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手作曲奇(元氣滿滿下午茶系列) 版權信息
- ISBN：9787518438938
- 條形碼：9787518438938 ; 978-7-5184-3893-8
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
手作曲奇(元氣滿滿下午茶系列) 內容簡介
無需專用工具，也不需要專門準備食材，本書中有30種超級簡單又美味的曲奇制作法，讓你體驗很大程度上成功的烘焙幸福感。 除了美味的經典款曲奇，還有無須烘烤、能像冰淇淋一樣冷藏生吃的面糊曲奇；可以下酒的培根花生醬曲奇、辣味薯片曲奇；適合作為早餐的各種燕麥曲奇和蘋果肉桂曲奇；造型靈動奪人眼球的圣誕馴鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇…… 曲奇是經典的下午茶甜點，既可作為咖啡、奶茶、冰淇淋的經典搭配，也可作為裝飾點綴蛋糕和巴菲，還流行將曲奇放入奶茶和咖啡當中，增加飲料的口感、提升飲品的造型感。 家庭手作曲奇除了是老少咸宜的休閑食品，還適合作為禮品表達情意。
手作曲奇(元氣滿滿下午茶系列) 作者簡介
李承原，韓國作者，著有《美式手工餅干》等，經營韓國知名曲奇連鎖店。 元星姬，中國譯者，母語為韓文，翻譯流暢，文字水平較好。
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