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邊吃邊算管理血糖 版權信息
- ISBN:9787512721050
- 條形碼:9787512721050 ; 978-7-5127-2105-0
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
邊吃邊算管理血糖 本書特色
想讓血糖正常,防大于治 了解血糖異常飲食管理15個要點 學習控糖食譜8種計算方法 掌握編制食譜的關鍵和要點 學會計算著吃東西,提前預防高血糖隱患,輕松實現減糖、控糖,遠離血糖異常
邊吃邊算管理血糖 內容簡介
目前越來越多的人存在高血糖的隱患,大家已經意識到糖尿病對人體健康的危害。因此應該預防在先,在生活中學會并掌握控糖的飲食方法,合理飲食,養成良好的生活習慣,幫助糖尿病高危人群、糖尿病前期人群,甚至是糖尿病患者,有效控制血糖,遠離血糖異常。
邊吃邊算管理血糖 目錄
**章??糖尿病診療新知
糖尿病診斷標準 004
空腹血糖 004
餐后血糖 005
糖化血紅蛋白(HbA1c) 005
糖尿病診斷標準 007
糖尿病發生機理 009
胰島素 009
β細胞 010
胰島素抵抗 012
糖尿病的治療 014
降糖藥 015
運動建議 017
自我血糖監測 018
關于糖尿病逆轉 019
第二章??糖尿病飲食管理15個要點
肥胖者要減重,“治糖”先“治胖” 025
不僅控制血糖,還要全面健康 028
分餐,控制總量 031
少吃主食,適度低碳 035
選擇低GI食物,多吃粗雜糧 038
餐餐都要有蛋白質食物 047
多吃蔬菜,增加膳食纖維攝入 050
進食種類要復雜,順序要調整 053
戒糖,少鹽 055
少吃“壞油”,多吃“好油” 058
定時定量,“3+1”或“3+2” 061
要喝茶或咖啡,不要飲酒、喝飲料 063
茶 063
咖啡 064
酒 065
飲料 066
讀懂食品標簽,關注能量和碳水 067
配料表 067
營養成分表 069
餐后別靜坐,多活動 072
營養素不夠,要額外補充 079
邊吃邊算管理血糖 作者簡介
王興國,大連市中心醫院營養科主任,主任營養師,著名臨床營養專家,尤為擅長營養科普工作。近年來出版十余部營養保健類著作,發表學術論文多篇、營養保健科普文章數百篇。 姜丹,食品科學碩士、注冊營養師、健康管理師,遼寧省營養學會健康宣教專業委員會專業副主任委員,出版科普圖書5部,發表科普文字千余篇,參與科普講座千余場。
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