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生產與運作管理 版權信息
- ISBN：9787562967569
- 條形碼：9787562967569 ; 978-7-5629-6756-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
生產與運作管理 內容簡介
本書系“21世紀工商管理課程經典教材出版工程系列”之一，由程國平教授核心團隊根據30多年的教學經驗和科研成果，在第二版基礎上進行改編而成。主要內容包括：**章導論，第二章生產運作戰略，第三章生產運作的空間組織，第四章產品和服務設計，第五章工時定額與生產能力，第六章生產運作計劃與控制，第七章物流與供應鏈管理，第八章企業資源計劃，第九章項目管理與控制，第十章設備綜合管理，第十一章服務運營管理，第十二章先進生產技術與管理模式。本書除了全面梳理傳統制造業的生產運營過程外，重點突出了在互聯網時代背景下第三產業的運營管理，及先進制造2025計劃下的服務運營管理。
生產與運作管理 目錄
**章 生產運作管理導論
【引導案例】中行“原油寶”穿倉事件
**節 生產運作管理的概念與內容
一、生產運作管理概述
二、生產運作管理的職能與內容
第二節 生產運作系統
一、生產運作系統的基本模型
二、生產運作系統的類型和特征
第三節 生產運作管理的發展
一、生產運作管理的發展歷史
二、生產運作管理的發展趨勢
【討論案例】“好事多”（Costco）的運營模式
第二章 生產運作戰略
【引導案例】比亞迪與蔚來汽車
**節 生產運作戰略概述
一、企業戰略與企業戰略管理
二、生產運作戰略
三、競爭優勢與生產運作戰略的目標
四、生產運作戰略的邏輯
五、生產運作戰略的制定
第二節 制造類企業的生產運作戰略
一、基于成本的生產運作戰略
二、基于質量的生產運作戰略
三、基于時間的生產運作戰略
四、基于柔性的生產運作戰略
五、基于服務的生產運作戰略
六、基于環保的生產戰略
第三節 服務類企業的運作戰略
一、服務價值模型
二、不同類型的服務運作戰略
【討論案例】小米手機高端之路為何如此艱難
第三章 企業選址與平面布局
【引導案例】富士康進退鄭州之謎
**節 企業選址
一、企業選址決策的重要性和基本程序
二、制造類企業的選址
三、服務類企業的選址
第二節 制造類企業生產單元設計和流水線設計
一、企業生產單元設計
二、流水線生產
三、流水線設計
第三節 企業平面布局
一、企業平面布局的原則
二、制造類企業的平面布局
三、服務類企業的平面布局
【討論案例】“海底撈”的選址和服務設施布置
第四章 產品和服務設計
【引導案例】易拉罐的設計
**節 新產品開發
一、產品和新產品的概念
二、新產品開發的程序與內容
三、新產品開發的策略
四、并行工程
第二節 產品設計
一、產品設計的概念和要求
二、產品概念設計和概念產品
三、產品設計的方法
第三節 工業設計
一、工業設計的概念和起源
二、工業設計的分類
三、工業設計的特征、要求和工作方式
……
第五章 工作設計與生產運作能力
第六章 生產計劃
第七章 生產作業計劃
第八章 先進生產方式
第九章 項目管理與網絡計劃
第十章 物流管理
第十一章 供應鏈管理
第十二章 質量管理
第十三章 生產運作控制與優化
展開全部
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