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中國飼料科技史研究 版權信息
- ISBN：9787569290318
- 條形碼：9787569290318 ; 978-7-5692-9031-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國飼料科技史研究 內(nèi)容簡介
本書從前人較少研究的“飼料”入手，以歷史的視角選取秦至近代作為整體時段，基于歷史時期中國農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展情況，探討中國飼料科技利用的發(fā)展過程，系統(tǒng)整理歷史典籍及各種資料，梳理飼料科技利用的歷史脈絡，揭示其體系的演變與完善，分析探討了秦至近代中國飼料科技利用的具體過程，嘗試將秦至近代各歷史階段與飼料有關的史料信息進行分類，以時間為序大致分成幾個大的階段加以梳理分期，并闡述總結各階段畜禽飼料種類、加工、利用等方面的演變與特點，再“由點及面”，探討飼料與中西方各思想及社會生產(chǎn)之間的聯(lián)系。
中國飼料科技史研究 目錄
緒論
**章 中國古代飼料科技產(chǎn)生與發(fā)展的背景
**節(jié) 原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的起源
第二節(jié) 中國原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展特點
第三節(jié) 原始種植業(yè)和畜牧業(yè)的成就與貢獻
第二章 秦以前中國古代飼料科技的萌芽與初步發(fā)展
**節(jié) 秦以前畜牧業(yè)發(fā)展概況
第二節(jié) 秦以前飼料科技的萌芽
第三章 秦漢時期中國古代飼料科技的穩(wěn)定發(fā)展
**節(jié) 飼料資源的開發(fā)
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)苜蓿飼料的引進
第三節(jié) 飼料“配方”與“名家”飼養(yǎng)法
第四章 魏晉南北朝中國古代飼料科技的深入發(fā)展
**節(jié) 官營牧場飼料區(qū)的建立
第二節(jié) 畜禽飼料甄選及利用的精細化
第三節(jié) 飼料的加工與貯藏
第四節(jié) 舍飼比重的增加
第五章 隋唐五代中國古代飼料科技的規(guī)范化發(fā)展
**節(jié) 飼料管理相關官職及法規(guī)的制定
第二節(jié) 規(guī)；暳匣氐慕
第三節(jié) 苜蓿喂飼范圍的有效拓展
第四節(jié) 傳統(tǒng)飼料標準的出現(xiàn)及影響
第六章 宋元時期中國古代飼料科技創(chuàng)新發(fā)展
**節(jié) 重視草場的保護
第二節(jié) 飼料管理官職的細化
第三節(jié) 大家畜飼料利用的進步
第四節(jié) 畜禽飼料加工的創(chuàng)新發(fā)展
第七章 明清中國古代飼料科技體系的完善化
**節(jié) 飼料種類的增加及加工技術的提高
第二節(jié) 畜禽飼料利用方式
第三節(jié) 飼料利用的特點與影響
第八章 民國時期中國現(xiàn)代飼料科技的初步發(fā)展
**節(jié) 西方先進飼料科技成果的傳入
第二節(jié) 中國飼料科學的初步建制化
第三節(jié) 飼料科技研究的主要成就
第四節(jié) 飼料科技成果的轉化
后記
**章 中國古代飼料科技產(chǎn)生與發(fā)展的背景
**節(jié) 原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的起源
第二節(jié) 中國原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展特點
第三節(jié) 原始種植業(yè)和畜牧業(yè)的成就與貢獻
第二章 秦以前中國古代飼料科技的萌芽與初步發(fā)展
**節(jié) 秦以前畜牧業(yè)發(fā)展概況
第二節(jié) 秦以前飼料科技的萌芽
第三章 秦漢時期中國古代飼料科技的穩(wěn)定發(fā)展
**節(jié) 飼料資源的開發(fā)
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)苜蓿飼料的引進
第三節(jié) 飼料“配方”與“名家”飼養(yǎng)法
第四章 魏晉南北朝中國古代飼料科技的深入發(fā)展
**節(jié) 官營牧場飼料區(qū)的建立
第二節(jié) 畜禽飼料甄選及利用的精細化
第三節(jié) 飼料的加工與貯藏
第四節(jié) 舍飼比重的增加
第五章 隋唐五代中國古代飼料科技的規(guī)范化發(fā)展
**節(jié) 飼料管理相關官職及法規(guī)的制定
第二節(jié) 規(guī)；暳匣氐慕
第三節(jié) 苜蓿喂飼范圍的有效拓展
第四節(jié) 傳統(tǒng)飼料標準的出現(xiàn)及影響
第六章 宋元時期中國古代飼料科技創(chuàng)新發(fā)展
**節(jié) 重視草場的保護
第二節(jié) 飼料管理官職的細化
第三節(jié) 大家畜飼料利用的進步
第四節(jié) 畜禽飼料加工的創(chuàng)新發(fā)展
第七章 明清中國古代飼料科技體系的完善化
**節(jié) 飼料種類的增加及加工技術的提高
第二節(jié) 畜禽飼料利用方式
第三節(jié) 飼料利用的特點與影響
第八章 民國時期中國現(xiàn)代飼料科技的初步發(fā)展
**節(jié) 西方先進飼料科技成果的傳入
第二節(jié) 中國飼料科學的初步建制化
第三節(jié) 飼料科技研究的主要成就
第四節(jié) 飼料科技成果的轉化
后記
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