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飯店營銷策劃 版權信息
- ISBN:9787569327298
- 條形碼:9787569327298 ; 978-7-5693-2729-8
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
飯店營銷策劃 內容簡介
本教材以文旅融合新形勢下飯店營銷管理為主線,通過理論闡述與案例分析的形式,分析了飯店營銷策劃的基本理論和基礎知識,闡釋了飯店營銷基本概念及其內在的聯系, 探討了營銷環境理論、營銷分析、消費者分析和市場分析、營銷組合、營銷戰略、營銷戰略管理理論、飯店客戶關系、飯店營銷的預算與管理等內容。通過本教材學習,讀者可掌握飯店營銷的相關知識和技能,具備分析飯店營銷環境的能力,及時跟蹤顧客行為,有的放矢地制定營銷策略。
飯店營銷策劃 目錄
**章 飯店營銷概述
**節 飯店營銷概述
第二節 飯店營銷觀念的內容及演變
第三節 營銷新理念在飯店業的運用
第二章 飯店的經營理念與戰略
**節 飯店的經營理念
第二節 飯店的經營戰略
第三章 飯店營銷環境
**節 飯店營銷宏觀環境分析
第二節 飯店營銷微觀環境分析
第三節 飯店市場營銷機會風險分析
第四章 飯店客戶關系管理
**節 客戶關系管理概述
第二節 客戶信息的收集和客戶檔案的建立
第三節 重點客戶的管理
第四節 飯店客戶關系管理的實施
第五章 飯店營銷組合策略
**節 飯店營銷組合
第二節 產品策略
第三節 價格策略
第四節 渠道策略
第六章 飯店促銷策略
**節 飯店促銷概述
第二節 飯店廣告促銷策略
第三節 飯店人員促銷策略
第四節 飯店營業推廣策略
第五節 飯店公共關系策略
第七章 飯店營銷策劃管理
**節 飯店營銷策劃的概述
第二節 飯店營銷策劃的程序
第三節 飯店營銷策劃書的編制
第八章 飯店營銷預算
**節 飯店營銷預算的構成
第二節 飯店營銷預算的編制過程
第三節 飯店營銷預算的編制方法和運營中偏差的調整
參考文獻
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飯店營銷策劃 作者簡介
李博豪,男,山東菏澤人,廣西民族大學副教授,碩士生導師,在《中國社會科學報》《廣西日報》《教學與管理》等發表論文近30篇,主持和參與廳級及以上項目10余項。
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