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鯽魚綠色高效養殖技術與實例 版權信息
- ISBN:9787109280465
- 條形碼:9787109280465 ; 978-7-109-28046-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
鯽魚綠色高效養殖技術與實例 內容簡介
本書主要介紹鯽魚的養殖概況、生物學特性、生態健康養殖技術、綠色高效養殖實際案例、病害生態防控以及相關的國家標準、行業標準等。圍繞綠色養殖模式,重點介紹了苗種、成魚、飼料、病害、魚藥、養殖尾水處理等方面的綠色高效和生態健康養殖技術,并以重要養殖地區的典型養殖戶為例,介紹了示范模式、技術、經營等關鍵環節,輔以精美彩色圖片展示新品種體型照片、關鍵設備外觀、養殖池等,以及二維碼展示優秀養殖企業。
鯽魚綠色高效養殖技術與實例 目錄
叢書序
前言
**章 鯽魚趣味知識
**節 鯽魚綠色、生態、高效的優勢或特點
一、鯽魚遺傳資源豐富
二、鯽魚食性廣,養殖模式多樣化
三、鯽魚適應性強,易飼養生長快
四、鯽魚選育新品種多,品種更新快
第二節 鯽魚市場價值
一、吃魚健腦
二、鯽魚食用和藥用價值
三、觀賞價值
第三節 國內外鯽魚養殖發展歷程
第四節 鯽魚養殖產業現狀和前景展望
一、養殖產業現狀
二、養殖產業前景展望
第二章 鯽魚基本生物學特性
**節 鯽魚獨特的遺傳基礎和分類地位
第二節 鯽魚養殖分布
第三節 鯽魚形態特征
第四節 鯽魚生態習性
第五節 鯽魚繁殖特性
第六節 鯽魚生長特性
第七節 鯽魚主要綠色新品種生物學特性
一、異育銀鯽
二、高背鯽
三、異育銀鯽“中科3號”
四、長豐鯽
五、異育銀鯽“中科5號”
六、彭澤鯽
七、黃金鯽
第三章 鯽魚綠色高效養殖技術
**節 鯽魚規模化苗種繁育技術
一、親本培育
二、人工繁殖和孵化
三、夏花苗種培育
四、魚種培育
第二節 鯽魚成魚生態高效養殖技術
一、池塘養殖技術
二、稻鯽綜合種養技術
三、蓮藕鯽魚生態養殖技術
四、集裝箱養殖技術
第三節 鯽魚營養需求和投喂技術
一、營養與飼料
二、飼料投喂技術
第四節 鯽魚病害防控技術
一、病毒病
二、細菌病
三、真菌病
四、寄生蟲病
第五節 鯽魚養殖尾水生態處理技術
一、人工濕地處理技術
二、藻菌處理技術
三、土地滲濾系統處理技術
第四章 鯽魚綠色高效養殖案例
**節 池塘綠色高效健康養殖案例
第二節 魚-菜-菌鯽魚生態養殖案例
第三節 山塘健康高效混養鯽魚案例
第四節 水庫套養鯽魚生態模式案例
第五節 鯽魚稻田綜合種養案例
一、稻田養殖方正銀鯽
二、稻田養殖彭澤鯽
三、稻田主養湘云鯽
第六節 網箱養殖鯽魚
第五章 鯽魚養殖品種的加工和美食
**節 鯽魚美食
一、家常紅燒鯽魚
二、糟鯽魚
三、酥煸鯽魚
四、鯽魚糯米湯
五、木耳清蒸鯽魚
六、郵亭鯽魚火鍋
七、鯽魚肉松
第二節 鯽魚下腳料的利用
一、魚油提取
二、抗菌肽提取
第三節 基于鯽魚原材料加工的調味品
一、酶解復合調味品
二、鯽魚汁
三、鯽魚魚露
附錄 綠色生態健康養殖生產相關標準規范和優秀企業
參考文獻
前言
**章 鯽魚趣味知識
**節 鯽魚綠色、生態、高效的優勢或特點
一、鯽魚遺傳資源豐富
二、鯽魚食性廣,養殖模式多樣化
三、鯽魚適應性強,易飼養生長快
四、鯽魚選育新品種多,品種更新快
第二節 鯽魚市場價值
一、吃魚健腦
二、鯽魚食用和藥用價值
三、觀賞價值
第三節 國內外鯽魚養殖發展歷程
第四節 鯽魚養殖產業現狀和前景展望
一、養殖產業現狀
二、養殖產業前景展望
第二章 鯽魚基本生物學特性
**節 鯽魚獨特的遺傳基礎和分類地位
第二節 鯽魚養殖分布
第三節 鯽魚形態特征
第四節 鯽魚生態習性
第五節 鯽魚繁殖特性
第六節 鯽魚生長特性
第七節 鯽魚主要綠色新品種生物學特性
一、異育銀鯽
二、高背鯽
三、異育銀鯽“中科3號”
四、長豐鯽
五、異育銀鯽“中科5號”
六、彭澤鯽
七、黃金鯽
第三章 鯽魚綠色高效養殖技術
**節 鯽魚規模化苗種繁育技術
一、親本培育
二、人工繁殖和孵化
三、夏花苗種培育
四、魚種培育
第二節 鯽魚成魚生態高效養殖技術
一、池塘養殖技術
二、稻鯽綜合種養技術
三、蓮藕鯽魚生態養殖技術
四、集裝箱養殖技術
第三節 鯽魚營養需求和投喂技術
一、營養與飼料
二、飼料投喂技術
第四節 鯽魚病害防控技術
一、病毒病
二、細菌病
三、真菌病
四、寄生蟲病
第五節 鯽魚養殖尾水生態處理技術
一、人工濕地處理技術
二、藻菌處理技術
三、土地滲濾系統處理技術
第四章 鯽魚綠色高效養殖案例
**節 池塘綠色高效健康養殖案例
第二節 魚-菜-菌鯽魚生態養殖案例
第三節 山塘健康高效混養鯽魚案例
第四節 水庫套養鯽魚生態模式案例
第五節 鯽魚稻田綜合種養案例
一、稻田養殖方正銀鯽
二、稻田養殖彭澤鯽
三、稻田主養湘云鯽
第六節 網箱養殖鯽魚
第五章 鯽魚養殖品種的加工和美食
**節 鯽魚美食
一、家常紅燒鯽魚
二、糟鯽魚
三、酥煸鯽魚
四、鯽魚糯米湯
五、木耳清蒸鯽魚
六、郵亭鯽魚火鍋
七、鯽魚肉松
第二節 鯽魚下腳料的利用
一、魚油提取
二、抗菌肽提取
第三節 基于鯽魚原材料加工的調味品
一、酶解復合調味品
二、鯽魚汁
三、鯽魚魚露
附錄 綠色生態健康養殖生產相關標準規范和優秀企業
參考文獻
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