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假行家葡萄酒指南 版權(quán)信息
- ISBN：9787543982567
- 條形碼：9787543982567 ; 978-7-5439-8256-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
假行家葡萄酒指南 本書特色
“假行家指南”作為一套以精巧聞名的口袋書啟發(fā)了眾多講稿撰寫人的靈機一閃并裨益那些信息搜集者。本叢書由專家撰寫，為讀者提供了將繁雜知識化歸于己的機會，通過敘述的簡潔詼諧，將艱澀的事實們化裝為看似逗趣的觀察結(jié)論。
假行家葡萄酒指南 內(nèi)容簡介
“假行家指南”作為一套以精巧聞名的口袋書啟發(fā)了眾多講稿撰寫人的靈機一閃并裨益那些信息搜集者。本叢書由專家撰寫，為讀者提供了將繁雜知識化歸于己的機會，通過敘述的簡潔詼諧，將艱澀的事實們化裝為看似逗趣的觀察結(jié)論。 《假行家葡萄酒指南》以調(diào)笑的口吻聲稱本書目的在于成為“假行家”或避免為其他掉書袋的人所愚弄，用很為輕松愉快的行文將讀者帶入葡萄酒的世界，很基礎(chǔ)的葡萄酒知識往往以葡萄品種與很好產(chǎn)地構(gòu)成。此外，《假行家葡萄酒指南》歷數(shù)圍繞葡萄酒而催生的飲酒文化及相配的美食文化，在刻意營造一個顯得不那么嚴肅正經(jīng)的討論空間的同時，以圖用幽默詼諧達到優(yōu)選的科普目的。
假行家葡萄酒指南 目錄
酒后吐真言
基礎(chǔ)知識
必要裝備
品與喝
葡萄品種
世界各地的葡萄酒
舊世界
新世界
香檳和其他起泡酒
加強酒
美酒與佳肴
名詞解釋
譯名對照表
展開全部
假行家葡萄酒指南 作者簡介
喬納森·古道爾曾為《每日電訊報》《泰晤士報》以及《觀察家》《傳奇》雜志撰寫過多種關(guān)于酒的文章。哈利·艾爾斯在八歲時被介紹給了嚴肅的葡萄酒品鑒師學(xué)習(xí)。隨著葡萄酒在兩種感官和血液中流淌（他的父親是葡萄酒商人），他兩次成功地在牛津聯(lián)合劍橋的品酒比賽中獲得了個人獎。他長期為《觀察家》雜志的葡萄酒專欄撰稿。
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