家政服務(wù)禮儀與溝通 版權(quán)信息
- ISBN:9787576319477
- 條形碼:9787576319477 ; 978-7-5763-1947-7
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
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家政服務(wù)禮儀與溝通 本書特色
本書以提升家政服務(wù)與管理人員的職業(yè)禮儀與溝通能力為目標(biāo),結(jié)合家政服務(wù)與管理崗位要求和工作流程,構(gòu)建了模塊、項目、任務(wù)的結(jié)構(gòu)體系,結(jié)合真實案例,系統(tǒng)地闡述了禮儀文化、職業(yè)形象塑造、工作崗位禮儀與溝通藝術(shù)等相關(guān)知識,有利于讀者掌握工作崗位禮儀要求與溝通技巧,提升讀者的職業(yè)禮儀與溝通素養(yǎng)。本書按照家政服務(wù)與管理工作崗位需求和職業(yè)禮儀要求,構(gòu)建了禮儀文化與溝通意識,家政服務(wù)人員職業(yè)形象,家政服務(wù)工作崗位禮儀,家政服務(wù)人員語言溝通藝術(shù),家政服務(wù)人員溝通實踐五個工作模塊,內(nèi)容涵蓋了家政服務(wù)職業(yè)禮儀與溝通技巧的方方面面。每個項目列出學(xué),以情景案例引入,在任務(wù)單元中設(shè)置了任務(wù)描述、任務(wù)分析、相關(guān)知識、資源拓展、任務(wù)實施、同步測試欄目,增加了情景性、趣味性與實踐性。
家政服務(wù)禮儀與溝通 內(nèi)容簡介
本書盡可能用簡潔的圖表、生動的案例、直觀的圖片、通俗的語言闡述禮儀規(guī)范與溝通技能。按照家政服務(wù)與管理工作崗位需求和職業(yè)禮儀要求,構(gòu)建了禮儀文化與溝通意識、家政服務(wù)人員職業(yè)形象、家政服務(wù)工作崗位禮儀、家政服務(wù)人員語言溝通藝術(shù)、家政服務(wù)人員溝通實踐等五個模塊,內(nèi)容涵蓋了家政服務(wù)禮儀與溝通的方方面面。
家政服務(wù)禮儀與溝通家政服務(wù)禮儀與溝通 前言
在國家持續(xù)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴容的政策下,行業(yè)企業(yè)對家政從業(yè)人員的服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)提出了新的要求,因此,不斷加強家政從業(yè)人員的禮儀修養(yǎng),規(guī)范從業(yè)人員的職業(yè)崗位禮儀,提升客戶溝通技巧,已成為現(xiàn)代家政服務(wù)與管理工作中不可或缺的環(huán)節(jié)。為培養(yǎng)社會急需的高素質(zhì)家政服務(wù)與管理人才,我們組織多年從事禮儀教學(xué)與實踐的一線教師以及家政企業(yè)管理人員,共同精心編撰了本書,旨在更好地服務(wù)于家政服務(wù)業(yè)發(fā)展。
本書以提升家政服務(wù)與管理人員的職業(yè)禮儀與溝通能力為目標(biāo),結(jié)合家政服務(wù)與管理崗位要求和工作流程,采用了模塊、項目、任務(wù)的結(jié)構(gòu)體系,結(jié)合真實案例,系統(tǒng)地闡述了禮儀文化、職業(yè)形象塑造、工作崗位禮儀與溝通藝術(shù)等相關(guān)知識,有利于讀者掌握工作崗位禮儀要求與溝通技巧,提升讀者的職業(yè)禮儀與溝通素養(yǎng)。
本書的編寫體現(xiàn)了知識、技能和態(tài)度三位一體的結(jié)構(gòu),使讀者能夠輕松掌握職業(yè)技能。在編寫的過程中,盡可能用簡潔的圖表、生動的案例、直觀的圖片、通俗的語言闡述禮儀規(guī)范與溝通技能。按照家政服務(wù)與管理工作崗位需求和職業(yè)禮儀要求,構(gòu)建了禮儀文化與溝通意識、家政服務(wù)人員職業(yè)形象、家政服務(wù)工作崗位禮儀、家政服務(wù)人員語言溝通藝術(shù)、家政服務(wù)人員溝通實踐等五個模塊,內(nèi)容涵蓋了家政服務(wù)禮儀與溝通的方方面面。其中,每個項目列出學(xué),以情景案例引入,在任務(wù)單元中設(shè)置了任務(wù)描述、任務(wù)分析、相關(guān)知識、資源拓展、任務(wù)實施、同步測試等欄目,具有系統(tǒng)性、指導(dǎo)性、實操性。
本書可以作為職業(yè)院校現(xiàn)代家政服務(wù)與管理、智慧健康養(yǎng)老、老年與管理、健康管理等專業(yè)的學(xué)生用書,也可供從事家政服務(wù)與管理、老年服務(wù)與管理等相關(guān)工作的人員使用。
編者
家政服務(wù)禮儀與溝通 目錄
模塊—禮儀文化與溝通意識
項目一 禮儀文化
任務(wù)一 感受禮儀文化
任務(wù)二 認知服務(wù)禮儀
項目二人際溝通
任務(wù)一認識人際溝通
任務(wù)二人際溝通與人際關(guān)系
任務(wù)三家政服務(wù)工作中的人際溝通
模塊二 家政服務(wù)人員職業(yè)形象
項目一儀容禮儀
任務(wù)一頭面禮儀
任務(wù)二 目光禮儀
任務(wù)三微笑服務(wù)禮儀
項目二 儀表禮儀
任務(wù)一 基本著裝禮儀
任務(wù)二家政崗位著裝禮儀
項目三儀態(tài)禮儀
任務(wù)一站姿禮儀
任務(wù)二坐姿禮儀
任務(wù)三走姿禮儀
任務(wù)四蹲姿禮儀
任務(wù)五手勢禮儀
模塊三家政服務(wù)工作崗位禮儀
項目一來訪接待禮儀
任務(wù)一迎接禮儀
任務(wù)二引導(dǎo)禮儀
任務(wù)三奉茶禮儀
任務(wù)四 會談禮儀
任務(wù)五送別禮儀
項目二 電子通信服務(wù)禮儀
任務(wù)一接打工作電話
任務(wù)二電子郵件溝通
項目三入戶會面禮儀
任務(wù)一稱呼禮儀
任務(wù)二介紹禮儀
任務(wù)三握手禮儀
任務(wù)四名片禮儀
項目四 工作交往禮儀.
任務(wù)一會務(wù)禮儀
任務(wù)二用餐禮儀
任務(wù)三乘車禮儀
模塊四家政服務(wù)人員語言溝通藝術(shù)
項目一口語溝通的環(huán)節(jié)
任務(wù)暢地表達
任務(wù)二認真地傾聽
任務(wù)三恰當(dāng)?shù)匕l(fā)問
項目二口語溝通的技巧
任務(wù)一由衷地贊美
任務(wù)二溫柔地批評
任務(wù)三有力地說服
任務(wù)四合理地拒絕
任務(wù)五適時地幽默
項目三書面語溝通藝術(shù)
任務(wù)一書面語溝通技巧
任務(wù)二家政服務(wù)人員日常應(yīng)用文寫作
模塊五家政服務(wù)人員溝通實踐
項目一家政服務(wù)人員工作團隊間溝通
任務(wù)一溝通
任務(wù)二與同事溝通
任務(wù)三與下屬溝通
項目二家政服務(wù)人員與客戶的溝通
任務(wù)一業(yè)務(wù)洽談溝通
任務(wù)二入戶服務(wù)溝通
任務(wù)三客戶回訪溝通
參考文獻
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家政服務(wù)禮儀與溝通 節(jié)選
模塊—禮儀文化與溝通意識
項目一禮儀文化
【項目介紹】
禮儀作為人類文明的象征和民族文化的標(biāo)志,已經(jīng)融入人們?nèi)粘I钪械囊慌e一動、一言一行。禮儀不僅體現(xiàn)在我們工作和日常交往中的迎來送往、待人接物,還體現(xiàn)在各種節(jié)日慶典、活動儀式之中,成為組織形象的標(biāo)志。中國自古以來就被稱作“禮儀之邦”,中國傳統(tǒng)文化根植于禮,禮是中華民族共同的文化生態(tài)。因此,本項目帶領(lǐng)大家中國禮儀文化,感受禮儀文化底蘊,同時學(xué)時代內(nèi)涵的現(xiàn)代禮儀及家政服務(wù)人員職業(yè)禮儀的要求。
【知識目標(biāo)】
1.理解傳統(tǒng)禮儀中“禮”的含義;
2.掌握禮儀和禮儀文化的含義;
3.理解禮儀文化的精神內(nèi)涵;
4.了解禮儀的起源與發(fā)展歷程;
5.熟悉現(xiàn)代禮儀的定義;
6.掌握服務(wù)禮儀以及家政服務(wù)禮儀的要求。
【技能目標(biāo)】
1.能夠理解傳統(tǒng)禮儀文化的精神內(nèi)涵;
2.學(xué)會傳承發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀文化;
3.能夠在家政服務(wù)工作中展現(xiàn)服務(wù)禮儀素養(yǎng)。
【素質(zhì)目標(biāo)】
提升禮儀修養(yǎng),塑造得體形象,豐富思想內(nèi)涵,和諧人際關(guān)系;熱愛中國傳統(tǒng)文化,文化自信心,傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀文化;踐行敬人、謙遜、仁愛、孝順、雅正的傳統(tǒng)禮儀精神,樹立正確價值觀,豐富人生內(nèi)涵。
家政服務(wù)禮儀與溝通 作者簡介
劉茜,大學(xué)本科,文學(xué)碩士,副教授,雙師型教師。近三年在 期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文5篇,擔(dān)任 規(guī)劃教材副主編1部,參編教材1部,參與省級科研項目2項,主持市級科研項目2項,科研成果獲得省級二等獎1項、市級二等獎1項以及市級三等獎2項。先后主持省級質(zhì)量工程項目2項,校級質(zhì)量工程2項,作為主要參與人參研現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂、教學(xué)創(chuàng)新團隊及專業(yè)群項目申報建設(shè);指導(dǎo)學(xué)生參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲得市級二等獎;先后任教《職業(yè)禮儀》《人際溝通》,獲得院級教學(xué)能力比賽二等獎,課程思政教學(xué)比賽二等獎;多次獲得 工作者、 教師。