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現代農業產業技術體系建設理論與實踐 特色淡水魚體系分冊 版權信息
- ISBN：9787109292406
- 條形碼：9787109292406 ; 978-7-109-29240-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
現代農業產業技術體系建設理論與實踐 特色淡水魚體系分冊 內容簡介
國家現代農業產業技術體系建設已歷經十余年。本書稿是對特色淡水魚產業體系成立以來的全面總結。分別從體系組織建設，技術集成創新，產業技術服務、機械化加工以及科技扶貧、人才培養等幾方面對體系建設發展工作進行了系統詳實的介紹，并對中國牧草的未來科技發展以及面臨的挑戰提出了設想和對策。在展示我國水產科學工作者在特色淡水魚種質資源研究及水產管理、產品加工、機械化等科技創新領域的輝煌業績的同時，也收集了特色淡水魚體系團隊成員在體系建設中的工作感悟與體會。
現代農業產業技術體系建設理論與實踐 特色淡水魚體系分冊 目錄
前言
上編 科技創新與技術研發
**章 體系概述
**節 體系架構
第二節 建設歷程
第三節 研發方向
第二章 體系科技創新成果
**節 體系標志性成果
一、羅非魚產業良種化、規模化、加工現代化的關鍵技術創新及應用
二、羅非魚產業關鍵技術升級研究與應用
三、羅非魚種質改良與產品出口關鍵技術研究
四、羅非魚良種選育與產業化關鍵技術
五、“秋浦雜交斑鱖”雜交育種與應用
六、鱖人工飼料易馴食機理、品種選育和可控養殖技術研究與示范
七、羅非魚良種選育及規模化健康養殖關鍵技術研究與示范
八、羅非魚脂肪肝病綜合防治技術研究
九、羅非魚鏈球菌病分子流行病學與免疫防控技術研究
十、特色淡水魚深加工及冷藏保鮮技術
十一、羅非魚零廢棄加工與質量控制技術
第二節 完善育種技術培育優良品種
一、特色淡水魚種質資源評價與應用推廣
二、構建了鱖和斑點叉尾鲴遺傳連鎖圖譜并進行重要性狀定位
三、黃鱔養殖模式及仿生態繁育苗種技術研究及應用
四、建立了特色淡水魚基因組輔助育種、轉基因育種等育種平臺
第三節 精準化營養需求優化飼料配方
一、羅非魚精準營養需求及高效飼料技術研究與應用
二、藻源性新蛋白源在水產飼料中應用的關鍵技術取得進展
三、烏鱧營養需求及高效環保配合飼料關鍵技術的研究與應用
四、環保型鰻鱺膨化浮性配合飼料和幼鰻馴食技術取得進展
五、大口黑鱸營養與飼料的研發與推廣應用
六、黃鱔和泥鰍營養與飼料研究取得初步進展
七、研究鱘魚營養需求參數，開發綠色高效鱘魚飼料技術
八、鮭鱒營養需求及高效飼料技術研究與應用
第四節 建立和完善病害綜合防控體系
一、寄生蟲區系與重要寄生蟲生活史和感染模型的建立
二、細菌性和病毒性疾病的快速診斷、流行病學與綜合防治
三、羅非魚神經肽的內分泌調控與促生長應用
四、鱖類物種分化與免疫系統
第五節 優化養殖模式保護養殖水域環境
一、羅非魚高效生態規范化養殖關鍵技術研究與應用
二、基于物聯網的羅非魚養殖水質監測、預警系統研究及示范
三、養殖水質生態調控和修復技術研發
四、池塘工程化循環水養殖技術研發
五、池塘養殖生態調控技術研發
六、大水面生態養殖技術研發
第六節 提供加工效率建立質量安全可追溯體系
一、特色淡水魚保活保鮮技術研究開發
二、羅非魚精深加工技術研究及產品開發
三、加工副產物綠色酶解技術研究與應用
四、養殖水產品質量安全可追溯體系構建
第七節 完善產業預測和預警系統
一、特色淡水魚產業安全預警系統研究
二、特色淡水魚產業數據庫建設
中編 產業服務與科技扶貧
推動特色淡水魚產業種源發展
確定魚類營養需求，發展飼料工業技術
提升病害防控水平，打造可持續發展的產業科研隊伍
養殖模式多樣化，助推產業健康發展
推動特色水產品加工，解決企業實際問題
著眼產業發展規律，引導產業可持續發展
因地制宜發展京津冀高效健康特色淡水魚產業
加快轉型升級，全面推進江蘇特色淡水魚產業高質量發展
模式創新與技術引領支撐浙江省淡水魚產業健康可持續發展
安徽省健康養殖模式探究
福建省羅非魚養殖生產技術優化
湖泊高效生物養殖模式推動江西淡水魚產業發展
湖北省特色淡水魚養殖技術創新
推動廣東省水產養殖生態穩定發展
廣東省羅非魚健康養殖模式推廣
桂中地區特色淡水魚科技創新與推廣
桂南地區羅非魚養殖模式研究
桂東地區羅非魚養殖技術創新
化解海南省產業矛盾，促進特色淡水魚產業發展
打造規范化現代漁業養殖與推廣模式
以技術服務為支撐，促云南省特色淡水魚產業發展
全面推動貴州山區特色漁業綠色健康發展
以虹鱒為重點，帶動西藏地區水產行業發展
推進云南梯田稻漁綜合種養，助力少數民族全面小康
打產業扶貧“組合拳”，贏“三江”脫貧攻堅戰
產業扶貧走進秦巴烏蒙貧困區，冷水魚養殖助力山區贏脫貧戰
把脈貴州貧困地區漁業產業特點，特色鮭鱒魚養殖助力脫貧攻堅戰
培育良種，研發良餌，鮭鱒特色產業扶貧加快東北脫貧致富步伐
精準扶貧送技術到秦巴山，鱖鱔鰍鱸特色養殖促發展
把脈產業需求，突破關鍵技術，不斷提升大別山區漁業產業扶貧成效
下編 體系認識與工作感悟
也談體系情
立足產業、堅定方向、服務農民
借體系之東風，揚起黃顙魚產業發展之風帆
立足自身發展，探索科研方向
因您，我來到這里，一路前進
體系和科研工作的內在關聯
特色水產，大有作為
鰻路送春風，體系展宏圖
我的感想
感恩體系十年
我與體系共成長
加入體系后的體會和感想
體系“新兵
上編 科技創新與技術研發
**章 體系概述
**節 體系架構
第二節 建設歷程
第三節 研發方向
第二章 體系科技創新成果
**節 體系標志性成果
一、羅非魚產業良種化、規模化、加工現代化的關鍵技術創新及應用
二、羅非魚產業關鍵技術升級研究與應用
三、羅非魚種質改良與產品出口關鍵技術研究
四、羅非魚良種選育與產業化關鍵技術
五、“秋浦雜交斑鱖”雜交育種與應用
六、鱖人工飼料易馴食機理、品種選育和可控養殖技術研究與示范
七、羅非魚良種選育及規模化健康養殖關鍵技術研究與示范
八、羅非魚脂肪肝病綜合防治技術研究
九、羅非魚鏈球菌病分子流行病學與免疫防控技術研究
十、特色淡水魚深加工及冷藏保鮮技術
十一、羅非魚零廢棄加工與質量控制技術
第二節 完善育種技術培育優良品種
一、特色淡水魚種質資源評價與應用推廣
二、構建了鱖和斑點叉尾鲴遺傳連鎖圖譜并進行重要性狀定位
三、黃鱔養殖模式及仿生態繁育苗種技術研究及應用
四、建立了特色淡水魚基因組輔助育種、轉基因育種等育種平臺
第三節 精準化營養需求優化飼料配方
一、羅非魚精準營養需求及高效飼料技術研究與應用
二、藻源性新蛋白源在水產飼料中應用的關鍵技術取得進展
三、烏鱧營養需求及高效環保配合飼料關鍵技術的研究與應用
四、環保型鰻鱺膨化浮性配合飼料和幼鰻馴食技術取得進展
五、大口黑鱸營養與飼料的研發與推廣應用
六、黃鱔和泥鰍營養與飼料研究取得初步進展
七、研究鱘魚營養需求參數，開發綠色高效鱘魚飼料技術
八、鮭鱒營養需求及高效飼料技術研究與應用
第四節 建立和完善病害綜合防控體系
一、寄生蟲區系與重要寄生蟲生活史和感染模型的建立
二、細菌性和病毒性疾病的快速診斷、流行病學與綜合防治
三、羅非魚神經肽的內分泌調控與促生長應用
四、鱖類物種分化與免疫系統
第五節 優化養殖模式保護養殖水域環境
一、羅非魚高效生態規范化養殖關鍵技術研究與應用
二、基于物聯網的羅非魚養殖水質監測、預警系統研究及示范
三、養殖水質生態調控和修復技術研發
四、池塘工程化循環水養殖技術研發
五、池塘養殖生態調控技術研發
六、大水面生態養殖技術研發
第六節 提供加工效率建立質量安全可追溯體系
一、特色淡水魚保活保鮮技術研究開發
二、羅非魚精深加工技術研究及產品開發
三、加工副產物綠色酶解技術研究與應用
四、養殖水產品質量安全可追溯體系構建
第七節 完善產業預測和預警系統
一、特色淡水魚產業安全預警系統研究
二、特色淡水魚產業數據庫建設
中編 產業服務與科技扶貧
推動特色淡水魚產業種源發展
確定魚類營養需求，發展飼料工業技術
提升病害防控水平，打造可持續發展的產業科研隊伍
養殖模式多樣化，助推產業健康發展
推動特色水產品加工，解決企業實際問題
著眼產業發展規律，引導產業可持續發展
因地制宜發展京津冀高效健康特色淡水魚產業
加快轉型升級，全面推進江蘇特色淡水魚產業高質量發展
模式創新與技術引領支撐浙江省淡水魚產業健康可持續發展
安徽省健康養殖模式探究
福建省羅非魚養殖生產技術優化
湖泊高效生物養殖模式推動江西淡水魚產業發展
湖北省特色淡水魚養殖技術創新
推動廣東省水產養殖生態穩定發展
廣東省羅非魚健康養殖模式推廣
桂中地區特色淡水魚科技創新與推廣
桂南地區羅非魚養殖模式研究
桂東地區羅非魚養殖技術創新
化解海南省產業矛盾，促進特色淡水魚產業發展
打造規范化現代漁業養殖與推廣模式
以技術服務為支撐，促云南省特色淡水魚產業發展
全面推動貴州山區特色漁業綠色健康發展
以虹鱒為重點，帶動西藏地區水產行業發展
推進云南梯田稻漁綜合種養，助力少數民族全面小康
打產業扶貧“組合拳”，贏“三江”脫貧攻堅戰
產業扶貧走進秦巴烏蒙貧困區，冷水魚養殖助力山區贏脫貧戰
把脈貴州貧困地區漁業產業特點，特色鮭鱒魚養殖助力脫貧攻堅戰
培育良種，研發良餌，鮭鱒特色產業扶貧加快東北脫貧致富步伐
精準扶貧送技術到秦巴山，鱖鱔鰍鱸特色養殖促發展
把脈產業需求，突破關鍵技術，不斷提升大別山區漁業產業扶貧成效
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也談體系情
立足產業、堅定方向、服務農民
借體系之東風，揚起黃顙魚產業發展之風帆
立足自身發展，探索科研方向
因您，我來到這里，一路前進
體系和科研工作的內在關聯
特色水產，大有作為
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