中圖網(wǎng)小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
公路車寶典(ZINN的公路車維修與保養(yǎng)秘籍)
-
>
晶體管電路設(shè)計(下)
-
>
基于個性化設(shè)計策略的智能交通系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)
-
>
花樣百出:貴州少數(shù)民族圖案填色
-
>
山東教育出版社有限公司技術(shù)轉(zhuǎn)移與技術(shù)創(chuàng)新歷史叢書中國高等技術(shù)教育的蘇化(1949—1961)以北京地區(qū)為中心
-
>
鐵路機車概要.交流傳動內(nèi)燃.電力機車
-
>
利維坦的道德困境:早期現(xiàn)代政治哲學(xué)的問題與脈絡(luò)
食品加工行業(yè)水污染治理成套集成技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787122381705
- 條形碼：9787122381705 ; 978-7-122-38170-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品加工行業(yè)水污染治理成套集成技術(shù) 本書特色
1. 食品加工生產(chǎn)過程會產(chǎn)生大量廢棄污染物，2012年農(nóng)副食品深加工業(yè)廢水排放量、化學(xué)需氧量排放、氨氮排放量在41個工業(yè)行業(yè)中位居前3。 2. 從目前國家總體環(huán)保要求看，食品加工行業(yè)除了末端污染治理，同時也要重視減少生產(chǎn)過程中廢水和污染物的產(chǎn)生，從而達到減少廢水和污染物總量的產(chǎn)生和排放。這也是我國食品加工行業(yè)未來滿足國家環(huán)保要求，實現(xiàn)綠色制造的必由之路。 3. 在此背景下，本書可為食品加工生產(chǎn)行業(yè)人員實施清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排提供參考，為環(huán)保行業(yè)中從事水處理、生態(tài)保護的人員提供針對食品加工行業(yè)廢水處理的相關(guān)信息，以更有效地針對其行業(yè)特色進行廢水處理，把握處理重點。
食品加工行業(yè)水污染治理成套集成技術(shù) 內(nèi)容簡介
本書為“流域水污染治理成套集成技術(shù)叢書”中的一個分冊，以食品加工行業(yè)水污染治理技術(shù)集成為主線，首先詳細介紹了食品加工行業(yè)水污染控制現(xiàn)狀及存在的問題。然后從水污染全過程控制的角度系統(tǒng)地總結(jié)了“十一五”以來水污染控制技術(shù)在食品加工領(lǐng)城所取得的成果；其中，清潔生產(chǎn)成套技術(shù)包括翰氨酸高效發(fā)酵與結(jié)晶分離技術(shù)、大豆蛋白多級逆流固液提取技術(shù)、糖醛清潔生產(chǎn)技術(shù)、酶法脫膠技術(shù)、泥粉糖脫鹽技術(shù)；術(shù)端處理成套技術(shù)包括味精夜水處理技術(shù)、酒精廢水處理技術(shù)、果汁加工廢水處理技術(shù)大豆分離蛋白廢水處理技術(shù)。*后詳細闡述了食品加工行業(yè)水污染全過程控制的理念及方案設(shè)計案例。
食品加工行業(yè)水污染治理成套集成技術(shù) 目錄
第1章概述1
1.1食品加工行業(yè)簡介1
1.1.1食品加工業(yè)的經(jīng)濟地位1
1.1.2食品加工業(yè)發(fā)展情況2
1.2食品加工行業(yè)水污染概況4
1.2.1食品加工行業(yè)水污染主要控制指標(biāo)4
1.2.2食品加工行業(yè)水污染的來源6
1.2.3食品加工行業(yè)水污染的特點6
1.2.4食品加工行業(yè)水污染危害8
1.3食品加工行業(yè)水污染控制技術(shù)現(xiàn)狀9
1.3.1食品加工行業(yè)水污染控制技術(shù)分類11
1.3.2食品加工行業(yè)水污染控制技術(shù)現(xiàn)狀18
1.4食品加工行業(yè)廢水污染控制相關(guān)政策23
1.4.1食品加工行業(yè)廢水污染控制相關(guān)標(biāo)準23
1.4.2食品加工行業(yè)廢水污染控制面臨的問題26
參考文獻29
第2章食品加工行業(yè)典型清潔生產(chǎn)成套技術(shù)31
2.1賴氨酸高效發(fā)酵與結(jié)晶分離技術(shù)31
2.1.1技術(shù)簡介31
2.1.2適用范圍33
2.1.3技術(shù)就緒度評價等級33
2.1.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)33
2.1.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益36
2.1.6工程應(yīng)用及第三方評價37
2.2大豆蛋白多級逆流固液提取技術(shù)38
2.2.1技術(shù)簡介38
2.2.2適用范圍38
2.2.3技術(shù)就緒度評價等級39
2.2.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)39
2.2.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益45
2.2.6工程應(yīng)用及第三方評價45
2.3糠醛清潔生產(chǎn)技術(shù)45
2.3.1技術(shù)簡介45
2.3.2適用范圍47
2.3.3技術(shù)就緒度評價等級47
2.3.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)47
2.3.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益70
2.3.6工程應(yīng)用及第三方評價70
2.4酶法脫膠技術(shù)70
2.4.1技術(shù)簡介70
2.4.2適用范圍70
2.4.3技術(shù)就緒度評價等級70
2.4.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)71
2.4.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益79
2.5淀粉糖脫鹽技術(shù)80
2.5.1技術(shù)簡介80
2.5.2適用范圍84
2.5.3技術(shù)就緒度評價等級84
2.5.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)84
2.5.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益103
2.5.6工程應(yīng)用及第三方評價103
參考文獻104
第3章食品加工行業(yè)典型水污染末端處理成套技術(shù)105
3.1味精廢水處理技術(shù)105
3.1.1技術(shù)簡介105
3.1.2適用范圍106
3.1.3技術(shù)就緒度評價等級106
3.1.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)106
3.1.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益149
3.1.6工程應(yīng)用及第三方評價149
3.2酒精廢水處理技術(shù)150
3.2.1技術(shù)簡介150
3.2.2適用范圍150
3.2.3技術(shù)就緒度評價等級150
3.2.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)150
3.2.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益194
3.2.6工程應(yīng)用及第三方評價194
3.3果汁加工廢水處理技術(shù)195
3.3.1技術(shù)簡介195
3.3.2適用范圍195
3.3.3技術(shù)就緒度評價等級195
3.3.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)195
3.3.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益198
3.3.6工程應(yīng)用及第三方評價199
3.4大豆分離蛋白廢水處理技術(shù)199
3.4.1技術(shù)簡介199
3.4.2適用范圍199
3.4.3技術(shù)就緒度評價等級200
3.4.4技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)200
3.4.5主要技術(shù)優(yōu)勢及經(jīng)濟效益209
3.4.6工程應(yīng)用及第三方評價210
參考文獻210
第4章食品加工行業(yè)水污染全過程控制212
4.1水污制全過程控制理念212
4.2食品加工行業(yè)水污染全過程控制方案212
4.2.1水污染源解析212
4.2.2水污染控制技術(shù)評估216
4.3食品加工行業(yè)水污染全過程控制方案設(shè)計案例224
4.3.1涼果行業(yè)水污染全過程控制設(shè)計224
4.3.2大豆加工行業(yè)水污染全過程控制設(shè)計226
參考文獻22
展開全部
食品加工行業(yè)水污染治理成套集成技術(shù) 作者簡介
孔英俊，中國科學(xué)院過程工程研究所，副研究員，碩士生導(dǎo)師，2011年于中國科學(xué)院過程工程研究所獲得工學(xué)博士學(xué)位。主要從事蛋白質(zhì)、多肽、多糖分離工程的研究，完成了活性物質(zhì)分離純化過程中的多級逆流控制、用水量調(diào)節(jié)、清潔生產(chǎn)控制、產(chǎn)品分析鑒定等多方面工作。目前發(fā)表論文二十余篇，其中SCI文章5篇（一作），中文核心期刊19篇，申請專利十余項，其中授權(quán),6項，獲得兩項省部級獎勵。
書友推薦
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
有舍有得是人生
- >
山海經(jīng)
- >
名家?guī)阕x魯迅:朝花夕拾
- >
回憶愛瑪儂
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
苦雨齋序跋文-周作人自編集
- >
巴金－再思錄
本類暢銷
