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低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究

包郵 低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究

出版社:科學(xué)出版社出版時(shí)間:2022-02-01
開本: 16開 頁數(shù): 304
中 圖 價(jià):¥100.7(7.3折) 定價(jià)  ¥138.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究 版權(quán)信息

低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究》基于生命周期評(píng)價(jià)(life cycle assessment,LCA),對(duì)獼猴桃和二荊條辣椒的碳排放和固碳水平進(jìn)行監(jiān)測(cè),并核算相應(yīng)的碳足跡,分析獼猴桃鮮果和二荊條辣椒鮮果的碳標(biāo)簽,開發(fā)了低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽系統(tǒng),并進(jìn)行應(yīng)用。《低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究》分為9章,主要包括5個(gè)方面的內(nèi)容:碳標(biāo)簽的研究方法、野外碳排放監(jiān)測(cè)、碳足跡核算、低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽調(diào)查、低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽系統(tǒng)開發(fā)及應(yīng)用。

低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究 目錄

目錄
第1章 緒論 1
1.1 背景 1
1.2 碳標(biāo)簽研究進(jìn)展 2
1.2.1 碳標(biāo)簽在國外的實(shí)施現(xiàn)狀 4
1.2.2 碳標(biāo)簽在中國的實(shí)施現(xiàn)狀 5
1.3 研究?jī)?nèi)容 7
1.4 研究方法 8
1.4.1 獼猴桃、二荊條辣椒碳標(biāo)簽研究方法 9
1.4.2 獼猴桃碳排放監(jiān)測(cè) 25
1.4.3 二荊條辣椒碳排放監(jiān)測(cè) 27
1.4.4 主要儀器及測(cè)定方法 29
1.4.5 低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽系統(tǒng)設(shè)計(jì) 29
第2章 研究區(qū)域概述 37
2.1 進(jìn)行碳排放實(shí)測(cè)和碳足跡核算的研究點(diǎn)位 38
2.1.1 研究點(diǎn)位 38
2.1.2 都江堰市自然資源 40
2.1.3 都江堰市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r 41
2.1.4 胥家鎮(zhèn)概況 43
2.1.5 胥家鎮(zhèn)圣壽社區(qū)概況 44
2.2 只做碳足跡核算的研究點(diǎn)位 45
2.2.1 研究點(diǎn)位 45
2.2.2 蒲江縣概況 46
2.2.3 蒲江縣自然資源 47
2.2.4 蒲江縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r 49
2.2.5 蒲江縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)概況 51
第3章 獼猴桃碳標(biāo)簽實(shí)測(cè)結(jié)果 54
3.1 獼猴桃果樹、土壤CO2排放量 54
3.2 獼猴桃果樹TC、TOC含量 58
3.3 獼猴桃土壤TC、TOC含量 59
3.4 獼猴桃土壤固碳能力 65
3.5 獼猴桃碳標(biāo)簽 68
第4章 二荊條辣椒碳標(biāo)簽實(shí)測(cè)結(jié)果 71
4.1 二荊條辣椒、土壤CO2排放量 71
4.2 二荊條辣椒植株TC、TOC含量 74
4.3 二荊條辣椒土壤TC、TOC含量 75
4.4 二荊條辣椒土壤固碳能力 77
4.5 二荊條辣椒碳標(biāo)簽 80
第5章 農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳足跡核算與查證標(biāo)準(zhǔn) 84
5.1 獼猴桃各個(gè)LCA環(huán)節(jié)碳足跡核算與查證參考指南 84
5.1.1 獼猴桃場(chǎng)地整理階段LCA環(huán)節(jié) 84
5.1.2 獼猴桃嫁接階段LCA環(huán)節(jié) 88
5.1.3 獼猴桃生產(chǎn)與田間管理階段LCA環(huán)節(jié) 92
5.1.4 獼猴桃果實(shí)收獲階段LCA環(huán)節(jié) 97
5.1.5 獼猴桃鮮果產(chǎn)品銷售階段LCA環(huán)節(jié) 101
5.1.6 獼猴桃鮮果產(chǎn)品消費(fèi)后廢物處理階段LCA環(huán)節(jié) 105
5.1.7 獼猴桃鮮果產(chǎn)品所有LCA環(huán)節(jié)匯總 108
5.1.8 獼猴桃鮮果產(chǎn)品所有LCA環(huán)節(jié)—碳標(biāo)簽 111
5.2 二荊條辣椒各個(gè)LCA環(huán)節(jié)碳足跡核算與查證參考指南 112
5.2.1 二荊條辣椒場(chǎng)地整理階段LCA環(huán)節(jié) 112
5.2.2 二荊條辣椒種苗階段LCA環(huán)節(jié) 116
5.2.3 二荊條辣椒生產(chǎn)與田間管理階段LCA環(huán)節(jié) 121
5.2.4 二荊條辣椒果實(shí)收獲階段LCA環(huán)節(jié) 128
5.2.5 二荊條辣椒產(chǎn)品銷售階段LCA環(huán)節(jié) 130
5.2.6 二荊條辣椒消費(fèi)后廢物處理階段LCA環(huán)節(jié) 134
5.2.7 二荊條辣椒產(chǎn)品所有LCA環(huán)節(jié)匯總 136
5.2.8 二荊條鮮辣椒鮮產(chǎn)品所有LCA環(huán)節(jié)匯總—碳標(biāo)簽 139
第6章 四川省農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品類別規(guī)則制定的制度初探 141
6.1 農(nóng)產(chǎn)品的含義 141
6.1.1 國內(nèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品含義的認(rèn)識(shí) 142
6.1.2 國外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品含義的認(rèn)識(shí) 142
6.2 農(nóng)產(chǎn)品的分類 143
6.2.1 農(nóng)產(chǎn)品分類的國際現(xiàn)狀 143
6.2.2 農(nóng)產(chǎn)品分類的國內(nèi)現(xiàn)狀 147
6.3 我國種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品分類現(xiàn)狀 149
6.3.1 種植業(yè)和種植業(yè)產(chǎn)品 149
6.3.2 初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品 150
6.3.3 我國種植業(yè)產(chǎn)品分類的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀 150
6.3.4 四川省蔬菜和水果清單 152
6.3.5 四川省農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品 153
6.3.6 對(duì)四川省低碳果蔬農(nóng)產(chǎn)品分類方法建議 156
6.4 農(nóng)產(chǎn)品PCR制定的制度建議 158
6.4.1 農(nóng)產(chǎn)品PCR的研究思路 159
6.4.2 制定農(nóng)產(chǎn)品PCR的制度 159
6.4.3 四川省獼猴桃和二荊條辣椒農(nóng)產(chǎn)品PCR制定的制度實(shí)施方案 160
6.4.4 制訂農(nóng)產(chǎn)品PCR的審議 163
第7章 低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽系統(tǒng)及應(yīng)用 165
7.1 開發(fā)背景及意義 165
7.2 系統(tǒng)概要設(shè)計(jì) 165
7.2.1 系統(tǒng)分析 165
7.2.2 系統(tǒng)目標(biāo) 166
7.2.3 系統(tǒng)模塊劃分 166
7.2.4 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu) 167
7.2.5 程序運(yùn)行環(huán)境 167
7.2.6 數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) 167
7.3 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)與成果應(yīng)用展示 178
7.3.1 登錄模塊的設(shè)計(jì)及主界面設(shè)計(jì) 178
7.3.2 系統(tǒng)基本功能的實(shí)現(xiàn)與展示 179
7.3.3 低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽系統(tǒng)(1.0版本)的安裝 199
7.3.4 系統(tǒng)運(yùn)行平臺(tái)的常見問題 199
7.4 低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽系統(tǒng)(1.0版本)的應(yīng)用展示 200
7.4.1 都江堰胥家鎮(zhèn)鄒華剛獼猴桃種植戶的本系統(tǒng)應(yīng)用展示 201
7.4.2 趙古福二荊條辣椒種植戶的本系統(tǒng)應(yīng)用展示 216
7.4.3 江余富二荊條辣椒種植戶的本系統(tǒng)應(yīng)用展示 230
7.4.4 成都泰禾農(nóng)業(yè)科技有限公司獼猴桃種植的本系統(tǒng)應(yīng)用展示 244
7.5 系統(tǒng)的功能和技術(shù)先進(jìn)性 259
7.6 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)應(yīng)用的效益與繼續(xù)開發(fā) 260
7.6.1 系統(tǒng)開發(fā)與應(yīng)用的效益 260
7.6.2 后續(xù)開發(fā) 260
7.7 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)項(xiàng)目存在的問題 261
第8章 低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽調(diào)查結(jié)果 262
8.1 碳標(biāo)簽調(diào)查量 262
8.2 碳標(biāo)簽調(diào)查結(jié)果 263
8.2.1 碳標(biāo)簽調(diào)查詳情 263
8.2.2 碳標(biāo)簽調(diào)查結(jié)論 289
8.3 推行四川省低碳獼猴桃和二荊條辣椒碳標(biāo)簽的策略 289
第9章 主要結(jié)論 292
參考文獻(xiàn) 300
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低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)果蔬產(chǎn)品碳標(biāo)簽體系及應(yīng)用研究 節(jié)選

第1章 緒論 1.1 背 景 2006年,經(jīng)濟(jì)學(xué)家尼古拉斯?斯特恩指出,全球以每年1%的GDP(gross domestic product,國內(nèi)生產(chǎn)總值)投入,可以避免將來每年5%~20%GDP的損失,呼吁全球向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型(Cairncross,2006)。發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為全球關(guān)注的熱點(diǎn),中國低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才剛剛起步,低碳發(fā)展意識(shí)開始受到關(guān)注。同時(shí),在全球環(huán)境變暖和人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境影響日益顯著的背景下,低碳經(jīng)濟(jì)和低碳城市(Cairncross,2006;Guan et al.,2014;Kennedy et al.,2014;Bertram et al.,2015)成為當(dāng)今研究的熱點(diǎn),而農(nóng)產(chǎn)品的碳標(biāo)簽也逐漸成為研究熱點(diǎn)(Oberndorfer et al.,2007;Getter et al.,2009;Berndtsson,2010;MacIvor et al.,2011;Whittinghill et al.,2014)。 當(dāng)前,氣候變暖所引發(fā)的生態(tài)環(huán)境問題已成為國際社會(huì)普遍關(guān)注的全球性問題。如何適應(yīng)氣候變化、減少負(fù)面影響成為全球共同面臨的重大挑戰(zhàn)。碳標(biāo)簽是控制溫室氣體排放、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)低碳轉(zhuǎn)型的有效方法和重要途徑之一,它通過量化的指數(shù),以一種易于理解的形式反映產(chǎn)品生命周期全過程的溫室氣體排放信息,進(jìn)而提高社會(huì)的低碳消費(fèi)意識(shí),促進(jìn)企業(yè)開展節(jié)能減排工作。 CO2是一種重要的紅外吸收氣體,對(duì)溫室效應(yīng)乃至全球變暖有著重要的作用(徐世曉 等,2001)。溫室效應(yīng)帶來一系列的連鎖反應(yīng),比如冰川融化、海平面上升、氣候反常等(周盛兵 等,2013)。在我國,隨著大氣中CO2濃度增加,可能出現(xiàn)的氣候變化會(huì)對(duì)我國的水、土、生物等資源的供給帶來影響,從而影響我國糧食生產(chǎn)(王錚 等,2001)。控制CO2的排放對(duì)于緩解全球變暖尤為重要。不但工業(yè)系統(tǒng)要發(fā)展以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的低碳經(jīng)濟(jì)模式,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)同樣責(zé)無旁貸,發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為當(dāng)務(wù)之急。農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程都與耗用能源、排放溫室氣體有關(guān)。因此,在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)方面,農(nóng)業(yè)潛力巨大(張莉俠 等,2011)。要發(fā)展低碳農(nóng)業(yè),需要對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的碳排放進(jìn)行全周期管理。從原則上來說,碳的排放應(yīng)該從產(chǎn)品生命周期的角度來進(jìn)行測(cè)算,也就是從投入品的生產(chǎn)以及用途,到產(chǎn)品的*終消費(fèi)與分解整個(gè)過程進(jìn)行跟蹤測(cè)算,即所謂的產(chǎn)品生命周期分析(LCA)(袁平紅,2012)。為了使消費(fèi)者更加直觀地了解碳足跡信息,需要使用碳標(biāo)簽(carbon label)表示某種產(chǎn)品在全生命周期中的溫室氣體排放水平(陳澤勇,2010;Koos,2011)。 碳標(biāo)簽是為了緩解氣候變化,減少溫室氣體排放,把產(chǎn)品或服務(wù)在生產(chǎn)、運(yùn)輸和消耗整個(gè)生命周期中所排放的溫室氣體排放量(碳足跡)在產(chǎn)品標(biāo)簽上用量化的指數(shù)標(biāo)示出來,以標(biāo)簽的形式告知消費(fèi)者產(chǎn)品的碳信息,即利用在商品上加注碳標(biāo)簽的方式,引導(dǎo)消費(fèi)者選擇碳排放量更低的商品或服務(wù),從而達(dá)到減少溫室氣體排放量、緩解氣候變暖問題的目的(Edwards et al.,2009;余運(yùn)俊 等,2010;Koos,2011)。國外產(chǎn)品碳標(biāo)簽理論研究日趨完善(Vandenbergh et al.,2010;Vandenbergh et al.,2011;Cohen et al.,2012;Th Gersen et al.,2016),產(chǎn)品碳標(biāo)簽實(shí)踐與應(yīng)用日漸興起,并正式涉及農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度的應(yīng)用,國內(nèi)對(duì)產(chǎn)品碳標(biāo)簽的研究還處于理論介紹階段,但國內(nèi)外均未深究農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度與低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系。面對(duì)國外已有的碳標(biāo)簽壁壘和潛在的國際貿(mào)易碳壁壘,如何發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)和低碳農(nóng)產(chǎn)品是我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心問題(鄧明君 等,2010)。 目前,在我國,大多數(shù)公眾對(duì)碳足跡、碳標(biāo)簽還不熟悉,推行低碳消費(fèi)更無從談起。 因此,增強(qiáng)我國消費(fèi)者環(huán)保意識(shí),引導(dǎo)低碳消費(fèi),才能使碳標(biāo)簽制度的實(shí)施有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)(陳潔民,2010)。近幾年,我國政府高度重視氣候變暖問題,降低CO2排放量已被列入政府的政策目標(biāo)。為確保溫室氣體減排目標(biāo)的達(dá)成,我國從低碳省市試點(diǎn)、碳排放權(quán)交易試點(diǎn)以及低碳產(chǎn)品認(rèn)證管理等各方面多措并舉,提高全社會(huì)應(yīng)對(duì)氣候變暖的意識(shí),引導(dǎo)低碳生產(chǎn)與消費(fèi),促成全社會(huì)的溫室氣體減排。盡管碳標(biāo)簽作為一種較為有效的市場(chǎng)化減排手段,在國外被越來越多地采用與實(shí)施,然而在我國,碳標(biāo)簽作為一種新生事物,公眾與企業(yè)對(duì)它的認(rèn)知仍相當(dāng)有限(蔡雪嬌,2016)。 我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大國,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督還停留在終端檢驗(yàn)階段。雖然這種方式針對(duì)終端消費(fèi)安全起到重要作用,但目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理有從末端控制向過程風(fēng)險(xiǎn)控制轉(zhuǎn)變的趨勢(shì),即必須對(duì)農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)進(jìn)行必要的監(jiān)控,而碳標(biāo)簽技術(shù)就是針對(duì)整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控,以實(shí)現(xiàn)CO2減排的目的。四川省果蔬品種繁多,種植也頗具規(guī)模,但目前沒有關(guān)于碳標(biāo)簽及其應(yīng)用的報(bào)道。碳貿(mào)易必須考慮環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)與成本,實(shí)施環(huán)境監(jiān)管及保護(hù)對(duì)于碳貿(mào)易影響尤其重要。建立碳標(biāo)簽體系是我國低碳經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的政策和理論依據(jù)。因此,四川積極開展碳標(biāo)簽的研究具有重要的意義。 1.2 碳標(biāo)簽研究進(jìn)展 碳排放和氣候變暖隨著相關(guān)可持續(xù)產(chǎn)品種類與數(shù)量的顯著增長(zhǎng)而受到越來越多的關(guān)注。在某種程度上,通過碳標(biāo)簽減少國家貿(mào)易過程中的碳排放量,對(duì)全球溫室氣體排放具有潛在的影響。因此,產(chǎn)品碳標(biāo)簽正獲得越來越多的關(guān)注(Upham et al.,2011;Cohen et al.,2012;Sharp et al.,2013;Wu et al.,2014)。 碳標(biāo)簽涉及兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),包括PAS(Publicly Available Specification,食品安全公共可用規(guī)范) 2050 (BSI,2011)和ISO(International Organization for Standardization,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織) 14067 (Greenhouse Gas Protocol,2011),二者均提供了測(cè)定產(chǎn)品生命周期原則,但是沒能為每個(gè)產(chǎn)品提供足夠的集成規(guī)律或行業(yè)準(zhǔn)則(Cohen et al.,2012)。 關(guān)注產(chǎn)品碳標(biāo)簽的消費(fèi)者也逐漸增多。碳足跡受到普遍關(guān)注(Hammond,2007),*適用的碳標(biāo)簽計(jì)算是基于生命周期評(píng)價(jià)或碳的輸入-輸出分析(Matthews et al.,2008;Weidema et al.,2008)。碳標(biāo)簽已經(jīng)逐漸成為研究熱點(diǎn),在很多行業(yè)受到關(guān)注(Stefan et al.,2016;Grebitus et al.,2016;MacWilliam et al.,2016;Th Gersen et al.,2016),特別是在食品領(lǐng)域(Plassmann et al.,2010;Gadema et al.,2011;Liu et al.,2015;Madin et al.,2015;Leach et al.,2016;Miao et al.,2016)。 國外產(chǎn)品碳標(biāo)簽理論研究日趨完善,產(chǎn)品碳標(biāo)簽實(shí)踐與應(yīng)用日漸興起,并正式涉及農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度的應(yīng)用,國內(nèi)對(duì)產(chǎn)品碳標(biāo)簽的研究還處于理論階段,但國內(nèi)外均未深究農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度與低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系。 從博弈論的角度分析碳標(biāo)簽對(duì)國際貿(mào)易的影響可以發(fā)現(xiàn)(張淑媛,2015):發(fā)展水平相同的兩國進(jìn)行國際貿(mào)易時(shí),其中一個(gè)國家實(shí)行了碳標(biāo)簽制度,另一個(gè)國家也會(huì)實(shí)行碳標(biāo)簽制度,并且兩國在碳足跡核算方法的選擇上應(yīng)該采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn);由于發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等方面存在較大差距,兩個(gè)發(fā)展水平不同的國家進(jìn)行貿(mào)易時(shí),當(dāng)發(fā)達(dá)國家實(shí)行了碳標(biāo)簽制度,發(fā)展中國家出于本國利益考慮,短期內(nèi)不會(huì)實(shí)行碳標(biāo)簽制度;企業(yè)將產(chǎn)品出口到發(fā)達(dá)國家時(shí),由于小型企業(yè)與大型企業(yè)實(shí)力懸殊,發(fā)達(dá)國家針對(duì)小型企業(yè)實(shí)行碳標(biāo)簽制度時(shí),一些小企業(yè)出于成本考慮會(huì)選擇退出該國市場(chǎng);發(fā)達(dá)國家實(shí)行碳標(biāo)簽制度后,雖然有能力支付訴訟、核算等帶來的成本,但是會(huì)使發(fā)達(dá)國家損失部分利益。 從經(jīng)濟(jì)效應(yīng)角度分析碳標(biāo)簽對(duì)國際貿(mào)易進(jìn)出口雙方的影響可以發(fā)現(xiàn)(張淑媛,2015):進(jìn)口國的碳標(biāo)簽制度在短期內(nèi)會(huì)造成出口國貿(mào)易種類和貿(mào)易數(shù)量的減少,通過提高生產(chǎn)成本來削弱出口產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),同時(shí)也會(huì)造成出口國社會(huì)福利的下降和貿(mào)易條件的惡化。但是從長(zhǎng)期來看,出口國可以通過技術(shù)創(chuàng)新沖破進(jìn)口國的限制,實(shí)現(xiàn)貿(mào)易量的增加、社會(huì)福利的提高和貿(mào)易條件的改善;進(jìn)口國實(shí)行碳標(biāo)簽制度后,短期內(nèi)或許可以實(shí)現(xiàn)對(duì)本國企業(yè)的保護(hù)、提高社會(huì)福利、改善貿(mào)易條件,但是從長(zhǎng)期來看,對(duì)本國企業(yè)的保護(hù)作用將會(huì)消失,貿(mào)易條件不一定能得到改善,社會(huì)福利的增加也難以實(shí)現(xiàn)。 作為推動(dòng)人類社會(huì)向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵工具之一,碳標(biāo)簽制度的構(gòu)建是應(yīng)對(duì)日益激烈的國際低碳經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的必然選擇,是深化環(huán)境標(biāo)志制度的必然要求,也是低碳社會(huì)的應(yīng)有之義。未來,低碳經(jīng)濟(jì)無疑是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),必將對(duì)全球范圍內(nèi)的生產(chǎn)生活模式、價(jià)值觀念和國家權(quán)益產(chǎn)生深刻影響,作為一國低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展和低碳競(jìng)爭(zhēng)力形成不可忽視的有效措施,開展碳標(biāo)簽制度勢(shì)在必行。有組織、有計(jì)劃、科學(xué)地建立并實(shí)施碳標(biāo)簽體系有著深遠(yuǎn)的意義與影響。在理論上,可以探索構(gòu)建符合我國國情且合理有效的碳標(biāo)簽評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系;同時(shí),應(yīng)豐富和完善我國的環(huán)境法學(xué)基礎(chǔ)理論和環(huán)境標(biāo)志制度。在應(yīng)用上,通過碳標(biāo)簽制度的實(shí)施,可以促進(jìn)碳排放來源的透明化,驅(qū)動(dòng)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行節(jié)能減排,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,從而有效應(yīng)對(duì)國際貿(mào)易低碳壁壘;同時(shí),隨著大眾環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng),碳標(biāo)簽的應(yīng)用有助于引導(dǎo)消費(fèi)者樹立低碳消費(fèi)理念,選擇碳排放量更低的商品,讓消費(fèi)者從需求端的角度,自覺對(duì)抗氣候變化(胡維瀟,2016)。 目前,碳標(biāo)簽制度尚處于起步階段,但其在引領(lǐng)綠色消費(fèi)、推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型、改善大氣環(huán)境、減緩全球氣候變暖方面存在巨大潛力,尚需進(jìn)一步的研究與分析。碳標(biāo)簽制度的順利推行離不開相關(guān)法律法規(guī)的約束和保證,并以此來確定具體的核算標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證制度、使用制度等。同時(shí),相應(yīng)的配套法律法規(guī)也需要健全(胡維瀟,2016)。 1.2.1 碳標(biāo)簽在國外的實(shí)施現(xiàn)狀 1.2.1.1 英國 英國是*早推行碳標(biāo)簽制度的國家。負(fù)責(zé)推行該制度的機(jī)構(gòu)是英國Carbon Trust公司(碳信托有限公司,也叫碳基金公司),該公司是由英國政府資助成立的非營(yíng)利性公司。英國政府通過該公司與國內(nèi)各企業(yè)和公共部門合作,鼓勵(lì)企業(yè)推行碳標(biāo)簽制度,發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)。英國的碳標(biāo)簽制度以試點(diǎn)的形式進(jìn)行。2007年3月,Carbon Trust推出國內(nèi)首批加注碳標(biāo)簽的產(chǎn)品,也是全球范圍內(nèi)首批加注碳標(biāo)簽的產(chǎn)品。此次碳標(biāo)簽試點(diǎn)范圍比較窄,僅僅涉及少數(shù)消費(fèi)類產(chǎn)品,包括薯片、奶昔、洗發(fā)水等;2008年2月,Carbon Trust將碳標(biāo)簽應(yīng)用范圍進(jìn)一步擴(kuò)大,把特易購(英國*大連鎖百貨)、可口可樂、Boots(以藥房為主的國際醫(yī)藥保健美容集團(tuán))等大型企業(yè)納入碳標(biāo)簽推廣的范圍(陳澤勇,2010)。 碳標(biāo)簽標(biāo)示的碳排放量就是碳足跡。為了能夠用標(biāo)準(zhǔn)化方法來核算產(chǎn)品或服務(wù)的碳足跡,2006年底,Carbon Trust開始致力于研究評(píng)價(jià)碳足跡的方法,并在2008年10月發(fā)布了《商品和服務(wù)在生命周期內(nèi)的溫室氣體排放評(píng)價(jià)規(guī)范》(PAS2050)。從此,英國建立了自己的碳足跡核算體系,也為其他國家的碳足跡核算提供了借鑒。英國的碳標(biāo)簽以“足印”為主體形象,整個(gè)標(biāo)簽設(shè)計(jì)包括碳排放量、足印形象、制造商的減排承諾、Carbon Trust認(rèn)可標(biāo)注及碳標(biāo)簽網(wǎng)絡(luò)地址。 英國推行的碳標(biāo)簽與其他國家的碳標(biāo)簽相同,都標(biāo)注了碳排放量,但是它也有與眾不同之處,那就是標(biāo)注了該產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的減排承諾,如果企業(yè)沒有達(dá)到承諾中的碳減排標(biāo)準(zhǔn),那么就不能再繼續(xù)使用低碳標(biāo)簽(黃文秀,2012)。 Carbon Trust在2015~2016年參與了1100多個(gè)碳標(biāo)簽項(xiàng)目,有38個(gè)國家參與到碳標(biāo)簽工作中來(

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