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新零售實體店運營實務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787302603757
- 條形碼：9787302603757 ; 978-7-302-60375-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
新零售實體店運營實務(wù) 本書特色
新零售是以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造，并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。本書為滿足高等職業(yè)院校市場營銷、連鎖經(jīng)營與管理等專業(yè)的人才培養(yǎng)需要和相關(guān)崗位的就業(yè)需求，采用工作手冊式教材的呈現(xiàn)方式，適合學(xué)生學(xué)習(xí)。
新零售實體店運營實務(wù) 內(nèi)容簡介
本書以工作任務(wù)為核心，以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以項目活動為手段，闡述了新零售實體店運營需要掌握的知識，內(nèi)容實用，形式簡潔。本書包括基本技能、班前工作、班中工作、班后工作四大部分，運用工作手冊式教材的開發(fā)方法，將每一條職業(yè)能力作為一個獨立的模塊進行訓(xùn)練，在全面展現(xiàn)門店運營體系的同時，使學(xué)生獲得勝任工作崗位的整體能力。 本書既可作為高等職業(yè)院校市場營銷、連鎖經(jīng)營與管理等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為零售企業(yè)初、中級門店管理人員的培訓(xùn)用書。
新零售實體店運營實務(wù) 目錄
**部分 基本技能
工作任務(wù)1-1 新零售基本知識
職業(yè)能力1-1-1 識記零售發(fā)展的歷史與業(yè)態(tài)形式
職業(yè)能力1-1-2 識記與分析新零售的類型、特征和發(fā)展趨勢
工作任務(wù)1-2 布置門店裝飾
職業(yè)能力1-2-1 能布置門店櫥窗與海報
職業(yè)能力1-2-2 能設(shè)計與繪制門店手繪POP
工作任務(wù)1-3 營造門店音樂氛圍
職業(yè)能力1-3-1 能營造不同門店、區(qū)域、時段音樂氛圍
職業(yè)能力1-3-2 能規(guī)范使用門店音響設(shè)備
工作任務(wù)1-4 門店餐飲服務(wù)
職業(yè)能力1-4-1 能根據(jù)不同食品類別進行品類管理
職業(yè)能力1-4-2 能為顧客提供食品銷售的二次服務(wù)
第二部分 班前工作
工作任務(wù)2-1 開展會
職業(yè)能力2-1-1 能組織開展會
職業(yè)能力2-1-2 會激勵團隊
工作任務(wù)2-2 門店銷售準(zhǔn)備
職業(yè)能力2-2-1 能填寫商品記錄表和清點、交接門店商品
職業(yè)能力2-2-2 能按要求完成商品陳列
職業(yè)能力2-2-3 能檢查門店設(shè)施設(shè)備和服務(wù)環(huán)境
工作任務(wù)2-3 線上門店配置
職業(yè)熊力2-3-1 能實現(xiàn)線上門店的商品上架
職業(yè)能力2-3-2 能設(shè)置線上促銷活動
第三部分 班中工作
工作任務(wù)3-1 門店銷售引流
職業(yè)能力3-1-1 能進行門店客流引導(dǎo)和會員注冊引導(dǎo)
職業(yè)能力3-1-2 能執(zhí)行門店線下促銷活動
職業(yè)能力3-1-3 能開展線下門店用戶體驗活動
工作任務(wù)3-2 門店線上引流
職業(yè)能力3-2-1 熊進行日常社群運營
職業(yè)能力3-2-2 能進行門店直播營銷
職業(yè)能力3-2-3 能進行門店短視頻營銷
工作任務(wù)3-3 門店收銀
職業(yè)能力3-3-1 能完成門店現(xiàn)金收銀
職業(yè)能力3-3-2 能完成門店數(shù)字化支付管理
工作任務(wù)3-4 門店配送
職業(yè)能力3-4-1 能根據(jù)商品屬性分揀、包裝商品
職業(yè)能力3-4-2 能完成商品配送與交接
職業(yè)能力3-4-3 能對健康庫存進行管理
工作任務(wù)3-5 門店巡查
職業(yè)能力3-5-1 能補充、維護貨架陳列
職業(yè)能力3-5-2 能預(yù)防犯罪與處理突發(fā)事件
工作任務(wù)3-6 售后服務(wù)
職業(yè)能力3-6-1 能處理商品退換貨
職業(yè)能力3-6-2 能處理商品保修服務(wù)
職業(yè)能力3-6-3 能處理顧客的投訴與異議
工作任務(wù)3-7 監(jiān)控與設(shè)備異常處理
職業(yè)能力3-7-1 能調(diào)試、調(diào)取門店監(jiān)控
職業(yè)能力3-7-2 能完成設(shè)備異常處理
……
第四部分 班后工作
參考文獻
展開全部
新零售實體店運營實務(wù) 作者簡介
楊林鐘（1968—）男，廣西商業(yè)學(xué)校高級講師、高級雙師，市場營銷專業(yè)帶頭人，“精商”新零售名師工作坊主持人，研究方向為市場營銷專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資培養(yǎng)，實體店新零售轉(zhuǎn)型，商貿(mào)服務(wù)業(yè)從業(yè)人員內(nèi)訓(xùn)，先后主持或參與自治區(qū)重點教學(xué)科研立項10余項，發(fā)表論文9篇，主編出版教材4部。主要參與研究的《企業(yè)購買課程 校企互動雙贏的“雙循環(huán)”課程開發(fā)模式創(chuàng)新與實踐》，獲得教學(xué)成果二等獎，《訂制化培養(yǎng)新零售店長人才 助推零售實體店轉(zhuǎn)型升級的探索與實踐》，獲得省級教學(xué)成果一等獎。 李曉（1979—），女，廣西商業(yè)學(xué)校高級講師，研究方向為計算機應(yīng)用、職業(yè)教育發(fā)展，先后主持或參與課題8項，發(fā)表論文10余篇，參編教材5部。 胡倩（1985—），女，廣西商業(yè)學(xué)校高級講師，研究方向為物流管理專業(yè)教學(xué)，主持、參與自治區(qū)級重點教學(xué)科研立項4項，發(fā)表論文6篇，參與出版教材2本，獲得過全國、自治區(qū)職業(yè)院校物流專業(yè)信息化比賽一等獎。
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