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包郵 商品學(xué)

出版社:北京理工大學(xué)出版社出版時(shí)間:2021-07-01
開本: 16開 頁數(shù): 212
本類榜單:管理銷量榜
中 圖 價(jià):¥44.4(6.3折) 定價(jià)  ¥70.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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商品學(xué) 版權(quán)信息

商品學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書以**的、更加完善的商品及其使用價(jià)值理論體系為基礎(chǔ),以商品(產(chǎn)品、服務(wù))質(zhì)量與品種為中心,從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理、環(huán)境等多角度,力求理論性、科學(xué)性和實(shí)用性相結(jié)合,系統(tǒng)地闡述了商品的本質(zhì)、商品學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展、商品學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容、商品的分類與標(biāo)識(shí)代碼及條碼體系和商品目錄、商品品種類別結(jié)構(gòu)與發(fā)展規(guī)律、商品(產(chǎn)品、服務(wù))的質(zhì)量要求與質(zhì)量影響要素、商品質(zhì)量管理與ISO 9000族質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量監(jiān)督、商品檢驗(yàn)與商品分級(jí)、商品包裝及其標(biāo)識(shí)、商品儲(chǔ)運(yùn)的質(zhì)量管理、商品(產(chǎn)品、服務(wù))開發(fā)以及商品與環(huán)境等內(nèi)容。全書內(nèi)容充實(shí)、針對(duì)性強(qiáng),突出應(yīng)用性和實(shí)踐性,資料新穎翔實(shí),敘述深入淺出。本書力求理論性、科學(xué)性和實(shí)用性的有機(jī)結(jié)合,使讀者閱讀本書后,能夠掌握商品質(zhì)量的基本分析方法,“知道用在哪里,知道如何應(yīng)用”。 本書既可作為高等院校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè),特別是國際貿(mào)易、貿(mào)易經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流管理、工商管理、企業(yè)管理、商品學(xué)等專業(yè)的教材,也可作為商檢、海關(guān)、質(zhì)檢、工商、商業(yè)、外貿(mào)、物流等部門或企業(yè)管理人員學(xué)習(xí)或培訓(xùn)的參考書。

商品學(xué) 目錄

項(xiàng)目一 商品與商品學(xué)
1.1 商品的概念及構(gòu)成
1.2 商品學(xué)的研究對(duì)象與任務(wù)
1.3 商品學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
項(xiàng)目二 商品分類與商品包裝
2.1 商品分類的含義、標(biāo)志和基本方法
2.2 商品分類目錄和編碼
2.3 商品包裝的概念及其作用
2.4 銷售包裝和運(yùn)輸包裝
項(xiàng)目三 商品質(zhì)量與商品標(biāo)準(zhǔn)
3.1 商品質(zhì)量的概念及構(gòu)成
3.2 商品質(zhì)量的基本要求
3.3 影響商品質(zhì)量的主要因素
3.4 商品標(biāo)準(zhǔn)的概念和分級(jí)
項(xiàng)目四 商品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)
4.1 商品檢驗(yàn)的概念、分類和內(nèi)容
4.2 商品檢驗(yàn)的方法
4.3 商品質(zhì)量評(píng)價(jià)與管理
項(xiàng)目五 商品的儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)
5.1 商品儲(chǔ)存管理
5.2 商品在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量變化
5.3 商品的養(yǎng)護(hù)措施
項(xiàng)目六 食品商品
6.1 食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生
6.2 糧油商品
6.3 飲料和乳制品
6.4 茶葉和水果
項(xiàng)目七 服裝商品
7.1 紡織品
7.2 服裝材料
7.3 服裝
項(xiàng)目八 日用商品
8.1 塑料制品
8.2 洗化用品
8.3 皮鞋
8.4 照相機(jī)
項(xiàng)目九 家用電器
9.1 家用電器的基礎(chǔ)知識(shí)和分類
9.2 電子類家用電器
9.3 電器類家用電器
項(xiàng)目十 裝潢裝飾商品
10.1 石材和瓷磚
10.2 地毯和地板
10.3 涂料商品
參考文獻(xiàn)
展開全部
商品評(píng)論(0條)
暫無評(píng)論……
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