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懂點茶道 本書特色
喝茶者多，懂茶者少。資深茶人理論結合實踐，糾正當下被曲解的飲茶常識，闡發被忽視的茶道基本；喝健康的茶，健康地喝茶。資深茶人結合多年做茶、飲茶實踐經驗，針對茶界亂象，提出了不容忽視的健康飲茶法則；作者文筆優美，敘述方式有代入感，既有科學性又有趣味性，感性與理性完美結合，圖片精美，是一部非常難得的茶道美學佳作。
懂點茶道 內容簡介
中國是茶的故鄉，也是很早進行人工栽培、利用茶樹的國家。茶作為農產品，被文字載入文明史已經有三千多年了。 茶這片小小的樹葉，歷經各朝各代，已經成了中國傳統文化象征符號之一。柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒茶；可清平可富貴，可出世亦可入世。 本書以科學常識為本，結合作者多年的習茶實踐，引經據典，用通俗易懂的語言、簡潔明了的文字、形式多樣的精美茶類圖片，把茶及生活中與茶相關的小知識在書中娓娓道來，向讀者生動地再現了茶之本來面目。
懂點茶道 目錄
茶之諸味得于內
茶之瀹泡水為母
茶之為用味至寒
茶之適口在濃度
茶之飲用要健康
茶之故鄉是中華
茶之適制各有異
茶之名兒有幾多
茶之亂象略述之
茶之學習貴有恒
不揉不炒是白茶
湯鮮葉美看綠茶
悶黃工藝造黃茶
三紅七綠為青茶
桐木關中誕紅茶
渥堆發酵得黑茶
后記
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懂點茶道 作者簡介
耕而陶 居京師，年近半百，自幼喜茶，一生癡迷。新浪微博、今日頭條美食領域知名茶類文章原創作者。常年致力于茶學研究且親力親為，潛心制茶一線。對于茶史及茶類制作有著較為深入的認知。源頭訪茶，匠心制茶。踐“小而美，粹而精”之理念，行崎嶇不平之茶路，累并快樂著。
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