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薩巴廚房.超簡(jiǎn)單！一鍋料理 版權(quán)信息
- ISBN：9787518433841
- 條形碼：9787518433841 ; 978-7-5184-3384-1
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
薩巴廚房.超簡(jiǎn)單！一鍋料理 本書特色
用簡(jiǎn)單的烹飪步驟，用更少的烹飪工具和廚具，打造出一頓豐盛而又不煩瑣的美味。 20年暢銷美食圖書經(jīng)驗(yàn)的積累，112道超簡(jiǎn)單料理，所有食材常見易買，1000張步驟圖，詳盡又簡(jiǎn)單，更有貼心烹飪秘籍
薩巴廚房.超簡(jiǎn)單！一鍋料理 內(nèi)容簡(jiǎn)介
累了一天，做一頓飯，可能誰也不想在廚房折騰一大堆盆盆罐罐、面對(duì)吃完飯桌上一大堆的杯盤碗碟，想想復(fù)雜的烹飪、想想吃完飯要刷的一大堆碗，尤其是對(duì)于一個(gè)人生活的人來說，這就直接勸退了啊…… 所以這本書，其實(shí)是一本在廚房烹飪中、在餐桌上的斷舍離。讓你用很簡(jiǎn)單的烹飪步驟，使用更少的烹飪工具和廚具，打造出一頓豐盛而又不繁瑣的美味。 本書的菜品幾乎都可以稱為“好菜一鍋端”， 方便、好吃、省事，同時(shí)也不湊合，充滿著生活氣。 既然是從烹飪工具就開始做文章，這本書也是根據(jù)所需的廚具來劃分的章節(jié)。我們選的都是家中很常用、人們很常吃的菜品所需的廚具。 全書分為煎炒鍋的魔法、烤箱電餅鐺的花樣、電飯鍋的盛宴、砂鍋的溫暖、蒸鍋湯鍋的美味幾章，讓每個(gè)人都能根據(jù)自己的喜好來選擇。
薩巴廚房.超簡(jiǎn)單！一鍋料理 目錄
CHAPTER1煎炒鍋的魔法
西葫蘆小圓餅
黃瓜蝦仁軟餅
奶酪雞肉蔬菜餅
風(fēng)味泡菜餅
海苔全麥餅
胡蘿卜土豆餅
菠菜雞蛋餅
梅干菜肉餅
鮮蝦玉米餅
圓白菜咖喱炒餅
油菜雞蛋炒餅
韓式辣醬魷魚炒餅
西藍(lán)花臘腸炒米粉
酸辣榨菜肉絲米線
茄子肉丁米線
香菇肉末炒米粉
奶油培根菌菇意面
鮮蝦牛油果蝴蝶面
豉香茶樹菇燜面
韓式辣醬培根炒面
孜然土豆火腿炒飯
香菇雞丁炒飯
奶酪魷魚丁炒飯
蘆筍蝦仁雞丁炒飯
米飯三明治
海苔肉松福袋蛋包飯
冰花水煎包
抱蛋煎餃
CHAPTER2烤箱電餅鐺的花樣
海鮮奶酪焗飯
奧爾良雞丁焗飯
芹菜肉丁焗飯
圓白菜臘肉焗飯
西藍(lán)花牛柳焗面
蝦仁培根焗意面
彩蔬螺旋意面
西班牙蛋餅
咖喱雞肉手抓餅
手抓餅培根卷
韭菜三鮮餡餅
醬肉粉條餡餅
餃子皮彩蔬肉餅
圓白菜雞蛋餡餅
快手吐司比薩
什錦奶酪吐司塔
奶酪玉米烙
中式快手漢堡
饅頭丁土豆角
紫薯蔬菜雞蛋卷
奶酪飯團(tuán)
土豆絲肉餅
CHAPTER3電飯鍋的盛宴
臘肉香菇藜麥飯
暖胃羊肉三色藜麥飯
排骨土豆臘腸燜飯
網(wǎng)紅番茄燜飯
五彩糯米飯
板栗雞塊糙米飯
醬香雞翅雜糧飯
黑椒土豆雞腿二米飯
秋葵蝦仁菜飯
熏肉菜飯
山藥羊肉粥
牡蠣蝦仁二米粥
皮蛋時(shí)蔬雞肉粥
瑤柱瘦肉青菜粥
瘦身燕麥粥
CHAPTER4砂鍋的溫暖
番茄魚豆腐砂鍋面
娃娃菜魚丸砂鍋面
咖喱牛腩砂鍋面
豪華砂鍋方便面
沙茶醬雞肉丸砂鍋面
酥肉酸菜粉絲煲
蝦仁豆腐粉絲煲
酸湯肥牛土豆粉
牡蠣雞蛋土豆粉
香菇雞丁煲仔飯
豉汁小排煲仔飯
咸蛋黃南瓜煲仔飯
金針菇牛肉丁煲仔飯
瑤柱香腸煲仔飯
CHAPTER5蒸鍋湯鍋的美味
黑胡椒紅腸土豆泥
芋艿蒸排骨
香菇醬肉蒸餃
香菇肉丁糯米燒麥
白菜肉卷玉米餅
糯米珍珠丸子
蒜蓉剁椒蒸雞翅
貝貝南瓜盅
玉米面蔬菜團(tuán)
山藥玉米肉丸年糕
火腿豆腐雞蛋年糕
魚丸餛飩面
什錦燴面
麻醬拌面
海鮮香菇疙瘩湯
酸辣面片
菌菇魔芋鍋
魚丸豆腐燙飯
茄汁龍利魚燙飯
番茄麻辣燙
自制麻辣拌
CHAPTER6搭配伴侶
蔥油萵筍絲
蔥油筍尖
小魚干蒸蛋
豆干芹菜
小蔥拌豆腐
糖醋蘿卜花
酸辣金針菇
洋蔥木耳
麻辣雞絲
白菜心海蜇絲
撈汁海螺
洋蔥銀魚
展開全部
薩巴廚房.超簡(jiǎn)單！一鍋料理 作者簡(jiǎn)介
薩巴蒂娜，原名高欣茹，國(guó)內(nèi)超人氣的美食作者，前IT精英，歷任《貝太廚房》圖書主編、《美食堂》執(zhí)行主編、美食杰APP主編。 薩巴廚房是國(guó)內(nèi)知名美食圖書工作室。20年來始終堅(jiān)持將實(shí)用、健康、簡(jiǎn)單、貼近百姓的美食內(nèi)容，用上佳的品質(zhì)呈現(xiàn)給每一個(gè)讀者。
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