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用琺瑯容器搞定百樂餐 版權信息
- ISBN：9787209121125
- 條形碼：9787209121125 ; 978-7-209-12112-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
用琺瑯容器搞定百樂餐 內容簡介
純白的琺瑯容器干凈而美觀，單是擺放在廚房，就散發著清爽感。它不僅顏值高，作用也很好強大。不錯大的用途是用來烹調，適用于各種烹飪工具。冷藏成形，烤箱烘焙，蒸鍋清蒸，爐火直燒，樣樣在行。所以琺瑯容器是百樂餐優選的搭檔，也是很適合便攜式攜帶的工具。用琺瑯容器可以輕松做出西班牙海鮮飯、烤寬面條、紅豆糯米飯、韓式拌飯、金黃醬土豆沙拉、法式芝士蔬菜蛋糕等美味料理。 讓我們跟著本書，物盡其用吧！
用琺瑯容器搞定百樂餐 目錄
百樂餐之
冷菜食譜
生火腿蔬菜肉凍
肉泥兩種
鹽鲅魚泥
雞肉泥
法式蔬菜沙拉
金黃醬土豆沙拉
兩種蔬菜沙司
法式芝士蔬菜蛋糕
簡樸沙拉
法式乳蛋餅
醋汁海鮮
西式泡菜
和式蘑菇泡菜
百樂餐之
主菜食譜
法式午餐肉
意式海鮮
口水雞
燒麥
莫薩卡（碎肉茄盒）
漢堡肉餅與法式燉菜
煮肉和煮蛋
韓式煮肉拼盤
雞蛋蠶豆奶油焗菜
百樂餐之米飯·意大利面
面包等主食食譜
杯子壽司
牛排大份三明治
千層面
琺瑯容器韓式拌飯
西班牙海鮮飯
小白菜飯團
中式紅豆糯米飯
百樂餐之
甜品食譜
布丁
七色辣椒面巧克力蛋糕
橙子蛋糕
杏仁豆腐
西柚香檳果凍
蕨菜糕
展開全部
用琺瑯容器搞定百樂餐 作者簡介
重信初江，料理研究家。擅長利用身邊常見食材制作家常料理，頗受好評。喜歡世界各地的美食。從傳統的常規菜品到下午茶休閑點心，她都很拿手，活躍在不同領域。作品有《百做不厭！古老的傳統點心100種》《-200kcal萬能調味料！豆腐奶油菜譜》等。
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