志上
5-7 布勒公司助力糧食加工業的高質量發展
——在“2019布勒中國谷物與食品技術論壇”上的致辭
5-8 為江陰福鑫取得的驕人業績點贊
——在“江陰市糧食機械有限公司建廠五十周年暨江陰福鑫機械有限公司喬遷揭牌儀式”上的講話
5-9 祝賀河北蘋樂面粉機械創建三十周年
——在“蘋樂集團成立三十周年慶祝晚宴”上的賀辭
第六章 做好學會和協會工作
6-1 弘揚科學精神 提升全民科學素質
——在“中國糧油學會理事會”上的講話
6-2 姚胡獻愛心 基金育桃李
——在“姚胡愛心基金”研討會上的講話
6-3 集中精力，高質量完成課題任務
——在“國內外糧油科學技術發展現狀與趨勢”研修會上的講話
6-4 人才輩出，青年有望
——在“2017-2019年度青年人才托舉工程”項目啟動儀式上的致辭
6-5 實現產銷雙贏，譜寫發展新篇章
——在“第十三屆全國糧油產銷企業（春季）訂貨會暨全國糧油經銷商聯誼會”開幕式上的致辭
6-6 輝煌的小麥分會十二載
——在**屆小麥分會全體理事會上的致辭
6-7 邁上新臺階，開創新局面，取得新業績
——在“中國糧食行業協會小麥分會**屆理事會”上的工作報告
6-8 對我國糧油加工業在新時代發展的思考
——在“2018（第十屆）中國小麥和面粉產業年會暨中國小麥制品及機械設備展示會”上的致辭
6-9 新征程、新作為、新輝煌
——在“中國糧油學會糧油營銷技術分會第三屆會員代表大會暨糧油營銷技術高峰論壇上的致辭
6-10 為前進中的糧油分會營銷技術分會點贊
——在“中國糧油學會糧油營銷技術分會第二屆理事會”上的工作報告
6-11重大項目來之不易，首席科學家傾注心力
——在《2018-2019年糧油科學技術學科發展研究》開題會上的講話
6-12 加快培養高層次青年科技精英
——在“中國糧油學會**期糧新青年論壇”上的演講
6-13 凝心聚力推進，課題方能落地
——在《2018-2019年糧油科學技術學科發展研究》項目中期檢查研討會上的講話
第二篇
現代油脂工業發展篇
**章 謀劃油脂工業發展
1-1 2014～2015年油脂加工學科的現狀與發展
——此文發表在“中國糧油學會第26屆學術年會”的論文集上
1-2 2014年中國油脂油料的市場概況
——在《棕櫚油在食品行業中的應用優勢研討會》上的主旨演講
1-3 我國糧油科學技術的現狀與發展趨勢
——在“四川省糧油精品展舉辦的論壇會”上的 主題報告
1-4 徹底澄清對“油脂加工與營養”的不實之詞
——在“中國糧油學會油脂分會第二十五屆學術年會”上的主旨報告
1-5 科技創新與“十三五”糧油加工業發展趨勢
——在“湖北省糧油產品展覽會專家論壇”上的演講
1-6 油脂分會2016年工作回顧及2017年工作安排
——在“2017年中國糧油學會油脂分會會長擴大辦公會”上的講話
1-7 糧油產供簡況及油脂分會工作安排
——在“2016年中國糧油學會油脂分會會長擴大辦公會”上的講話
1-8 我國食用植物油加工業的現狀與發展趨勢
——在“第二屆益海嘉里食品工業發展高峰論壇”會上的主旨演講
1-9 中國食用植物油的消費情況
——此文章發表在《糧油加工》雜志上
1-10 國內外油脂加工科技現狀與發展趨勢
——此文章發表在《糧油加工》雜志上
1-11 2016年的中國油脂工業全貌
——王瑞元為《食品工業年鑒》供稿
1-12 給國家糧食局財務司的資料回函
——我國油料油脂的生產進口加工和消費的情況
1-13 建設中國油脂博物館是油脂界的重大工程
——在“中國油脂博物館建設座談會”上的講話
1-14 關于2022年我國糧油產銷和進出口情況簡介
——在“中國糧油學會油脂分會常務理事會”上的主題報告
第二章 規劃與政策建議
2-1 對鹽城市濱海新區糧油產業規劃的建議
——為“中咨”公司提供的研究資料
2-2 我國小包裝食用油的發展現狀及前景
——為編制“十三五”糧油加工業現狀及發展規劃提供的資料
2-3 對制訂“十三五”糧油加工業發展規劃的幾點建議
——在“全國首屆糧食科技成果轉化對接推介活動”上的講話
2-4 增產稻米油，提高食用油自給率
——關于《建議國家加大支持稻米油產業發展》的報告
2-5 科學健康地發展油莎豆產業
——在“中國食品和包裝機械協會油莎豆專業委員會舉辦的產業發展論壇”上的主題報告
2-6 科技創新引領亞麻籽產業的高質量發展
——在 “第四屆中國亞麻籽產業發展高峰論壇暨產銷對接會”上的主旨演講
2-7 關于我國食用油的產銷情況
——為中辦督查室提供的資料情況
2-8 對我國食用油消費現狀的建議
——為中辦督查室提供的資料
2-9 為保障食用油安全做出新貢獻
——在“中國糧油學會油脂分會第三十屆學術年會暨產品展示會”上的主旨演講
2-10 關于糧油加工業學習貫徹中央
——農村工作會議精神 為保障國家糧食安全作出貢獻的決策咨詢專報
第三章 油脂產品品牌建設
3-1 為爭創更多著名食用油品牌而努力
——在“**屆多力食用油發展研討會”上的講話
3-2 拿起法律武器，捍衛糧油行業的聲譽
——在“中國食品辟謠聯盟兩件網絡食品謠言暨金龍魚亮劍計劃啟動新聞發布會”上的主旨講話3-3 正確認知食用油脂中的反式脂肪酸（一）
——在“2017年反式脂肪酸新聞發布會”上的主旨講話
3-4 正確認知食用油脂中的反式脂肪酸（二）
——在“2017反式脂肪酸新聞發布會”上的主旨講話
3-5 公開產品配方，彰顯央企擔當
——在“福臨門營養家調和油上市發布會”上的致辭
3-6 國家重拳整治食用植物調和油亂象
——在“2018年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上的講話
3-7 創新搶占大豆蛋白開發利用的至高點
——在“2020植物蛋白加工技術與營養研討會”會上的主旨演講
3-8 我國橄欖油市場前景向好
——在“2021中國橄欖油加工與營養研討會”上的主題報告
3-9 談談油脂的風味、品質與品牌
——在“首屆風味油脂感官技術培訓班”上的講話
3-10 罌粟花美，籽油至尊
——在“中國農墾御尊奢牌御米油新品發布會”上的致辭
3-11 點贊南京會展，糧油新品多姿多彩
——在“第十二屆國際糧油飼料精品、糧油飼料加工及儲藏物流技術博覽會”上的開幕詞
3-12 甘油二酯——一種功能性食用油
——在“永華特醫“甘油二酯”技術及“西樵山二酯油”新產品發布會”上的致辭
第四章 “一線多能”和“多油并舉”
4-1 發展木本油料產業是提高我國食用油自給率的重要舉措
——在“木本油料產業發展研討會”上的講話
4-2 油橄欖是一種珍貴的常青·長壽·搖錢樹
——首屆“中國西昌橄欖油文化藝術節”上的開幕詞
4-3 牢記初心，努力發展我國油橄欖產業
——在“中國油橄欖產業發展高峰論壇”上的致辭
4-4 芝麻油的質量安全與營養功能
——在“芝麻油的質量安全與營養功能研討會”上的開幕詞
4-5 油用牡丹是優良的木本油料
——在“菏澤堯舜牡丹健康產業國際研討會”上的主旨講話
4-6 香榧產業，方興未艾
——在“第二屆中國香榧產業發展高峰論壇暨《榧籽油》和《油用榧籽》行業標準研討會”上的致辭
4-7 食用油脂事關民生，權威釋疑讓人寬心
——對餐飲行業有關食用油調查問卷的回答
4-8 充分利用橡膠籽制油，提高食用油自給率
——在“中國食用橡膠籽油產業發展論壇”上的主題報告
2017年3月12日（于西雙版納）
4-9 開發椰子油脂，助力海南經濟增長
——在“食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇”上的主題報告
4-10 海洋油脂大有可為
——在“食用海洋油脂系列標準研討暨中國海洋油脂產業發展論壇”上的主題報告
4-11 科學煎炸，分享健康美食
——在“科學煎炸與健康食品專題研討會”上的閉幕辭
4-12 亞麻籽油的消費市場前景看好
——在“2017年第三屆亞麻籽油產業聯盟大會暨產品展示會”上的發言
4-13 在“三新”思路指引下創新發展玉米油產業
——在“山東三星集團2018玉米油發展戰略研討會”上的講話
4-14 前程似錦的葵花籽油市場
——在“2018葵花籽油產業發展研討會”上的主題報告
4-15 凝心聚力發展亞麻籽產業
——在“第三屆中國亞麻籽產業發展高峰論壇暨寧夏亞麻籽產品及蛋白科學研究院士工作站科技成果研討會”上的主題報告
4-16 拓展花生產業供給側結構性改革
——在“2018年中國花生產業發展大會暨花生交易博覽會”上的主旨報告
4-17 介紹一種多用途的油料——油莎豆
——此文章發表在《中國油脂》雜志上
4-18 花生珍品四粒紅產自吉林扶余
——在“首屆中國·扶余花生（四粒紅）及雜糧雜豆產業博覽會”上的主旨演講
4-19 油用牡丹籽好，全身都是寶
——在“2018中國油用牡丹市場發展研討會暨產品展示會”上的主旨報告
4-20 南瓜是重要的糧食經濟作物
——在“油用南瓜籽系列標準啟動暨南瓜籽產業發展研討會”上的開幕詞
4-21 油菜花海真美，菜籽油濃郁生香
——在“《濃香菜籽油》團體標準宣貫會暨加工技術與質量安全研討會”上的開幕詞
4-22 中國為芝麻產業作出了重要貢獻
——在“2019芝麻油營養高峰論壇”上的主旨講話
4-23 太陽花開美，其油譽環宇
——在“2019葵花籽油加工與營養高峰論壇”上的主題報告
2019年11月2日（于蘇州）
4-24 世界油菜看中國看湖北看荊門
——在“高油酸菜籽油團體標準及產業發展研討會”上的主題報告
4-25 核桃本美食，其油更養人
——在“首屆中國核桃產業與核桃油發展論壇”會上的主題報告
4-26 牛油產業看好，火鍋助力發展
——在“2021火鍋用油食品安全高峰論壇暨森態牛油產學研項目簽約揭牌儀式”上的開幕詞
4-27 地位日益凸顯的葵花籽油
——在“2021葵花籽油加工與營養研討會”上的主題報告
4-28 拓展稻米油產業，意義非常重大
——在“2021稻米油加工技術與營養研討會”上的講話
第五章 油脂工業標準建設工作
5-1 杏仁是藥食兼用的干果
——在“杏仁系列標準制定暨杏仁產業發展研討會”上的開幕詞
5-2 大豆系列標準是標準中的標準
——在“大豆系列標準制修訂暨大豆產業發展研討會”上的開幕詞
5-3 一聯二盟，推進元寶楓產業發展
——在“元寶楓籽油系列國家標準研討會暨中國元寶楓籽油產業聯盟成立大會”上的主題演講
5-4 推陳出新制標準，產業發展有遵循
——在“花生油、葵花籽油系列標準制修訂研討會”上的開幕詞
5-5 做好標準，引領榛子產業健康發展
——在“榛子油系列標準制修訂暨榛子產業發展研討會”上的講話
5-6 群英聚首新疆，千里奔赴制定油標
——在“亞麻籽油、紅花籽油系列標準制修訂暨產業發展研討會”上的開幕詞
5-7 審定標準392頁，請君投下神圣一票
——在“油料及油脂分技術委員會一屆二次會議”上的主旨講話
5-8 做好標準，引領行業健康發展
——在“全國糧油標準化技術委員會油料及油脂分技術委員會成立大會”上的賀辭
5-9 聯手專家企業家，亞麻出彩開花
——在“亞麻籽油系列國家標準研討暨亞麻產業發展論壇”上的主題報告
5-10 “高油酸”需要明確定義，“調和油”標識應科學嚴謹
——在“高油酸花生油和食用植物調和油標準研討會”上的開幕詞
5-11 團體標準是國家新型標準體系建設的重要組成部分
——在“中國糧油學會濃香菜籽油團體標準制定研討會”上的主旨演講
5-12 《規范》是標準中的標準，是實踐經驗的科學總結
——在“制訂《花生油質量安全生產技術規范》標準修訂研討會”上的主旨講話
5-13 認真做好特級初榨橄欖油的評鑒工作
——在“2018祥宇特級初榨橄欖油品質與感官評鑒會”上的學術宣講
5-14 制定新食品標準 需全業界鼎力而為
——在“2018年《花生組織蛋白》標準啟動暨花生產業發展研討”會上的開幕詞
5-15 雞鴨油皆優秀，產量百萬噸令人驚喜
——在“食用雞油團體標準啟動及動物油脂產業發展研討會”上的開幕辭
5-16 ?茶葉籽油》營養豐富值得開發
——在“茶葉籽油國家標準宣貫會暨茶葉籽綜合開發高峰論壇”會上的主題學術宣講
5-17 標準升級，油牡丹產業發展更有動力
——在“牡丹籽油國家標準研討暨油用牡丹產業發展高峰論壇會”上的主旨講話
5-18 給“棕櫚仁”定義，并為其餅粕制定標準
——在“棕櫚仁餅粕團體標準研討會”上的開幕詞
5-19 何為“高油酸食用油”？團體制定標準予以定義
——在“高油酸菜籽油團體標準發布暨高油酸菜籽油產業高峰論壇”上的主旨講話
5-20 “風味油脂”制定標準，規范市場交易
——在“芝麻油感觀評價團體標準宣貫及芝麻產業高峰論壇”上的主題演講
5-21 感官評價標準—芝麻油定量，菜籽油花生油立項
——在“菜籽油和花生油感官評價標準立項暨產業發展研討會”上的開幕詞
5-22 科學引導讓牡丹籽油走進千家萬戶
——在“牡丹籽油國家標準頒布暨專家戰略研討會”上的開幕詞
5-23 制訂標準，讓消費者樂享“甘油二酯”食用油
——在“西樵山功能性食品產業發展研討暨《甘油二酯食用植物油》標準啟動與甘油二酯加工創新論壇”上的開幕詞
5-24 “特級”標準，引領玉米油產業更上一層樓
——在“特級玉米油團體標準啟動及油脂新產品《甘油二酯食用油》推介會”上的發言
5-25 以制定國際標準為契機，進一步推動我國油茶產業的高質量發展
——在《油茶籽油》國際標準啟動及油茶籽油加工產業科技創新峰會上的發言
第六章 國際交流與出國考察
6-1 IOC認證實驗室引領橄欖產業健康發展
——在《第四屆國際橄欖油高峰論壇》上的開幕詞
6-2 接受美國油脂化學家協會Inform雜志采訪記錄
6-3 中國食用植物油加工業的現狀與發展趨勢
——在“**屆ICC亞太區糧食科技大會”開幕式上的主題學術報告
6-4成果豐碩的亞太糧油科技盛會
——在“**屆ICC亞太區糧食科技大會”的閉幕詞
6-5中國葵花籽油產業發展現狀和展望
——在“第二屆國際葵花籽油高峰論壇”上的主題報告
6-6中國糧油加工業基本情況與發展趨勢
——在《一帶一路中哈糧食產業投資與技術貿易論壇》上的主旨報告
6-7中國煎炸油發展現狀與趨勢
——在《第九屆煎炸油與煎炸食品國際研討會》上的主題報告
6-8制定評價標準 推進橄欖油產業向前發展
——在“橄欖油感官評價方法國際研討會暨中國橄欖油產業發展論壇”上的開幕詞
6-9牡丹籽油生產 造福民眾生活
——在“2019首屆世界牡丹大會暨世界牡丹產業發展愿景與展望論壇會”上的發講話稿
6-10全球主要植物油料油脂生產貿易和消費情況
——此文稿發表于江南大學《油脂園地》
6-11快速發展的中國稻米油生產與裝備制造
——在“第六屆國際稻米油科學技術大會”上的主題報告
6-12中國花生產業現狀喜人未來可期
——在“一帶一路國際花生食品產業與科技創新大會暨中國糧油學會花生食品分會年會”上的主題報告
第七章 中國糧油學會油脂分會和產業聯盟的工作
7-1 第24屆學術年會主題——創新轉型發展功效
——在中國糧油學會油脂分會第24屆學術年會暨產品展示會上的開幕詞
7-2 發揮聯盟作用，推動亞麻籽油產業健康發展
——在“2016年第二屆亞麻籽油產業聯盟大會暨產業發展論壇”會上的開幕詞
7-3 三十五載彈指間，牢記初心開新篇
——此文發表于“中國糧油學會油脂分會第29屆學術年會”的論文集
7-4 輝煌的歷史豐碑
——為《輝煌的歷史豐碑》一書撰寫的序言
7-5 繼往開來的盛會
——在“中國糧油學會油脂分會第八屆會員代表大會暨27屆學術年會”上的開幕詞
7-6 十載履職結碩果 新屆傳承上層樓
——中國糧油學會油脂分會第七屆理事會工作總結報告
7-7 核桃產量飛躍，再創輝煌聯盟成立
——在“國家核桃油產業創新戰略聯盟成立大會”上的祝賀詞
7-8 發展亞麻籽產業 ，助力“健康中國”建設
——在“2018第四屆“六盤珍坊”杯中國亞麻籽油產業聯盟大會暨亞麻籽油展示會”上的學術演講
7-9 祝核桃油產業快速健康壯大
——在“首屆國家核桃油產業創新戰略聯盟暨核桃油產品訂貨會”上的祝賀辭
7-10 戰略聯盟，推動亞麻籽油產業邁上新臺階
——在“2019年第五屆，潤民健康杯國家亞麻籽油產業創新戰略聯盟大會暨《亞麻籽油》國家標準宣貫會”上的致辭
7-11 點贊油脂分會和行業人才輩出
——在“2020年中國糧油學會油脂分會**次會長辦公擴大會議”上的即席發言
7-12 開拓創新，打造世界一流學術期刊
——在《中國油脂》雜志第七屆編委會議上的祝賀詞
7-13 兩個聯盟年會，祝其圓滿成功
——在“2021年國家亞麻籽油及歐米伽-3油脂產業創新戰略聯盟與國家核桃油及核桃加工產業創新戰略聯盟聯合年會”上的致辭
7-14 認真解決問題，促進產業發展
——在“2022年國家核桃油及核桃油加工產業創新戰略聯盟第三屆年會”上的發言
第八章 采訪與賀辭
8-1新政策新形勢下面粉加工企業帶來的機遇與挑戰
——接受《糧油市場報》記者采訪時的對話
8-2 真誠祝賀佳格新項目投產家業轉型升級，的支持，更重要的還譽度一直穩居葵花油領域**
——在“佳格投資（中國）有限公司、佳格食品（廈門） 有限公??產20萬噸食用油加工項目建成投產儀式”上的祝賀詞
8-3 面筋食品好，規范生產*重要
——接受湖南衛視記者的采訪問答
8-4 記者提問民生熱點，首席專家精彩作答
——接受《經濟日報》產經新聞部記者的采訪實錄
8-5 建好用好實驗室，為風味評價貢獻力量
——在“翡麗百瑞150周年慶典暨聯合實驗室成立揭牌儀式”上的祝賀詞
8-6 塞外江南寧夏產亞麻籽全身是寶
——在接受寧夏電視臺記者采訪時的問答記錄
8-7 百歲長生－中國油脂業界 的翹楚
——為青島長生集團股份有限公司誕生百年慶典寫的祝賀信
8-8 為母校高水平快速發展點贊
——在江南大學建校60周年慶祝大會上的講話
8-9縱橫業界富味鄉，攜手高校再創輝煌
——在“富味鄉油脂食品有限公司—武漢輕工大學教學科研基地授牌儀式”上的祝賀詞
8-10 盛會緬懷英才，暨南大學成果非凡
——在“紀念著名油脂化學家張駟祥教授誕辰100周年座談會 暨學術思想研討會”上的致辭
8-11 記者提問，會長答題
——對《食品安全報》記者提問的回答
8-12 祝母校60華誕喜慶歡樂，更上層樓
——接受江南大學食品學院師生代表在校慶60周年前夕的兩次采訪記錄文字稿
8-13點贊瑞福人“精專一事”的大國工匠精神
——在“瑞福油脂股份有限公司獲得百年百強企業榮譽稱號慶典”上的演講
8-14校企合作 實現雙贏
——在“佳格投資（中國）有限公司—武漢輕工大學教學科研生產基地、油脂研發中心授牌儀式”上的致辭
8-15高校增基地，企業添活力
——在“澳加糧油創新驅動發展戰略活動簽約和揭牌儀式”上的賀辭
8-16祝賀北京糧油精品展開辦十周年
——在“第十屆中國國際糧油精品、糧油加工及儲藏物流技術博覽會”上的致辭
8-17 普及科學知識，增加民眾營養
——為《為健康生活加油》寫的序言
8-18 亞麻籽油是高品位的優質食用油脂
——在“紅井源與京東內蒙古產業帶發布會“上的視頻講話
8-19 點贊古城隨州，為油莎豆發展立功
——在“中國油莎豆產業發展論壇（隨州）暨中國農業產業化龍頭企業協會油莎豆產業發展專業委員會成立大會”上的視頻賀詞
8-20 青春由磨礪而出彩，人生因奮斗而升華
——在“河南工業大學第四屆瑞元杯油脂科技青年論壇”上的視頻講話
8-21 祝賀北京糧油精品展開辦十一周年
——在“第十一屆北京糧油博覽會”上的致辭
8-22 記者提問尖銳，專家回答情深
——接受糧油多多和國聯云播出平臺記者的采訪記錄
8-23 要想吃得好，油脂不可少
——接受中央電視臺《大國糧倉》節目組采訪的文字稿
8-24科普“反式脂肪酸”，讓人們放心吃油
——應約回答“零反式脂肪酸玉米油”的訪談記錄文字稿
8-25 創新驅動糧油加工業高質量發展
——在接受榮格工業傳媒采訪時的對話記錄文字稿
8-26 積極推進我國大豆加工業的高質量發展
——在“大豆制油加工技術研討會”會上的視頻致辭
8-27 遲到的盛展，江蘇展盛情
——在“第十二屆國際糧油飼料精品、糧油飼料加工及儲藏物流技術博覽會”上的開幕辭
8-28 實現雙贏的戰略舉措——校企合作
——在“云南滇雪糧油有限公司與武漢輕工大學合作掛牌儀式”上的祝辭
8-29 要重視大豆生產的高質量發展
——在“科技助力大豆產業高質量發展論壇暨大豆協同創新中心啟動儀式”上的講話
8-30 衷心祝愿 布勒公司興旺發達
——在“無錫布勒機械制造有限公司成立三十周年慶典”上祝辭
現代糧食工業發展篇
第1章 運籌行業未來發展
1-1 我國糧油加工業簡要情況及存在的主要問題
——為中國糧食行業協會提供的匯報材料
1-2 積極發展全谷物食品，增進百姓身體健康
——在“中國糧油學會主辦的第二屆全谷物食品與健康研討會”上的主旨報告
1-3 中國糧油生產、進出口、加工業及發展趨勢情況介紹
——為中國糧食行業協會提供的匯報材料
1-4 我國糧油科學技術的現狀與發展趨勢
——在“武漢輕工大學研究生學術研討會”上的主題報告
1-5 我國糧油產業集群與可持續發展
——在環渤海糧油產業可持續發展研討會上的發言
1-6 “追根粟原，回歸主糧”
——在“華大小米深加工產品暨戰略合作新聞發布會”上的致辭
1-7 “十三五”期間我國糧油加工業發展的主要任務
——對全國《糧油加工業“十三五”發展規劃》的學習體會
1-8 國內外糧油加工科學技術發展現狀與趨勢
——發表于《2017“一帶一路”糧油食品科技論壇及行業創新峰會》論文集
1-9 做強做大小米產業，全面助力精準扶貧
——在中國小米產業峰會暨益海嘉里蔚縣精準扶貧項目啟動儀式上的演講
1-10 對新時代我國糧油加工產業新發展的思考
——在中國糧油學會食品分會第八次會員代表大會暨新時代糧油食品科技創新高峰論壇會上的演講
1-11 展示改革開放40年糧油加工業的巨大成就
——在“第九屆中國國際糧油精品、糧油加工及儲藏物流技術博覽會”上的開幕辭
1-12 2017年我國糧油加工業的基本情況
——在“中國糧食行業協會召開的糧油加工業統計工作會議”上的主題報告
1-13 糧油加工業要“提質增效，轉型發展”
——學習貫徹中央經濟工作會議和中發﹝2019﹞1號等文件精神的心得體會
1-14 科技引領糧油加工業高質量發展
——在“黑龍江糧食加工產業技術創新戰略聯盟成立大會暨糧食產業高質量發展研討會”上的演講
1-15 我國糧油加工業的基本情況和發展趨向
——在“弗蘭德公司舉辦2019糧油行業客戶交流會”上的演講
1-16 我國糧油科技的發展趨勢
——在“著力推動稻米、小麥、玉米、雜糧健康谷物食品融合發展技術研討會”上的演講
1-17 2018年我國糧油加工業的基本情況
——在 “中國糧油學會油脂分會辦公擴大會議”上的主題報告
1-18 科技引領疫情后糧食安全及產業發展
——為中國糧油學會提供的視頻講話稿
1-19 在新時代糧油加工業要有新作為新貢獻
——在“油脂分會常務理事會”上的演講
1-20 2019年我國糧油加工業的總體情況介紹
1-21 糧油食品大有作為
——在“武漢輕工大學接受食品學院研究生黨支部采訪時”的講話
1-22 糧油加工業在新時代要做好的幾項工作
——在“青島天祥食品集團有限公司30周年慶舉辦的2021年中國糧油高質量發展論壇及品牌建設高峰論壇”上的宣講
1-23 銘記百年黨史 踐行使命擔當
——奮力譜寫糧油加工行業高質量發展新篇章
1-24 2020年度我國糧油加工業的基本情況
——“在中國糧油學會油脂分會常務理事會”上主題報告
1-25 我國糧油加工業在“十三五”期間?發展情況
——在“中國糧油學會專家論壇”上的主題報告
1-26 淺談2022年糧油加工業要做好的幾項工作
——此文發表在《中國油脂》雜志上
1-27 我國糧油產銷情況和可持續發展建議
——在“布勒中國谷物食品2022可持續發展創新峰會”上的演講
1-28 糧油加工業要在節糧減損上為國家糧食安全作出新貢獻
——在“糧食全產業鏈節糧減損峰會”上的演講
第二章 品牌建設與爭創名牌
2-1 研發健康糧油產品 助力“健康中國”建設
——在“2016糧油全產業鏈助力健康中國糧油產品及科普教育展”暨2016第七屆中國國際食用油、糧食及高端食品飲品產業博覽會上的開幕辭
2-2 團結奮進，推動糧油產銷企業的健康發展
——在“第十二屆全國糧油產銷企業（春季）訂貨會暨全國糧油經銷商聯誼會開幕式”上的演講
2-3 祝“2017食品分會年會暨展示會”圓滿成功
——在《2017“一帶一路”糧油食品科技論壇及行業創新峰會暨糧油精品及智能設備展示會》上的賀辭
2-4 向首都人民展示糧油精品
——在“2017第八屆中國國際食用油糧食現代裝備及高端食品飲品產業博覽會”上的開幕辭
2-5 品牌領先，抱團發展
——在“包林論道—監利毛市佬面點品牌發展論壇”上的演講
2-6 科學、客觀、公正報道食品安全熱點問題
——關于2018年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會的有關情況介紹
2-7 沙田包子 匠心傳承
——對參加寧鄉沙田爭創“面點師之鄉”活動的感受
2-8 擴大國際交流，廣州糧油博覽
——在“第19屆廣州大食品展及第13屆廣州糧油產業博覽會”上的致辭
2-9 對未來大米消費市場發展趨勢的粗淺看法
——在“稻谷六步鮮米精控技術研討會”上的即席講話
第三章 政策建議與咨詢服務
3-1 建設中哈糧食產業鏈絲綢之路的展望
——為國家糧食局外事司提供的資料
3-2 糧油行業改革開放40年對外合作成果簡介
——此文章發表在《糧油加工》雜志上
3-3 中國糧油加工業的基本情況
——為中國糧食行業協會提供的匯報材料
3-4 對新疆發展糧食經濟規劃的幾點建議
——為中國國際工程咨詢有限公司提供的資料
3-5 新疆好地方，發展無限量
——對新疆中泰（集團）“十四五”發展規劃的建議
3-6 對《中華人民共和國反食品浪費法（草案）》的修改建議
——為總會給中國科協學會服務中心起草的函復
第四章 小麥粉、稻米、雜糧及其制品
4-1 “十三五”期間我國米面主食品生產將進一步發展
——在“第十屆中國米粉、粉絲產業發展大會”上的演講
4-2 我國稻米產業的基本情況與發展趨勢
——在“中國（潛江）蝦—稻產業發展高峰論壇”上的演講
4-3 提高技能，賽出水平
——在“第五屆安琪酵母杯中華發酵面食大賽”上的致辭
4-4 發展主食品生產是“十三五”的重要任務
——在廣州“第十一屆中國米粉粉絲產業發展大會”上的演講
4-5 新時代糧油加工業應重點做好八項工作
——在“著力推動稻米、小麥、玉米雜糧健康谷物食品融合發展技術研討會”上的宣講
第五章 糧食和油脂加工機械走出國門
5-1 我國糧油加工技術與裝備的現狀與走向趨勢
——在《全國糧油加工新技術與裝備高級研修班》開班儀式上的演講
5-2 創新出精品，天道總酬勤
——在全智能無人值守云3.0色選機全球首發北京站的致辭
5-3 踐行“一帶一路”倡議
——在蘋樂集團領軍“中國糧食行業協會小麥分會與埃塞俄比亞面粉協會對接會”上的致辭
5-4 再接再厲，更上層樓
——在“布勒公司中國谷物食品客戶聯誼會”上的致辭
5-5 為中國油脂行業增光添彩
——在“邁安德E型浸出器發布會”上的致辭
5-6 見證我國制油設備選定型的光輝歷程
——此文章發表在《中國油脂》雜志上
5-7 布勒公司助力糧食加工業的高質量發展
——在“2019布勒中國谷物與食品技術論壇”上的致辭
5-8 為江陰福鑫取得的驕人業績點贊
——在“江陰市糧食機械有限公司建廠五十周年暨江陰福鑫機械有限公司喬遷揭牌儀式”上的講話
5-9 祝賀河北蘋樂面粉機械創建三十周年
——在“蘋樂集團成立三十周年慶祝晚宴”上的賀辭
第六章 做好學會和協會工作
6-1 弘揚科學精神 提升全民科學素質
——在“中國糧油學會理事會”上的講話
6-2 姚胡獻愛心 基金育桃李
——在“姚胡愛心基金”研討會上的講話
6-3 集中精力，高質量完成課題任務
——在“國內外糧油科學技術發展現狀與趨勢”研修會上的講話
6-4 人才輩出，青年有望
——在“2017-2019年度青年人才托舉工程”項目啟動儀式上的致辭
6-5 實現產銷雙贏，譜寫發展新篇章
——在“第十三屆全國糧油產銷企業（春季）訂貨會暨全國糧油經銷商聯誼會”開幕式上的致辭
6-6 輝煌的小麥分會十二載
——在**屆小麥分會全體理事會上的致辭
6-7 邁上新臺階，開創新局面，取得新業績
——在“中國糧食行業協會小麥分會**屆理事會”上的工作報告
6-8 對我國糧油加工業在新時代發展的思考
——在“2018（第十屆）中國小麥和面粉產業年會暨中國小麥制品及機械設備展示會”上的致辭
6-9 新征程、新作為、新輝煌
——在“中國糧油學會糧油營銷技術分會第三屆會員代表大會暨糧油營銷技術高峰論壇上的致辭
6-10 為前進中的糧油分會營銷技術分會點贊
——在“中國糧油學會糧油營銷技術分會第二屆理事會”上的工作報告
6-11重大項目來之不易，首席科學家傾注心力
——在《2018-2019年糧油科學技術學科發展研究》開題會上的講話
6-12 加快培養高層次青年科技精英
——在“中國糧油學會**期糧新青年論壇”上的演講
6-13 凝心聚力推進，課題方能落地
——在《2018-2019年糧油科學技術學科發展研究》項目中期檢查研討會上的講話
第二篇
現代油脂工業發展篇
**章 謀劃油脂工業發展
1-1 2014～2015年油脂加工學科的現狀與發展
——此文發表在“中國糧油學會第26屆學術年會”的論文集上
1-2 2014年中國油脂油料的市場概況
——在《棕櫚油在食品行業中的應用優勢研討會》上的主旨演講
1-3 我國糧油科學技術的現狀與發展趨勢
——在“四川省糧油精品展舉辦的論壇會”上的 主題報告
1-4 徹底澄清對“油脂加工與營養”的不實之詞
——在“中國糧油學會油脂分會第二十五屆學術年會”上的主旨報告
1-5 科技創新與“十三五”糧油加工業發展趨勢
——在“湖北省糧油產品展覽會專家論壇”上的演講
1-6 油脂分會2016年工作回顧及2017年工作安排
——在“2017年中國糧油學會油脂分會會長擴大辦公會”上的講話
1-7 糧油產供簡況及油脂分會工作安排
——在“2016年中國糧油學會油脂分會會長擴大辦公會”上的講話
1-8 我國食用植物油加工業的現狀與發展趨勢
——在“第二屆益海嘉里食品工業發展高峰論壇”會上的主旨演講
1-9 中國食用植物油的消費情況
——此文章發表在《糧油加工》雜志上
1-10 國內外油脂加工科技現狀與發展趨勢
——此文章發表在《糧油加工》雜志上
1-11 2016年的中國油脂工業全貌
——王瑞元為《食品工業年鑒》供稿
1-12 給國家糧食局財務司的資料回函
——我國油料油脂的生產進口加工和消費的情況
1-13 建設中國油脂博物館是油脂界的重大工程
——在“中國油脂博物館建設座談會”上的講話
1-14 關于2022年我國糧油產銷和進出口情況簡介
——在“中國糧油學會油脂分會常務理事會”上的主題報告
第二章 規劃與政策建議
2-1 對鹽城市濱海新區糧油產業規劃的建議
——為“中咨”公司提供的研究資料
2-2 我國小包裝食用油的發展現狀及前景
——為編制“十三五”糧油加工業現狀及發展規劃提供的資料
2-3 對制訂“十三五”糧油加工業發展規劃的幾點建議
——在“全國首屆糧食科技成果轉化對接推介活動”上的講話
2-4 增產稻米油，提高食用油自給率
——關于《建議國家加大支持稻米油產業發展》的報告
2-5 科學健康地發展油莎豆產業
——在“中國食品和包裝機械協會油莎豆專業委員會舉辦的產業發展論壇”上的主題報告
2-6 科技創新引領亞麻籽產業的高質量發展
——在 “第四屆中國亞麻籽產業發展高峰論壇暨產銷對接會”上的主旨演講
2-7 關于我國食用油的產銷情況
——為中辦督查室提供的資料情況
2-8 對我國食用油消費現狀的建議
——為中辦督查室提供的資料
2-9 為保障食用油安全做出新貢獻
——在“中國糧油學會油脂分會第三十屆學術年會暨產品展示會”上的主旨演講
2-10 關于糧油加工業學習貫徹中央
——農村工作會議精神 為保障國家糧食安全作出貢獻的決策咨詢專報
第三章 油脂產品品牌建設
3-1 為爭創更多著名食用油品牌而努力
——在“**屆多力食用油發展研討會”上的講話
3-2 拿起法律武器，捍衛糧油行業的聲譽
——在“中國食品辟謠聯盟兩件網絡食品謠言暨金龍魚亮劍計劃啟動新聞發布會”上的主旨講話3-3 正確認知食用油脂中的反式脂肪酸（一）
——在“2017年反式脂肪酸新聞發布會”上的主旨講話
3-4 正確認知食用油脂中的反式脂肪酸（二）
——在“2017反式脂肪酸新聞發布會”上的主旨講話
3-5 公開產品配方，彰顯央企擔當
——在“福臨門營養家調和油上市發布會”上的致辭
3-6 國家重拳整治食用植物調和油亂象
——在“2018年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上的講話
3-7 創新搶占大豆蛋白開發利用的至高點
——在“2020植物蛋白加工技術與營養研討會”會上的主旨演講
3-8 我國橄欖油市場前景向好
——在“2021中國橄欖油加工與營養研討會”上的主題報告
3-9 談談油脂的風味、品質與品牌
——在“首屆風味油脂感官技術培訓班”上的講話
3-10 罌粟花美，籽油至尊
——在“中國農墾御尊奢牌御米油新品發布會”上的致辭
3-11 點贊南京會展，糧油新品多姿多彩
——在“第十二屆國際糧油飼料精品、糧油飼料加工及儲藏物流技術博覽會”上的開幕詞
3-12 甘油二酯——一種功能性食用油
——在“永華特醫“甘油二酯”技術及“西樵山二酯油”新產品發布會”上的致辭
第四章 “一線多能”和“多油并舉”
4-1 發展木本油料產業是提高我國食用油自給率的重要舉措
——在“木本油料產業發展研討會”上的講話
4-2 油橄欖是一種珍貴的常青·長壽·搖錢樹
——首屆“中國西昌橄欖油文化藝術節”上的開幕詞
4-3 牢記初心，努力發展我國油橄欖產業
——在“中國油橄欖產業發展高峰論壇”上的致辭
4-4 芝麻油的質量安全與營養功能
——在“芝麻油的質量安全與營養功能研討會”上的開幕詞
4-5 油用牡丹是優良的木本油料
——在“菏澤堯舜牡丹健康產業國際研討會”上的主旨講話
4-6 香榧產業，方興未艾
——在“第二屆中國香榧產業發展高峰論壇暨《榧籽油》和《油用榧籽》行業標準研討會”上的致辭
4-7 食用油脂事關民生，權威釋疑讓人寬心
——對餐飲行業有關食用油調查問卷的回答
4-8 充分利用橡膠籽制油，提高食用油自給率
——在“中國食用橡膠籽油產業發展論壇”上的主題報告
2017年3月12日（于西雙版納）
4-9 開發椰子油脂，助力海南經濟增長
——在“食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇”上的主題報告
4-10 海洋油脂大有可為
——在“食用海洋油脂系列標準研討暨中國海洋油脂產業發展論壇”上的主題報告
4-11 科學煎炸，分享健康美食
——在“科學煎炸與健康食品專題研討會”上的閉幕辭
4-12 亞麻籽油的消費市場前景看好
——在“2017年第三屆亞麻籽油產業聯盟大會暨產品展示會”上的發言
4-13 在“三新”思路指引下創新發展玉米油產業
——在“山東三星集團2018玉米油發展戰略研討會”上的講話
4-14 前程似錦的葵花籽油市場
——在“2018葵花籽油產業發展研討會”上的主題報告
4-15 凝心聚力發展亞麻籽產業
——在“第三屆中國亞麻籽產業發展高峰論壇暨寧夏亞麻籽產品及蛋白科學研究院士工作站科技成果研討會”上的主題報告
4-16 拓展花生產業供給側結構性改革
——在“2018年中國花生產業發展大會暨花生交易博覽會”上的主旨報告
4-17 介紹一種多用途的油料——油莎豆
——此文章發表在《中國油脂》雜志上
4-18 花生珍品四粒紅產自吉林扶余
——在“首屆中國·扶余花生（四粒紅）及雜糧雜豆產業博覽會”上的主旨演講
4-19 油用牡丹籽好，全身都是寶
——在“2018中國油用牡丹市場發展研討會暨產品展示會”上的主旨報告
4-20 南瓜是重要的糧食經濟作物
——在“油用南瓜籽系列標準啟動暨南瓜籽產業發展研討會”上的開幕詞
4-21 油菜花海真美，菜籽油濃郁生香
——在“《濃香菜籽油》團體標準宣貫會暨加工技術與質量安全研討會”上的開幕詞
4-22 中國為芝麻產業作出了重要貢獻
——在“2019芝麻油營養高峰論壇”上的主旨講話
4-23 太陽花開美，其油譽環宇
——在“2019葵花籽油加工與營養高峰論壇”上的主題報告
2019年11月2日（于蘇州）
4-24 世界油菜看中國看湖北看荊門
——在“高油酸菜籽油團體標準及產業發展研討會”上的主題報告
4-25 核桃本美食，其油更養人
——在“首屆中國核桃產業與核桃油發展論壇”會上的主題報告
4-26 牛油產業看好，火鍋助力發展
——在“2021火鍋用油食品安全高峰論壇暨森態牛油產學研項目簽約揭牌儀式”上的開幕詞
4-27 地位日益凸顯的葵花籽油
——在“2021葵花籽油加工與營養研討會”上的主題報告
4-28 拓展稻米油產業，意義非常重大
——在“2021稻米油加工技術與營養研討會”上的講話
第五章 油脂工業標準建設工作
5-1 杏仁是藥食兼用的干果
——在“杏仁系列標準制定暨杏仁產業發展研討會”上的開幕詞
5-2 大豆系列標準是標準中的標準
——在“大豆系列標準制修訂暨大豆產業發展研討會”上的開幕詞
5-3 一聯二盟，推進元寶楓產業發展
——在“元寶楓籽油系列國家標準研討會暨中國元寶楓籽油產業聯盟成立大會”上的主題演講
5-4 推陳出新制標準，產業發展有遵循
——在“花生油、葵花籽油系列標準制修訂研討會”上的開幕詞
5-5 做好標準，引領榛子產業健康發展
——在“榛子油系列標準制修訂暨榛子產業發展研討會”上的講話
5-6 群英聚首新疆，千里奔赴制定油標
——在“亞麻籽油、紅花籽油系列標準制修訂暨產業發展研討會”上的開幕詞
5-7 審定標準392頁，請君投下神圣一票
——在“油料及油脂分技術委員會一屆二次會議”上的主旨講話
5-8 做好標準，引領行業健康發展
——在“全國糧油標準化技術委員會油料及油脂分技術委員會成立大會”上的賀辭
5-9 聯手專家企業家，亞麻出彩開花
——在“亞麻籽油系列國家標準研討暨亞麻產業發展論壇”上的主題報告
5-10 “高油酸”需要明確定義，“調和油”標識應科學嚴謹
——在“高油酸花生油和食用植物調和油標準研討會”上的開幕詞
5-11 團體標準是國家新型標準體系建設的重要組成部分
——在“中國糧油學會濃香菜籽油團體標準制定研討會”上的主旨演講
5-12 《規范》是標準中的標準，是實踐經驗的科學總結
——在“制訂《花生油質量安全生產技術規范》標準修訂研討會”上的主旨講話
5-13 認真做好特級初榨橄欖油的評鑒工作
——在“2018祥宇特級初榨橄欖油品質與感官評鑒會”上的學術宣講
5-14 制定新食品標準 需全業界鼎力而為
——在“2018年《花生組織蛋白》標準啟動暨花生產業發展研討”會上的開幕詞
5-15 雞鴨油皆優秀，產量百萬噸令人驚喜
——在“食用雞油團體標準啟動及動物油脂產業發展研討會”上的開幕辭
5-16 ?茶葉籽油》營養豐富值得開發
——在“茶葉籽油國家標準宣貫會暨茶葉籽綜合開發高峰論壇”會上的主題學術宣講
5-17 標準升級，油牡丹產業發展更有動力
——在“牡丹籽油國家標準研討暨油用牡丹產業發展高峰論壇會”上的主旨講話
5-18 給“棕櫚仁”定義，并為其餅粕制定標準
——在“棕櫚仁餅粕團體標準研討會”上的開幕詞
5-19 何為“高油酸食用油”？團體制定標準予以定義
——在“高油酸菜籽油團體標準發布暨高油酸菜籽油產業高峰論壇”上的主旨講話
5-20 “風味油脂”制定標準，規范市場交易
——在“芝麻油感觀評價團體標準宣貫及芝麻產業高峰論壇”上的主題演講
5-21 感官評價標準—芝麻油定量，菜籽油花生油立項
——在“菜籽油和花生油感官評價標準立項暨產業發展研討會”上的開幕詞
5-22 科學引導讓牡丹籽油走進千家萬戶
——在“牡丹籽油國家標準頒布暨專家戰略研討會”上的開幕詞
5-23 制訂標準，讓消費者樂享“甘油二酯”食用油
——在“西樵山功能性食品產業發展研討暨《甘油二酯食用植物油》標準啟動與甘油二酯加工創新論壇”上的開幕詞
5-24 “特級”標準，引領玉米油產業更上一層樓
——在“特級玉米油團體標準啟動及油脂新產品《甘油二酯食用油》推介會”上的發言
5-25 以制定國際標準為契機，進一步推動我國油茶產業的高質量發展
——在《油茶籽油》國際標準啟動及油茶籽油加工產業科技創新峰會上的發言
第六章 國際交流與出國考察
6-1 IOC認證實驗室引領橄欖產業健康發展
——在《第四屆國際橄欖油高峰論壇》上的開幕詞
6-2 接受美國油脂化學家協會Inform雜志采訪記錄
6-3 中國食用植物油加工業的現狀與發展趨勢
——在“**屆ICC亞太區糧食科技大會”開幕式上的主題學術報告
6-4成果豐碩的亞太糧油科技盛會
——在“**屆ICC亞太區糧食科技大會”的閉幕詞
6-5中國葵花籽油產業發展現狀和展望
——在“第二屆國際葵花籽油高峰論壇”上的主題報告
6-6中國糧油加工業基本情況與發展趨勢
——在《一帶一路中哈糧食產業投資與技術貿易論壇》上的主旨報告
6-7中國煎炸油發展現狀與趨勢
——在《第九屆煎炸油與煎炸食品國際研討會》上的主題報告
6-8制定評價標準 推進橄欖油產業向前發展
——在“橄欖油感官評價方法國際研討會暨中國橄欖油產業發展論壇”上的開幕詞
6-9牡丹籽油生產 造福民眾生活
——在“2019首屆世界牡丹大會暨世界牡丹產業發展愿景與展望論壇會”上的發講話稿
6-10全球主要植物油料油脂生產貿易和消費情況
——此文稿發表于江南大學《油脂園地》
6-11快速發展的中國稻米油生產與裝備制造
——在“第六屆國際稻米油科學技術大會”上的主題報告
6-12中國花生產業現狀喜人未來可期
——在“一帶一路國際花生食品產業與科技創新大會暨中國糧油學會花生食品分會年會”上的主題報告
第七章 中國糧油學會油脂分會和產業聯盟的工作
7-1 第24屆學術年會主題——創新轉型發展功效
——在中國糧油學會油脂分會第24屆學術年會暨產品展示會上的開幕詞
7-2 發揮聯盟作用，推動亞麻籽油產業健康發展
——在“2016年第二屆亞麻籽油產業聯盟大會暨產業發展論壇”會上的開幕詞
7-3 三十五載彈指間，牢記初心開新篇
——此文發表于“中國糧油學會油脂分會第29屆學術年會”的論文集
7-4 輝煌的歷史豐碑
——為《輝煌的歷史豐碑》一書撰寫的序言
7-5 繼往開來的盛會
——在“中國糧油學會油脂分會第八屆會員代表大會暨27屆學術年會”上的開幕詞
7-6 十載履職結碩果 新屆傳承上層樓
——中國糧油學會油脂分會第七屆理事會工作總結報告
7-7 核桃產量飛躍，再創輝煌聯盟成立
——在“國家核桃油產業創新戰略聯盟成立大會”上的祝賀詞
7-8 發展亞麻籽產業 ，助力“健康中國”建設
——在“2018第四屆“六盤珍坊”杯中國亞麻籽油產業聯盟大會暨亞麻籽油展示會”上的學術演講
7-9 祝核桃油產業快速健康壯大
——在“首屆國家核桃油產業創新戰略聯盟暨核桃油產品訂貨會”上的祝賀辭
7-10 戰略聯盟，推動亞麻籽油產業邁上新臺階
——在“2019年第五屆，潤民健康杯國家亞麻籽油產業創新戰略聯盟大會暨《亞麻籽油》國家標準宣貫會”上的致辭
7-11 點贊油脂分會和行業人才輩出
——在“2020年中國糧油學會油脂分會**次會長辦公擴大會議”上的即席發言
7-12 開拓創新，打造世界一流學術期刊
——在《中國油脂》雜志第七屆編委會議上的祝賀詞
7-13 兩個聯盟年會，祝其圓滿成功
——在“2021年國家亞麻籽油及歐米伽-3油脂產業創新戰略聯盟與國家核桃油及核桃加工產業創新戰略聯盟聯合年會”上的致辭
7-14 認真解決問題，促進產業發展
——在“2022年國家核桃油及核桃油加工產業創新戰略聯盟第三屆年會”上的發言
第八章 采訪與賀辭
8-1新政策新形勢下面粉加工企業帶來的機遇與挑戰
——接受《糧油市場報》記者采訪時的對話
8-2 真誠祝賀佳格新項目投產家業轉型升級，的支持，更重要的還譽度一直穩居葵花油領域**
——在“佳格投資（中國）有限公司、佳格食品（廈門） 有限公??產20萬噸食用油加工項目建成投產儀式”上的祝賀詞
8-3 面筋食品好，規范生產*重要
——接受湖南衛視記者的采訪問答
8-4 記者提問民生熱點，首席專家精彩作答
——接受《經濟日報》產經新聞部記者的采訪實錄
8-5 建好用好實驗室，為風味評價貢獻力量
——在“翡麗百瑞150周年慶典暨聯合實驗室成立揭牌儀式”上的祝賀詞
8-6 塞外江南寧夏產亞麻籽全身是寶
——在接受寧夏電視臺記者采訪時的問答記錄
8-7 百歲長生－中國油脂業界 的翹楚
——為青島長生集團股份有限公司誕生百年慶典寫的祝賀信
8-8 為母校高水平快速發展點贊
——在江南大學建校60周年慶祝大會上的講話
8-9縱橫業界富味鄉，攜手高校再創輝煌
——在“富味鄉油脂食品有限公司—武漢輕工大學教學科研基地授牌儀式”上的祝賀詞
8-10 盛會緬懷英才，暨南大學成果非凡
——在“紀念著名油脂化學家張駟祥教授誕辰100周年座談會 暨學術思想研討會”上的致辭
8-11 記者提問，會長答題
——對《食品安全報》記者提問的回答
8-12 祝母校60華誕喜慶歡樂，更上層樓
——接受江南大學食品學院師生代表在校慶60周年前夕的兩次采訪記錄文字稿
8-13點贊瑞福人“精專一事”的大國工匠精神
——在“瑞福油脂股份有限公司獲得百年百強企業榮譽稱號慶典”上的演講
8-14校企合作 實現雙贏
——在“佳格投資（中國）有限公司—武漢輕工大學教學科研生產基地、油脂研發中心授牌儀式”上的致辭
8-15高校增基地，企業添活力
——在“澳加糧油創新驅動發展戰略活動簽約和揭牌儀式”上的賀辭
8-16祝賀北京糧油精品展開辦十周年
——在“第十屆中國國際糧油精品、糧油加工及儲藏物流技術博覽會”上的致辭
8-17 普及科學知識，增加民眾營養
——為《為健康生活加油》寫的序言
8-18 亞麻籽油是高品位的優質食用油脂
——在“紅井源與京東內蒙古產業帶發布會“上的視頻講話
8-19 點贊古城隨州，為油莎豆發展立功
——在“中國油莎豆產業發展論壇（隨州）暨中國農業產業化龍頭企業協會油莎豆產業發展專業委員會成立大會”上的視頻賀詞
8-20 青春由磨礪而出彩，人生因奮斗而升華
——在“河南工業大學第四屆瑞元杯油脂科技青年論壇”上的視頻講話
8-21 祝賀北京糧油精品展開辦十一周年
——在“第十一屆北京糧油博覽會”上的致辭
8-22 記者提問尖銳，專家回答情深
——接受糧油多多和國聯云播出平臺記者的采訪記錄
8-23 要想吃得好，油脂不可少
——接受中央電視臺《大國糧倉》節目組采訪的文字稿
8-24科普“反式脂肪酸”，讓人們放心吃油
——應約回答“零反式脂肪酸玉米油”的訪談記錄文字稿
8-25 創新驅動糧油加工業高質量發展
——在接受榮格工業傳媒采訪時的對話記錄文字稿
8-26 積極推進我國大豆加工業的高質量發展
——在“大豆制油加工技術研討會”會上的視頻致辭
8-27 遲到的盛展，江蘇展盛情
——在“第十二屆國際糧油飼料精品、糧油飼料加工及儲藏物流技術博覽會”上的開幕辭
8-28 實現雙贏的戰略舉措——校企合作
——在“云南滇雪糧油有限公司與武漢輕工大學合作掛牌儀式”上的祝辭
8-29 要重視大豆生產的高質量發展
——在“科技助力大豆產業高質量發展論壇暨大豆協同創新中心啟動儀式”上的講話
8-30 衷心祝愿 布勒公司興旺發達
——在“無錫布勒機械制造有限公司成立三十周年慶典”上祝辭
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現代糧油工業發展 作者簡介
王瑞元，1938年8月出生于江蘇無錫。1964年畢業于江南大學（原無錫輕工業學院）食品工程系，同年分配到糧食部糧油工業局工作。1975年任糧油工業局生產技術處副處長；1980年任糧油工業局副局長；1985年任局長；1989年任商業部商辦工業司司長；1993年任國內貿易部工業司司長；1994-2001年任中谷集團公司總裁；1985-2018年任中國糧油學會油脂分會會長；曾任中國糧食行業協會常務副會長、中國糧油學會常務副理事長、中國糧油學會營銷技術分會會長、中國糧食行業協會小麥分會理事長。現任中國科學技術協會決策咨詢首席專家、中國糧食行業協會專家委員會主任、中國糧油學會首席專家、中國糧油學會油脂分會名譽會長，教授級高級工程師，享受國家特殊津貼。
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