中圖網(wǎng)小程序
一鍵登錄
更方便
¥16.3(2.3折)?
預(yù)估到手價是按參與促銷活動、以最優(yōu)惠的購買方案計算出的價格（不含優(yōu)惠券部分），僅供參考，未必等同于實(shí)際到手價。
本類五星書更多>
-
>
公路車寶典(ZINN的公路車維修與保養(yǎng)秘籍)
-
>
晶體管電路設(shè)計(下)
-
>
基于個性化設(shè)計策略的智能交通系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)
-
>
花樣百出:貴州少數(shù)民族圖案填色
-
>
山東教育出版社有限公司技術(shù)轉(zhuǎn)移與技術(shù)創(chuàng)新歷史叢書中國高等技術(shù)教育的蘇化(1949—1961)以北京地區(qū)為中心
-
>
鐵路機(jī)車概要.交流傳動內(nèi)燃.電力機(jī)車
-
>
利維坦的道德困境:早期現(xiàn)代政治哲學(xué)的問題與脈絡(luò)
食品與食品安全 版權(quán)信息
- ISBN：9787522105352
- 條形碼：9787522105352 ; 978-7-5221-0535-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品與食品安全 內(nèi)容簡介
本書共分7章，分別為食品安全概述、食品營養(yǎng)、食品污染、食物中毒、食品衛(wèi)生、食品添加劑與食品安全、食品安全風(fēng)險監(jiān)測。
食品與食品安全 目錄
章食品概述節(jié)食品的內(nèi)涵·節(jié)食品分類第三節(jié)影響食品的因素章食品營養(yǎng)節(jié)人體必需的營養(yǎng)素節(jié)各類食物的營養(yǎng)價值第三節(jié)膳食結(jié)構(gòu)和膳食指導(dǎo)第四節(jié)膳食營養(yǎng)與慢病第三章食品污染節(jié)食品的生物污染節(jié)食品的化學(xué)污染第三節(jié)食品的放射污染第四章食物中毒·節(jié)細(xì)菌食物中毒節(jié)化學(xué)食物中毒第三節(jié)有毒動植物食物中毒第五章食品衛(wèi)生節(jié)各類食品的衛(wèi)生節(jié)食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生第六章 食品添加劑與食品節(jié)食品添加劑的和使用要求節(jié)各類食品添加劑第七章食品風(fēng)險監(jiān)測節(jié)食品風(fēng)險監(jiān)測與風(fēng)險評估節(jié)食品風(fēng)險監(jiān)測與預(yù)警體系參考文獻(xiàn)
展開全部
書友推薦
- >
詩經(jīng)-先民的歌唱
- >
名家?guī)阕x魯迅:故事新編
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
李白與唐代文化
- >
推拿
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
回憶愛瑪儂
本類暢銷
