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168間歇性斷食 版權信息
- ISBN:9787518998975
- 條形碼:9787518998975 ; 978-7-5189-9897-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
168間歇性斷食 本書特色
斷食是古老東方傳承了幾千年的健康療愈法,如今其科學性已獲得證實,并成為風靡全球的新的健康生活方式。 如果你身體各種纏人的毛病不斷,又檢查不出原因; 如果你的肥胖很頑固、2型糖尿病一直無法獲得改善; 如果你已在進行生酮,想把身體健康調整到*佳…… 你都應該嘗試斷食!! ★馮子新博士的研究結果:胰島素波動是影響健康的關鍵之一! 馮博士是加拿大首屈一指的腎病專家、將斷食用于科學健康領域的先驅者之一。他提出了震驚世界、顛覆傳統醫學觀念的理論——胰島素波動是影響健康的關鍵因素!而間歇性斷食正是解決胰島素波動的關鍵策略。馮博士不僅致力于科學研究,還經常分享間歇性斷食方法和成果,他也出版了多本國際暢銷書,影響了全球近百萬人的健康觀念。 ★斷食是一種不靠藥物自然改善健康的方式 無數科學研究已經證實,斷食是對抗肥胖和疾病強有力的方法: ◎可以降低胰島素和血糖、促進脂肪燃燒,降低體重和膽固醇; ◎可以讓身體轉而利用酮體,讓你頭腦清醒活躍、精神旺盛; ◎可以啟動細胞自噬作用,所有飲食法中,只有斷食做得到。細胞自噬可以幫助預防阿茲海默癥、排毒、抗老化、降低發炎反應,讓你的身體狀態全面回春。 ★【完整x全面的168斷食攻略】打破迷思,提供你進行斷食所需的全部知識 在本書中,馮子新博士解釋了斷食的基本知識,同時分析了在實踐中會遇到的選擇和困境,提供了科學的用餐計劃及心理策略,為不同的人提供了各種靈活的斷食方法。而梅根和拉莫斯會為你提供心理層面的貼心指引,幫你擺脫自我指責和他人的影響。三位作者為你帶來簡單、安全、全面的斷食指導,帶你踏上這段將影響終身的旅程,幫助你真正減肥、逆轉慢性疾病、提高生命質量、延長壽命,過上嶄新的人生!
168間歇性斷食 內容簡介
本書中,三位作者引導讀者了解斷食生活的基本知識,從作為健康和減肥策略的科學基礎到人們常見的現實生活選擇和困境。馮博士和拉莫斯博士解釋了斷食的基本科學原理,并提供靈活的斷食方法,而邁耶將她在體驗斷食中的觀點和來之不易的知識分享給大家,作為一個成功案例,她通過斷食改變了自己的生活。本書涉及從用餐計劃到心理策略的各個方面。
168間歇性斷食 目錄
PART1斷食、食物與激素
CHAPTER 01斷食的科學
CHAPTER 02斷食讓你健康,更讓你快樂
CHAPTER 03無法控制的食欲,是激素在作怪
CHAPTER 04忘掉熱量限制的偽科學
CHAPTER 05斷食時,哪些食物能吃?哪些不能吃
CHAPTER 06食物就只是食物,不要在食物上尋找慰藉
PART2準備斷食
CHAPTER 07為你的斷食之路設置目標
CHAPTER 08處理有礙斷食的東西,讓家人們都加入
CHAPTER 09性、妊娠與斷食
CHAPTER 10如果身患疾病或正在服藥,請向醫生咨詢
CHAPTER 11肥胖不是一個人意志和品質的寫照
PART3斷食計劃
CHAPTER 12斷食就是學會控制進食時間
CHAPTER 13“少吃多餐”才是減肥大忌
CHAPTER 14循序漸進地開始斷食
CHAPTER 15運動可以讓你健康,卻不能幫你減重
CHAPTER 16享受美食不需要罪惡感
CHAPTER 17實現你的目標,還可以擁有更宏大的目標
PART4讓你的斷食無后顧之憂
CHAPTER 18斷食時會出現的常見生理問題
CHAPTER 19斷食時的心理調適
CHAPTER 20如何社交斷食兩不誤
CHAPTER 21偶爾的失控不要怕,你永遠可以回歸正軌
CHAPTER 22找到一個互助社區
CHAPTER 23讓斷食成為新常態
后記
致謝
斷食術語表
參考文獻
作者簡介
168間歇性斷食 節選
將斷食納入你生活中的理由太多了。從純醫學的角度來看,許多疾病在一定程度上都是身體脂肪過多引起的。過度肥胖增加了罹患心臟病、腦卒中和癌癥的風險。體重減輕能讓高密度脂蛋白(HDL)或“有益”膽固醇的水平上升,并讓甘油三酯的水平下降,這有助于降低罹患這些疾病的風險。超重還會讓你的血壓升高,引發或加重關節炎,擾亂你的睡眠,導致背部疼痛,引發肝臟疾病,等等。與體脂升高密切相關的2 型糖尿病,也是導致失明、腎臟疾病、非創傷性截肢、各種感染的元兇。作為一名腎臟科醫生,我見過一些40 多歲的2 型糖尿病患者,他們出現了腎衰竭,需要做腎透析。透析是一種維持生命的治療,在他們的余生中,他們得一直忍受這種治療。我見過一些患有2 型糖尿病的患者出現腿部血液循環不良,需要截肢。我親眼看到的由于2 型糖尿病而失去視力的患者數都數不過來。沒錯,對于這些患者來說,減輕體重將大大改善他們的健康,幫助他們避免這些疾病和相關副作用。這些病征會降低他們的生活質量,甚至很不幸地結束他們的生命。 但是,正如引言中梅根談到的那樣,如果根據身體質量指數(BMI)來判斷的話很多人并沒有超重,但從新陳代謝的角度來說,他們卻是不健康的;也有人根據BMI 來判斷的確超重了,但他們的新陳代謝是健康的。因此,體重并不是全部,而斷食已被證明能幫助降低很多代謝綜合征(包括2 型糖尿病)的發病率。 我知道這聽上去有點讓人茫然,或者說結果好得讓人難以置信。少吃幾餐,甚至一天只吃一頓,怎么能給你的健康帶來如此顯著的差異呢?我們的客戶娜塔莎就是一個活生生的例子,讓我們來看看斷食的生活方式是多么有益健康。 2012 年初,娜塔莎被診斷為2 型糖尿病患者。雖然她努力改變飲食、鍛煉身體、服用二甲雙胍,但這些幾乎都沒什么用。她是個小個子,身高1.52米的她體重也不輕。二甲雙胍讓她受夠了罪,即便只攝入極少量的碳水化合物,她的血糖也會飆升。 娜塔莎試過斷食,她喜歡那種感覺,但她不敢嘗試時長超過一天的斷食。她的斷食教練緩解了她對深度斷食的恐懼。現在,娜塔莎每個星期斷食2 ?3次,每次堅持42 小時不進食。現在,她的血糖水平介于正常和糖尿病前期的范圍,她瘦得能穿下s 碼的衣服了。她整個人的狀態看上去好極了。她自己的感覺也好極了。*棒的是,她恢復了健康。斷食改變了她的生活。 我知道,你們有的人一想到要斷食幾小時,就害怕得要命。哪怕只讓你們考慮一下戒掉零食,也會讓你們焦躁不安。可是,如果你和娜塔莎一樣,那么在阻礙你的可能只有你內心的恐懼。或者,是因為你還不明白斷食背后的科學——為何斷食能奏效,斷食能給你帶來什么好處。知識就是力量,所以請允許我來說說:你吃下去的食物將如何影響你的身體;為何食物會引發激素波動,從而導致體重增加和慢性疾病;而斷食將如何幫上忙。
168間歇性斷食 作者簡介
馮子新(Jason Feng,又名杰森·馮) 醫學博士、加拿大首屈一指的腎病專家、將斷食用于科學健康領域的先驅者之一。 馮博士畢業于多倫多大學,他以科學為基礎的開創性著作《糖尿病代碼》《肥胖代碼》和《輕斷食完整指南》已售出100多萬冊,顛覆了人們關于2型糖尿病、減肥和斷食的傳統看法。馮博士關于斷食的研究已經影響了全球近百萬人,幫助人們通過斷食自然減肥和逆轉糖尿病。CNN、《紐約時報》《時代周刊》《大西洋月刊》《福布斯》《多倫多星報》和許多其他媒體都報道過他的斷食研究。 梅根·拉莫斯 臨床教育家、治療性斷食和低碳水化合物飲食方面的領先專家。她與馮子新博士共同創立了本書介紹的斷食方法,該方法采用間歇性斷食和低碳水化合物飲食,幫助人們減肥、緩解2型糖尿病并改善與代謝綜合征相關的癥狀。 伊芙·邁耶 演說家、作家和企業家,被《福布斯》評為社交媒體中影響力的女性之一。經過幾十年與肥胖作斗爭,伊芙體重依然達到136千克。后來她通過本書中介紹的168間歇性斷食減重成功,并改變了自己的人生。此后,她在全球范圍內就健康和斷食進行演講和咨詢。
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