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養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 版權(quán)信息
- ISBN:9787305219535
- 條形碼:9787305219535 ; 978-7-305-21953-5
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 本書特色
本書共有七個學(xué),內(nèi)括:初識養(yǎng)老機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)建設(shè)管理、養(yǎng)老機構(gòu)的運營、養(yǎng)老機構(gòu)的組織管理、養(yǎng)老機構(gòu)的服務(wù)管理、養(yǎng)老機構(gòu)財務(wù)與后勤支持管理、養(yǎng)老機構(gòu)管理。適合作為高校老年專業(yè)學(xué)生的學(xué),也可以作為相關(guān)從業(yè)者的參考用書。
養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 內(nèi)容簡介
本書共有七個學(xué)習(xí)單元, 內(nèi)容包括: 初識養(yǎng)老機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)建設(shè)管理、養(yǎng)老機構(gòu)的運營、養(yǎng)老機構(gòu)的組織管理、養(yǎng)老機構(gòu)的服務(wù)管理、養(yǎng)老機構(gòu)財務(wù)與后勤支持管理、養(yǎng)老機構(gòu)安全管理。
養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 前言
前言
20pan style="font-family:宋體">年以來,以為核心的黨中央高度關(guān)注養(yǎng)老服務(wù)和老齡工作,積極應(yīng)對人口老齡化。黨的十八屆三提出“積極應(yīng)對人口老齡化,加快建立社會養(yǎng)老服務(wù)體系和發(fā)展老年服務(wù)產(chǎn)業(yè)”,提出“積極應(yīng)對人口老齡化,構(gòu)建養(yǎng)老、孝老、敬老政策體系和社會環(huán)境,醫(yī)養(yǎng)結(jié)合,加快老齡事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。2016年四次就老齡和養(yǎng)老服務(wù)工行批示、專題會議研究,逐步形時代中國社會主義思想重要組成部分的思想、民生觀和老齡觀。201pan>年,《社會養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)規(guī)劃(2011-2015年)》提出社會養(yǎng)老服務(wù)體系內(nèi)涵和定位、指導(dǎo)思想和基本原則、目標(biāo)和任務(wù)、保障措施等。2017年,《“十三五”國家老齡事業(yè)發(fā)展和養(yǎng)老體系建設(shè)規(guī)劃》提出“以居家為基礎(chǔ)、社區(qū)為依托、機構(gòu)為補充、醫(yī)養(yǎng)相結(jié)合”的“四位一體”養(yǎng)老服務(wù)。因此,養(yǎng)老機構(gòu)是解決養(yǎng)老問題,是失能失智老人養(yǎng)老問題的一個重要支柱。但是,我國的養(yǎng)老機構(gòu)存在著服務(wù)人員的服務(wù)能力欠缺、管理能力尚待提高等問題,這嚴(yán)重制約了養(yǎng)老機構(gòu),是民辦養(yǎng)老機構(gòu)的展。本書的第二版在**版的基礎(chǔ)上,按照國家“課程思政”建設(shè)要求,結(jié)合老年服務(wù)與管理專業(yè)群特點,深入挖掘?qū)I(yè)教學(xué)內(nèi)容所蘊含的價值元素,突出新時代中國社會主義思想,以政治認(rèn)同、家國情懷、文化自信、人格、職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神為內(nèi)容,整體規(guī)劃和設(shè)計專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容。吸收了我國職業(yè)教育領(lǐng)域“1+X證書”項目中老年照護項目證書和失智老人照護項目證書的知識,引入了新頒布的《養(yǎng)老護理員職業(yè)資格證書(2019版)》的內(nèi)容。同時,本書在編寫中盡力適應(yīng)社會對養(yǎng)老服務(wù)業(yè)人才知識和能力結(jié)構(gòu)的要求,以及高職公共事業(yè)類專業(yè)教學(xué)方法的創(chuàng)新趨勢;在編寫中注重實用性,側(cè)重實務(wù)作;在教學(xué)方法上側(cè)重技能型、訓(xùn)練式和體驗式。緊緊抓住養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營管理的特點,對理論問行簡練、通俗的講解,對作性的方法和技巧的介紹給予了充份的說明,盡量做到具體、細致、實用,使讀者能理解并會運用;每個學(xué)前設(shè)計了“知識結(jié)構(gòu)”和“學(xué)”,幫助讀者明確本單元的學(xué)和核心內(nèi)容,每個學(xué)也都按照“任務(wù)要點一任務(wù)情境一任務(wù)分析一學(xué)”的思路安排教學(xué)內(nèi)容,同時在每個學(xué)中增加了“小鏈接”“觸類旁通”,幫助讀者開拓眼界。每個學(xué)后附的“思考題”“實訓(xùn)指導(dǎo)”欄目增強了本書的啟發(fā)性和可作性。本書可作為應(yīng)用型本科、高等職業(yè)院校的教學(xué)用書,也可以作為門、養(yǎng)老機構(gòu)管理人員的培訓(xùn)用書。本書由李健、石曉燕主編,是大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院和江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國家示范性專業(yè)的建設(shè)成果之一。具體分工如下:大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院李健編寫了緒論、學(xué)一、學(xué)單元三和學(xué)四,劉思堅編寫了學(xué)七。江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院石曉燕編寫了學(xué)二、學(xué)五、學(xué)六。王學(xué)東編寫了附錄一,并承擔(dān)了本書資料的檢索與收集工作,對全行了統(tǒng)稿。本書在編寫的過程中,集采眾家之尚,本中.向各份專家學(xué)者深表謝意。本書的出版得到了南京大學(xué)出版社的大力支持和幫助,在此一并致謝。因有限,書中不當(dāng)之處,懇請各位讀者批評指正。
編者
2020年1pan>月
養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 目錄
一、我國人口老齡化現(xiàn)狀
二、我國養(yǎng)老模式分析
三、我國養(yǎng)老機構(gòu)發(fā)展的機遇
學(xué)一 初識養(yǎng)老機構(gòu)
任務(wù)一 何為養(yǎng)老機構(gòu)
任務(wù)二 管理主體一一養(yǎng)老機構(gòu)管理者
任務(wù)三 養(yǎng)老機構(gòu)管理對象和管理環(huán)境
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
學(xué)二 養(yǎng)老機構(gòu)建設(shè)管理
任務(wù)一 養(yǎng)老機構(gòu)的選址
任務(wù)二 養(yǎng)老機構(gòu)的內(nèi)部規(guī)劃與設(shè)計
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
學(xué)三 養(yǎng)老機構(gòu)的運營管理
任務(wù)一 養(yǎng)老機構(gòu)的申報與審批
任務(wù)二 養(yǎng)老機構(gòu)的使命陳述與品牌建設(shè)
任務(wù)三 養(yǎng)老機構(gòu)的推廣
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
學(xué)四 養(yǎng)老機構(gòu)的組織管理
任務(wù)一 養(yǎng)老機構(gòu)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計
任務(wù)二 養(yǎng)老機構(gòu)的崗位設(shè)計與人員安排
任務(wù)三 養(yǎng)老機構(gòu)的人力資源管理
任務(wù)四 養(yǎng)老機構(gòu)的制度化管理
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
學(xué)五 養(yǎng)老機構(gòu)的服務(wù)管理
任務(wù)一 老年人服務(wù)需求評估
任務(wù)二 老年人服務(wù)計劃制定
任務(wù)三 養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量管理
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
學(xué)六 養(yǎng)老機構(gòu)財務(wù)與后勤支持管理
任務(wù)一 養(yǎng)老機構(gòu)的財務(wù)管理
任務(wù)二 養(yǎng)老機構(gòu)后勤支持管理
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
學(xué)七 養(yǎng)老機構(gòu)管理
任務(wù)一 養(yǎng)老機構(gòu)意外事件防范
任務(wù)二 養(yǎng)老機構(gòu)意外傷害事故的處理
任務(wù)三 管理體系設(shè)計及運行
項目小結(jié)
思考題
實戰(zhàn)強化
主要參考文獻
養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 節(jié)選
老齡化是人口發(fā)展的必然趨勢,也是在全球范圍內(nèi)得到驗證的普遍規(guī)律。我國是上人口老齡化程度較高的國家之一。指出,滿足數(shù)量龐大的老年群眾多方面需求、妥善解決人口老齡化帶來的社會問題.事關(guān)國家發(fā)展全局,事關(guān)百姓福祉。黨的報告強調(diào),要積極應(yīng)對人口老齡化,構(gòu)建養(yǎng)老、孝老、敬老政策體系和社會環(huán)境,醫(yī)養(yǎng)結(jié)合,加快老齡事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一、我國人口老齡化現(xiàn)狀
pan style="font-family:宋體">.人口老齡化的界定
人口老齡化是指總?cè)丝谥幸蚰贻p人口數(shù)量減少、年長人口數(shù)量增加而導(dǎo)致的老年人口比例相應(yīng)增長的動態(tài)過程。
括兩個方面的含義:一是指老年人口相對增多,在總?cè)丝谥兴急壤粩嗌仙倪^程;二是指社會人口結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)老年狀態(tài)入老齡化社會。國際上通常看法是,當(dāng)一個國家
或地區(qū)60周歲以上老年人口占人口總數(shù)的10%,或65周歲以上老年人口占人口總數(shù)的7%,即意味著這個國家或地區(qū)的人口處于老齡化社會。
2.我國人口老齡化及其特點
(pan style="font-family:宋體">我國人口老齡化基本情況
我國自1999入老齡化社會以來,老齡化快速提高。根據(jù)數(shù)據(jù)顯不,2018年年末,中國大陸總?cè)丝?39 538 7ZA,其中,60周歲及以上人口24 949萬人,占總?cè)丝诘?7.9%。
(2)我國人口老齡化的特點
根據(jù)全國老齡工作委員會發(fā)布的《國家應(yīng)對人口老齡化戰(zhàn)略研究總報告》顯示,當(dāng)前,我INA El老齡化呈現(xiàn)出六大特點:
一是絕對規(guī)模大。20pan style="font-family:宋體">年,我國老年人口達到2.49億,NH-2035年將突破3億,2043年將突破4億,2053年達到峰值4.87億,分別占屆時亞洲老年人口的2/5和全球老年人口的pan>/4,比屆時發(fā)達國家老年人口的總和還要多出pan>億。
二是發(fā)展速度快。人口老齡化將由目前的pan style="font-family:宋體">/7快速攀升到2pan>世紀(jì)中葉的pan>/3,老齡化程度從10%提高到30N。我國將僅用4pan>年就走完英、法、美等西方發(fā)達國家經(jīng)歷了上才走完的人口老齡化歷程,是人口大國在崛起過程中老齡化速度較快的國家之一。
三是高齡化顯著。2050年80歲及以上高齡老年人口將達到pan>億,是2010年的5倍,高齡比(高齡老年人口占老年人口總量的比重)將達到22.3%,是2010年的2倍,相當(dāng)于屆時發(fā)達國家高齡老年人口的總和,占高齡老年人口總量的pan>/4。這一高齡老年人口的增長速度和高齡化過程是人口老齡化發(fā)展歷史上少有的。
四是發(fā)展不均衡。人口老齡化城鄉(xiāng)倒置,2l世紀(jì)農(nóng)村人口老齡化程度將始終高于城鎮(zhèn),差值的2033年或?qū)⑦_到13.4個百分點。區(qū)域常住人口老齡化呈現(xiàn)出東部放緩、中西部不斷加快的態(tài)勢,隨著中西部青壯年人口向東部流動,這種態(tài)勢還一步加劇。省份間的老齡程差異巨大,*早和*入人員口老齡化的上海和之間相差40余年。
五是未富先老。與發(fā)達國家不同,我國的人口老齡化屬于未富先老。發(fā)達國入老齡化社會時,人均國內(nèi)生產(chǎn)總值一般都在5 000~10 000美元。而我國開始人口老齡化時人均國內(nèi)生產(chǎn)總值剛超過1 000美元,應(yīng)對人口老齡化的經(jīng)濟實力還比較薄弱。同時,人力、物力、財力、認(rèn)識和制度等準(zhǔn)備不足,養(yǎng)老保障制度缺位嚴(yán)重,養(yǎng)老服務(wù)體系發(fā)展滯后,養(yǎng)老服務(wù)市場供給缺口巨大。根據(jù)報道,中國大約有3.8萬家養(yǎng)老院提供120萬張床位。這意味著每l 000個老年人只有8.6張床位,遠遠低于西方國均50~70張床位的。根據(jù)國家數(shù)據(jù),喪失自理能力的老年人口已經(jīng)達到940萬,其中城市有194萬,農(nóng)村有746萬。部分喪失自理能力的老年人口大約為1 894萬人。
六是孤獨終老。老齡化與少子化、空巢化、殘疾化和無偶化結(jié)合在一起,*后導(dǎo)致了一些老年人的老無所依、老難所養(yǎng),是一些孩子夭折、配偶離世的孤寡“計劃生育老人”,他們是*需要被關(guān)注和關(guān)愛的弱勢群體。
二、我國養(yǎng)老模式分析
人口老齡化是始終貫穿我國2pan style="font-family:宋體">世紀(jì)的重要國情,它既是經(jīng)濟社會發(fā)步的必然結(jié)果,又是國際社會面臨的共同挑戰(zhàn)。相對于西方經(jīng)濟發(fā)達國家,我國是在經(jīng)濟不發(fā)達的情況下提入老齡化社會的。經(jīng)濟的不發(fā)達,社會養(yǎng)老保障制度的不完善,養(yǎng)老服務(wù)體系的不健全,如此龐大的老年群體和較快的增長速度,使養(yǎng)老成為當(dāng)前我國面I臨的一個十分突出的社會問題。老年人是社會的重要群體,是構(gòu)建和諧社會不可忽視的一個重要力量,解決不好養(yǎng)老問題會直接影響到家庭幸福和社會穩(wěn)定。
pan style="font-family:宋體">.養(yǎng)老
養(yǎng)老,就是在老人達到一定年齡,失去或部分失去勞動能力的時候,使老人獲得物質(zhì)上和經(jīng)濟上的必要的生活條件,并在生活上和精神上獲得關(guān)心、照顧和幫助,對其提供經(jīng)濟上的供養(yǎng)、日常生活上的照料以及精神方面的慰藉。
2.我國養(yǎng)老模式
(pan style="font-family:宋體">家庭養(yǎng)老模式
家庭養(yǎng)老即老年人居住在家庭中,主要由具有血緣關(guān)系的家庭成員對老人提供贍養(yǎng)服務(wù)的養(yǎng)老模式。
該模式是居家養(yǎng)老是絕大多數(shù)老年人的生活方式即主流方式。據(jù)統(tǒng)計,各國選擇居家養(yǎng)老的老年人占其總數(shù)的比例,英國為95.15%,美國為96.13%,瑞典為95.12%,日本為98.16%,菲律賓為83%,新加坡為94%,泰國為87%,越南為94%,印度尼西亞為84%,馬來西亞為88%。
養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理 作者簡介
石曉燕,江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共管理(老年產(chǎn)業(yè)管理)學(xué)院院長,副教授,社會工作師(中級),人力資源管理師(中級)。主要從事社會工作概論、個案社會工作、養(yǎng)老機構(gòu)運營與管理等課程的教學(xué)。
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